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지금 맛보는 잔멸치&깻잎순🍀 2023.08.22해당카페글 미리보기
양념 양조간장 6수저 멸치액젓 1 물엿. 1 고추가루 2 간마늘 2 간생강 1 맛술 1 물 조금 통깨 조금 식용유 약간 ■■ 만들기 1.깻잎순은 억샌것 다듬어서 깨끗하게 씻어서 건져놓구요 위에 넣을 재료 준비 합니다 파프리카 당근 청양고추 채 썰어 놓구요...
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[밥상살림] 깻잎김치는 밥도둑! 2023.09.14해당카페글 미리보기
양념 만들기에 내 경험도 한몫했다는 걸 알았다. 우리가 잘한거구나! 아무튼 비슷한 양념장으로 깻잎에 양념 바르는 일이 남았다. 확실히 두 번째 하니까 요령이 생겨서 빨리 끝났다. 역시 뭐든 경험이 중요하다. 별로 한 게 없는 것 같았는데 정말 많은...
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깻잎 장아찌 만들기~~~ 2013.02.06해당카페글 미리보기
이 맛에 자꾸 만들게 되고 가시는손님 서운해서 싸드리기도 합니다.. 밥 도둑 깻잎 반찬 맛있게 만들기~~ 자 그럼 만들기를 해볼까요..~~~~ 재료: 절인깻잎. 된장. 멸치육수물. 고추가루약간. 마늘. 양파. 대파. 포도씨유. 물엿. 들기름. 실고추. 통깨...
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“깻잎 식전에 무조건 ‘이렇게’ 드세요 뱃살 싹 사라집니다.” 몸 속 내장지방 싹 제거해주는 깻잎 먹는 방법 2023.07.04해당카페글 미리보기
않게 만들기 때문입니다. 그래서 다이어트에 큰 도움이 된다고 하는데요. 또한 깻잎은 특유의 향이 나는데 이 성분이 페릴 캐논이라는 성분인데 이 성분이 식욕을 억제하는 효능으로 체중 감량에 큰 도움이 된다는 겁니다. 실제로 깻잎이 체중 감량의 효과...
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2023.10.29일 즐거운 일요일 어남선생의 감자탕 만들기 10월의 마지막 일요일 2023.10.29해당카페글 미리보기
감자탕 만들기 10월의 마지막 일요일 Kbs2tv 편스토랑 어남선생 감자탕(이수영)감자탕 냉장돼지등뼈 살이 많다 30분 담근다 우거지 깻잎 비싸다 감자탕1kg3000 Kg5000얼갈이 삶아서 꼭 짠다 삶는다 소금3숫가락 풋내 빼준다 살짝 데치고 찬물에 씯고 꼭 짜...
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가을깻잎 양념했어요 2022.10.16해당카페글 미리보기
살균효과) 넓은 채반에 대충 식힌다음 탈수해줌 4~탈수한 깻잎 펴고 차곡차곡 꼭지 자르고 간추림(저는 이 과정이 젤 힘듬) 위...2 간장~1 액젓~1 조청~1 달달하게하고프면 설탕 적당 고추가루 쪽파 마늘 생강(약간) 통깨~~요 양념은 (손대중 눈다중 감각...
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들깨향 입안가득 깻잎김치 2023.07.20해당카페글 미리보기
2개 청 홍. 청양고추 4개 대파 2대 간마늘 2수저 양조간장 4수저 멸치액젓 3수저 고추가루 4수저 매실액 3수저 통깨 2수저 ■만들기 깻잎은 깨끗하게 씻어서 꼭지 자르고 간추려 놓는다 위의 재료들 썰고 양념. 만들어서 요렇게 양념 깻잎 위에 양념...
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텃밭 채소로 든든한 일주일 밑반찬 만들기 2023.08.08해당카페글 미리보기
하면 굴소스가지볶음 완성 4)차조기와깻잎김치 차조기라는 생소한 식재료에 대단히 경계심을 갖고 검색 또 검색해보니 우리몸에...깨끗이 씻어 물기 빼준후에 진간장,참치액젓,고추가루,참기름,생수,통깨,양파,풋고추 는 다져 넣어서 잘섞어준후에 차조기...
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집에서 정말 맛있는 튀김덮밥(텐동)만들기 🍤🍤🍤🍤🍤냉털🙋♀️🙆♀️ 2022.11.12해당카페글 미리보기
주기. 깻잎은 반죽으로 두장을 앞뒤로 붙혀서 한방에 2장씩 튀겨주세요 잎사귀 채소들은 진짜 금방 익기때문에 오래 튀겨줄 필요x 적당히 바삭바삭하면 뒤집어서 튀기고 탁탁 털거나 살짝 기다렸다가 키친타올이나 튀김망에 겹치지않게 올려서 기름빼주기...
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깻잎요리 깻잎전 만들기 황금레시피 2023.05.19해당카페글 미리보기
비닐장갑을 끼고, 열심히 버무려 주세요~! 여하튼, 손으로 버무리는 게 최곱니다~^^ ③ 반죽 만들기 ▲ 반죽 만들기 순서는 ㄱ. 깻잎 안 쪽에 튀김가루를 넣고 털어줍니다. ㄴ. 반죽한 고기소를 넣어줍니다. ㄷ. 납작하게 만들고, 겉에 튀김가루를...