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돼지고기 장조림 만들기 부위 꽈리고추 장조림 만드는법 일주일 밑반찬 2024.07.10해당카페글 미리보기
있습니다. 꽈리고추는 굵은 것을 사용하면 씹는 재미가 있습니다. 간장, 설탕, 물엿의 양은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 장조림을 끓일 때 냄비 뚜껑을 덮지 않으면 빛깔이 더 좋게 나옵니다. 장조림은 냉장 보관하면 3~4일 정도 맛있게 먹을 수...
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꽈리고추찜무침 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
STEP 1 꽈리고추는 깨끗이 씻어 꼭지를 떼고, 포크로 구멍을 내주세요. 살짝 물기가 있는 상태에서 밀가루를 얇고, 고르게 묻혀주세요. (tip. 비닐봉지에 밀가루를 넣은 후 꽈리고추를 담아 흔들어주면 고르게 묻힐 수 있어요) STEP 2 찜기에 김이 오르면...
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꽈리고추 무침 2022.09.23해당카페글 미리보기
꽈리고추 무침 1. 밭에서 따온 꽈리고추를 깨끗이 씻는다. 2. 통에 밀가루와 콩가루를 동량을 넣고 꽈리고추를 넣고 흔든다. 3. 찜통에 물을 넣고 증기가 올라오면 꽈리고추를 넣고 살짝 찐다. 4. 집간장, 고춧가루, 참기름, 들깨가루를 섞어 양념장을...
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묵말랭이볶음& 꽈리고추 멸치조림& 노각무침 2023.09.08해당카페글 미리보기
야채를 듬뿍 넣어 만든 오늘 반찬 세 가지. - 산모퉁이 오이고추 청홍색을 묵말랭이 크기로 썰어 살짝 볶는다. 소금으로 간하기...통깨 넣고 마무리! 노각무침 잠시 휴식을 취한 후 꽈리고추멸치조림 시작! 빨갛게 익은 꽈리고추를 넣으니 색다른 느낌입니다.
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토종꽈리고추 넣은 중멸치 무침! 2022.08.26해당카페글 미리보기
없어집니다 노르스름하게 볶아지면 소쿠리에 넣고 가루를 털어내줍니다 그래야 완성됐을 때 깨끗하답니다 한 쪽 불엔 토종꽈리고추를 숨만 살짝~ 빛깔은 그대로 되게 살짝 쪄서 다른 그릇에 옮겨놓습니다 팬에 고추장, 사과즙, 마늘, 양파갈아 얼음판에...
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오이소박이 , 냉이장 , 깍두기 , 꽈리고추찜 , 부치김치 , 나물무침 2023.05.19해당카페글 미리보기
드셔도 맛있는 비빔밥 뚝딱 만들어 드실수 있습니다 ❤️깍두기1kg 10.000원 ❤️오이소박이 1kg 10.000원 ❤️꽈리고추찜(양념) 150g 5.000원 ❤️막나물무침 150g 5.000원 여러가지 나물을 섞어 무쳐만든 막나물 무침 !! 그냥 드셔도 좋고 비빔밥용으로 비벼 드셔도...
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깻잎장아찌 무침-비름나물 무침-느타리버섯볶음-꽈리고추찜-꽈리고추 오징어볶음 2023.03.17해당카페글 미리보기
깻잎장아찌 무침-비름나물 무침-느타리버섯볶음-꽈리고추찜-꽈리고추 오징어볶음 레시피 소개 ★활용도 만점 깻잎장아찌무침 ▶깻잎장아찌무침 재료: 깻잎 50묶음 ▶기본 양념장: 진간장 2컵, 멸치육수 2컵, 액젓 4 큰 술, 식초 5 큰 술, 송송 썬 대파 2대...
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밑반찬(파래무침 소고기꽈리고추볶음 마른반찬) 2024.02.14해당카페글 미리보기