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해운대 [ 윤가네 신토불이 보쌈 & 김치찜 & 홍어 ] 2023.04.01해당카페글 미리보기
더 육즙이 풍부해 보이네요 다양한 겉절이 전라도 순창에서 양념의 재료를 가져 온다네요 전라도에서 공수해온 <홍어>도...막걸리로 시작해 봅니다 연이어 신메뉴 <돼지고기 듬뿍 냉김치찜> 나오네요 날이 더워지면 시원한게 먹을수 있겠네요 <수육 올린...
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묵은지김치찜 2023.03.10해당카페글 미리보기
2년 묵은 김장김치로 고추가루양념 씻어내고 황태갈아서 넣고 묵은지 찜 했더니 깔끔 하니 맛있어요 고기넣고 만든것보다 구수하고 담백하니 맛나답니다 묵은지2쪽 묵은지 고추가루 양념 깨끗이 씻어내고 물기를 꼭짜서 준비해두어요 양파두개 손질해서...
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돼지갈비 김치찜 맛있는 찜 만들기 2023.03.25해당카페글 미리보기
김치국물을 넣어준다. 물도 자작하게 넣어준다. 처음엔 센불로 끓으면 약불로 해서 약 1시간 정도 조려준다. 돼지갈비 김치찜 돼지갈비가 부드럽고 너무 맛있고, 김장김치도 너무 맛있다. 돼지갈비 김치찜 하나로 밥을 먹었다. 다른 반찬이 필요없었다...
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다알겠지만 김치찜 할때 시판 곰국 넣는거 알지? 2023.07.29해당카페글 미리보기
허용 [해제] 해주세요. ---------------------------------------------------------------- 설렁탕이나 사골곰탕 나오는거 있자나 그거 넣고 끓이면 양념따로 안해도 국물맛이 깊어져. 나는 초간단 김치찜할때 베이컨하고 묵은지넣고 국물 요거 넣는당ㅋㅋㅋ
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"군침 싹 도누" 쌀밥 위에 '이것'만 있으면 끝! 고등어 김치찜 맛집 2023.01.28해당카페글 미리보기
성산 고등어쌈밥 김치찜' seoke_jeju님 인스타그램 seoke_jeju님 인스타그램 무려 50년 이상의 노하우를 담고 있는 '성산 고등어...해주는 곳이다. 통통한 고등어는 살이 촉촉하면서도 양념이 배어 있어서 진한 맛을 느낄 수 있다. 김치는 약간의 아삭함...
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해운대맛집 윤가네신토불이 김치찜 최고 2023.03.27해당카페글 미리보기
인생 김치찜 맛집입니다. 요리경연대회에서 대형프랜차이즈 다 때려잡은 고수의 집이죠. 김치 먼저 뭉글하게 찌고 고기랑 양념...국수는 메밀함양 79.8% 수육이랑 같이 먹으면 끝내주네요. 양념이 은근한 것이 입맛을 쫙쫙 땡굽니다. 보쌈, 메밀국수, 김치...
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오늘 말복이라 돼지뼈 김치&버섯찜 2023.08.10해당카페글 미리보기
잡을라고 소주 황기 통마늘 통후추 막장 고추 산양삼 ~~ 버섯은 능이 표고 느타리 요래가지고 30분 열을 가합니다 통감자 를 속에다 입수하고 묵은지를 양념 제거후 덥어 좋서요 접시에대가 요것 저것 골고루 한접시 해서 소주한잔 먹는 것은 행복입니다ㅎㅎ
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돼지고기 김치찜 2023.04.30해당카페글 미리보기
청양고추 1개 만들기 ①돼지고기는 두툼하게 자르고, 김치는 양념을 대강 털어낸다. ②압력솥에 자른 돼지고기를 담고 마늘과...끓이다가 불을 끄고 압력이 빠지도록 기다린다. ⑤완성된 김치찜 위에 송송 썬 청양고추를 올려 함께 낸다. Tip 김치를 바닥...
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돼지등갈비김치찜(3) 2023.03.19해당카페글 미리보기
주말 저녁은 온식구가 좋아하는 등갈비찜을 했습니다. 돼지쪽갈비를 찬물에 담궈 핏물을 빼줍니다. 된장 조금풀고 월계수 잎 몇...고추.대파넣고 맛술과 간장 .고추가루.표고버섯가루등을 섞은 양념을 올려줍니다. 마지막으로 김장김치를 꼭지만 떼고 물기...
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오이소박이 , 냉이장 , 깍두기 , 꽈리고추찜 , 부치김치 , 나물무침 2023.05.19해당카페글 미리보기
품질좋은 부추로 담은 부추김치 재료에 들어가는 양념과 채소는 전부 국내산으로만 사용하여 버무립니다 ❤️부추김치 1kg 15.000원...깍두기1kg 10.000원 ❤️오이소박이 1kg 10.000원 ❤️꽈리고추찜(양념) 150g 5.000원 ❤️막나물무침 150g 5.000원 여러가지 나물...