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윗층 선물 2024.02.09해당카페글 미리보기
집과도 나눔을 할려 식혜가 한바구니 더라구요 감사의 감동!!! 거의 일면식도 없었는데 ㅎ 명절 지나고 저도 선물하나 들고가서 단호박 식혜 만드는 방법 배워야겠어요 단호박 식혜 너무 좋아하는데 방법을 몰라서요 잘 배워서 언제 벙에 들고나갈께요 ㅎㅎ
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단호박 감주 만들기 2012.08.01해당카페글 미리보기
재료 미니단호박 3개,' 엿기름 400g, 쌀 1컵, 물 3,5리터, 설탕 또는 꿀 (기호에 따라) 단호박 식혜 만드는 법 엿기름에 물을 부어 1~2시간쯤 불려 주어요~~ 물은 전체 물량의 1/3 정도로 부어주고~~ 불려준 엿기름을 바락~바락~~ 주물러서 2~3 번 남은 물...
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달달하고 맛난 호박식혜만드는법 2013.08.20해당카페글 미리보기
재료 엿기름 400그램 한봉지 .단호박2개.밥(적당히)설탕300그램,물 집,스덴들통한가득 1.엿기름은 물에 담가서 불린후 걸려서 놓는다. 2.고슬고슬하게 밥을 해서 앙금이 들어가지않고 엿기름물은 밥통에 붓고 밥알이 삮힌다. 3.호박은 쪄서 껍질은 벗기고...
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밥솥으로만든 단호박식혜 2021.09.23해당카페글 미리보기
따로거르지않고 삼베보에넣어서 바로식혜만들엇어요 맹선생님의 식혜쉽게만드는법보고 따라해봣어요 밥을꼬들하게해서 식혀주고...누르고끓엿어요(끓일때 물을 더추가해도되요) 한번끓인후에 단호박 찐걸 곱게갈아서 식혜에잘섞여주고 설탕넣어서 적당히단...
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[전수해줌] 단호박요리, 호박칼국수, 호박수제비, 호박막걸리, 호박식혜 2010.10.29해당카페글 미리보기
단호박요리와 관련된 메뉴 일체와 맛있는 호박칼국수,수제비, 호박막걸리,호박식혜 만드는 법을 전수해 드립니다. 메뉴를 하나씩 전수도 가능하기 때문에 새로운 메뉴를 찾거나 업종전환에 필요한 메뉴를 찾는다면 좋습니다. 호박영양밥,호박갈비찜등은...
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▶식혜의 효능 2019.01.29해당카페글 미리보기
예를 들어 요즘 인기 있는 식혜 중 하나인 단호박 식혜는 노란색이며, 자색고구마를 넣은 고구마 식혜는 보라색을 띱니다. 가장...식혜’의 효능과 집에서 식혜를 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. ▶ 식혜의 효능 소화촉진 명절에 식혜를 빼놓지 않고...
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단호박 단술 만드는 방법!! 2010.07.25해당카페글 미리보기
단술 만드는 법 1.단호박을 깨끗이 씻어서 껍질째 그대로 중탕하여 찐다. 이때 너무 푹 고으지는 말고, 적당히 삶으면 된단다. 2...단호박을 싫어하는 사람은 1/4, 또는 1/3만 하던지 입맛대로 하셔!! 5.엿질금 물을 가라 앉혀서 그 것으로 일반 식혜...
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호박식혜 2011.10.16해당카페글 미리보기
호박식혜 만드는 법 1. 엿기름에 물 10컵을 넣어 20~30분 정도 불려요. 불리는 중간중간 손으로 문질러 으깨요. 2. 체에 면보를 깔고 ①을 부은 뒤, 물 5컵을 세 번에 나눠 부으며 불린 엿기름을 문지르면서 걸러요. 거른 엿기름 물은 2시간 정도 두어...
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단호박식혜 2020.11.11해당카페글 미리보기
단백하고 깊은맛이 특이해 만드는법을 검색을해보니 별거아니더군요 단호박과 엿기름을 준비한다음 손질한 호박을 한소금...5시간후면 (이때설탕을첨가하면 밥알이빨리삭는답니다) 밥알이동동뜸니다 그때 갈린호박과 식혜를 같이석어 팔팔끓여내면 끝...
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