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녹두나물의 의료 역할 2006.04.21해당카페글 미리보기
cri (사진설명:식욕을 돋구는 녹두나물 무침) 녹두나물의 의료적 역할을 이용하여 늘 발생하는 질병을 치료하는 여러가지 음식을 만들어 먹을 수 있습니다. (1); 녹두나물을 뜨거운 물에 데쳐서 간장, 식초를 넣고 버무려 먹으면 술을 깨게 됩니다. (2...
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[저·묵·끼]향긋하고 매콤한 녹두묵(청포묵)돌나물 초고추장 무침 2017.10.14해당카페글 미리보기
좀 남길래 저녁에 가족들과 식사할 때 먹으려고 녹두묵 돌나물 초고추장 무침을 만들어 봤어요 ^ㅡ^ 봄이라서 마트에 가면 냉이...달래 등 봄나물들이 많이 싸더라구요 ^^ 이렇게 제철인 나물들과 함께 묵을 무쳐먹으면 무지 맛있어요 ! 아삭한 오이도 채...
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녹두10분 (숙주나물) 2021.01.26해당카페글 미리보기
묵어요^^ 야는 머리가 무거워서 씻기도 쉬워요~ 지가 알아서 껍질이 밑으로 가라앉거든요 ^^ 국에도~탕에도~샤브샤브에도~ 무침도 해먹어보셔요~~ 또 한줌 불려 놨다가 믹서기에 갈아요~미니녹두전 구워놓아도 단백~부드러워요 ^^ 파종도 해보셔요!!! 다현...
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집에서 직접기른 녹두나물~ 2013.09.17해당카페글 미리보기
제가 키운것이 아니라 이웃이 준것입니다 콩나물이나 녹두는 물을 자주 줘야하기 때문에 저는 키울 자신이 없어요 이웃이 준것 당근 파 볶아서 무침했어요 연하고 부드럽고 아주 맛납니다~
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녹두가 안 좋다고 들었는데..숙주나물은?? 2003.04.23해당카페글 미리보기
녹두가 임산부한테 안 좋다는 건 자주 들었는데요.. 그럼 숙주 나물도 안 좋을까요?? 어제 베트남 쌀국수 먹었는데 담뿍 넣어...괜히 좀 걱정이 되더라구요.. 몰랐는데..^^; 얼마전 숙주 나물 무침이 먹고 싶어 인터넷 슈퍼에서 시켰더니 포장지에 '녹두...
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[2024.6.7~9.도사곡계곡 후기] 자꾸 반하게 하는 친구들 2024.06.09해당카페글 미리보기
100% 녹두빈대떡을 만들어준 미리내. 소문대로 야무지게 만들어 찐으로 고소하게 잘먹었답니다. 어렵게 뜯어온 질경이 나물을 삶아서 무쳐서 볶아서 먹게해준 미리내 대단합니다. - 모밀국수, 열무김치..햐~~맛이면 맛..그 열악한 환경에서도 전혀 복잡함...
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녹두(綠豆)효능 2017.03.22해당카페글 미리보기
나물을 숙주나물이라고 부르게 되었다고 한다. 우리 선인들의 지혜가 돋보이는 작명법이다. 아래 사진은 숙주나물 무침이다. 녹두의 효능 녹두는 열을 내리고 해독하는 효능이 있어서 초기의 종기나 화상, 타박상을 치료하고 술독이나 뜨거운 약물의...
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녹두의 효능 2016.09.06해당카페글 미리보기
나물을 숙주나물이라고 부르게 되었다고 한다. 우리 선인들의 지혜가 돋보이는 작명법이다. 아래 사진은 숙주나물 무침이다. ◆ 녹두의 영양 및 효능 녹두의 성분으로는 단백질(약 22%)이 가장 많이 함유되어 있고, 다음으로 탄수화물, 지질 등과 각종...
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남원적십자평생대학 2023년도 상반기 종강수업 및 급식봉사. 2023.07.27해당카페글 미리보기
봉사회 배경희 회장님을 비롯한 봉사원들이 이른 아침부터 나와 ♡.감자국 ♡.조기구이 ♡.멸치꽈리고추볶음 ♡.오이무침 ♡.녹두나물 ♡.김치 등 맛있게 밑반찬을 장만하여 점심을 대접하시느라 수고 많이 하셨습니다. 남원지구협의회 이충선 회장은 종강...
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녹두에 물 한번 주고~~ 2013.11.20해당카페글 미리보기
시엄마표 녹두 키우고 있어요. 저번에도 오셔서 가르쳐 주셔서.. 녹두 키워서 녹두 나물 무침 해서 잘 먹었는데.. 희망이가 정말 잘 먹어요^^ 콩나물도 키워야겠어요... 어제 또 시엄마표 녹두 키웁니다.. 물을 자주 자주 줘야해요... 쑥쑥 크는것 보면...