카페검색 본문
카페글 본문
-
어린쑥으로 만든 쑥무침 과 파래무침~~~ 2013.03.24해당카페글 미리보기
쑥 무침 입니다. 씹으면 쑥향기가 나지만 새콤달콤한 맛이 전혀 쑥이라고 느껴지지 않았습니다~~~ 파래무침 요즈음은 겨우네 먹었던 김이며 파래가 냉장고 한쪽에 자리잡고 있지요. 새파란 봄나물들이 나오니 자연히 묵은 것 들은 물려서 먹기가 싫어지기...
-
파래 소라전, 파래무침 2014.03.06해당카페글 미리보기
양식용 김발에 잘 착생하여 시판되고있는 파래김이 주종을 이룬다. 파래와 김을 가장 간단하게 구분하는 방법은 색깔 차이다...넥서스BOOKS-책에서 발췌 상큼한 겨울반찬~ 파래무침 재료: 파래1000원어치 절반분량, 무1/2개(작은무) 파래밑간: 국간장1큰...
-
2024.06.07.금요일 식단🍉 2024.06.07해당카페글 미리보기
- 혼합곡밥 - 애호박된장찌개 (5.6) - 들깨백불고기 (5.6.10) - 파래김 - 시금치나물무침 (5.6) - 수박 ※ 오늘의 국 염도 - 0.5%
-
아삭한 무장아찌~ 새콤달콤 파래무침 ~고소한 멸치볶음 ~오도독 무말랭이 2014.02.11해당카페글 미리보기
술 파래무침:설탕(1t), 유자청(2T), 다진 마늘(1/2t), 까나리액젓(1T), 국간장(1T), 통깨1큰술, 소금(약간)무 당근조금씩 대파조금 무장아찌무침:무장아찌2쪽 고추가루1큰술 통깨1큰술 참기름조금 먼저 멸치를 기름없이 약한불에서 볶아줍니다 멸치가 다...
-
파래무침과 해물탕 ~ 2011.08.31해당카페글 미리보기
파래라고 김과파래가 섞인것이 윤기도 나도 맛도 고소한데 .....파래사러 부산 까지 갈수는 없고 아쉬운대로 천원어치 사왔어요 ~ 일단 잡티를 골라내고 깨끗하게 씻어서 물기를 빼줍니다 멸치액젓과 마늘 고춧가루 참기름 넣고 양념장을 준비합니다...
-
파래효능을 알면 새콤하게 먹지 않는다! 2023.06.17해당카페글 미리보기
파래무침을 하실때에는 식초를 피하시는 것이 좋습니다 아..이 새콤한 맛을 포기해야 하나... 대신 두부의 물기를 짜내어 두부를 같이 버무려 주시면 고소한 맛으로 새콤함을 대체해 주면서 항산화 성분의 흡수율을 높여 주는 레시피가 되겠습니다 파래...
-
돌산댁님 파래 무침 과 갓 김치 2020.02.14해당카페글 미리보기
파래 무침이 겨울 삼동 해풍에 알맛 하니 살이 찌고 세상 풍파 견뎌낸 우리내 삶 처럼 야간은 질긴듯 하나 그속엔 인고의 세월속에 자연이 빚어내 맛이 베어 지난 가을 내가 가꾼 갓은 소금 방귀에도 풀이 팍 죽은 조첨지 갓에 비한다면 돌산댁 표 갓김치...
-
[파래무침] 두가지 파래무침!! 2012.03.04해당카페글 미리보기
하시네요. 꽤나 많은 양인데 이천원이네요.^^* 식초와 설탕으로 맛을 낸 새콤달콤한~ 파래무침. 맑은 액젓으로 맛을 낸 매콤한~ 파래무침. 가늘고 초록색인 파래와 모양새가 좀 달라요. 굵고 검은색과 초록색이 섞여 있습니다. 김이 섞여 그렇다네요...
-
파래김 무침~ 2007.04.19해당카페글 미리보기
재료 : 파래김, 쪽파 5뿌리, 참기름, 진간장, 고추가루, 마늘 다진것, 멸치다시물 조금... 1. 먼저 파래김을 뜯어서 저렇게 그릇에 담아 놓습니다. 2. 잔파는 1.5 센티 정도 3. 양념을 넣습니다.. 참기름(약 어른밥숟갈로 1숟갈) 간장(어른밥숟갈 1숟갈...
-
간단하고 맛있는 겨울찬... 파래무침 2016.12.13해당카페글 미리보기
든든하게 채워주는 찬입니다. 파래무침! 가시파래무침! 번갈아서 잘 챙겨드시옵소서~~ ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 김, 파래, 감태, 매생이 겨울에 먹을 수...