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어육류 식품보관법 2022.10.06해당카페글 미리보기
식재료들 중 특히 육류나 생선, 두부, 달걀 등의 단백질 식품은 제대로 보관하지 못하거나 오래 묵혀 두었을 때 세균의 증식으로...식품을 선택하는 것도 중요하지만 식품 각각에 맞는 보관법으로 보다 안전하게 식품을 먹을 수 있다면 더욱 좋겠죠? 지금...
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땅콩 효능, 부작용, 보관법, 먹는법, 땅콩의 모든 것! 2023.04.01해당카페글 미리보기
냉동보관해도 괜찮다. 4. 땅콩 먹는법 - 볶음땅콩 볶은 땅콩은 그냥 먹어도 고소하고 맛있다. - 땅콩죽 쌀 1컵(160g)을 물에 2시간 이상 불린 후 믹서기로 갈아준다. 냄비에 쌀과 물 4컵(800ml)을 넣고 센불에서 끓인다. 죽이 끓어오르면 약불로 줄이고...
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건강상식 - 달걀 이야기~ 2023.01.27해당카페글 미리보기
"달걀" 1.달걀 보관법 달걀이 흔들릴 일이 없는 냉장고 안쪽에, 0~4°C 정도로 냉장 보관하는 게 좋습니다 달걀 표면엔 닭의 분변에서 온 식중독균인 "살모넬라균" 이 묻어있을 수 있는데 달걀 표면을 물로 헹구는 건 오히려 비위생적입니다 달걀 껍데기의...
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식중독 예방하고 신선도 높이는 '여름철 식품 보관법' 2022.07.31해당카페글 미리보기
높이고 식중독을 예방할 수 있는 현명한 보관법을 소개한다. 여름철에는 식품 보관에 더욱 신경을 써야 한다ㅣ출처: 게티 이미지...가장 안쪽에, 뾰족한 부분을 아래쪽으로 달걀은 여름철 특히 보관과 조리에 신경 써야 하는 식품 중 하나다. 매년 집단...
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‘달걀’ 매일 먹지만, 이제껏 몰랐다… 더 신선하고 건강하게 먹으려면? 2024.06.07해당카페글 미리보기
흰자는 단백질이 주성분이고, 노른자는 지방과 단백질이 주성분이다. 이렇게 영양까지 풍부한 달걀은 더욱 신선하고 건강하게 먹는 법이 따로 있다. 달걀은 껍질이 거칠수록 좋고, 뾰족한 부분이 아래로 향하게 보관해야 한다. 신선한 달걀을 고르는 것...
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계란 문제, 좋은 계란 고르는 법과 보관법을 알아보자. 2023.04.01해당카페글 미리보기
금이 가있는 경우엔 세균 감염 위험이 있으니 주의해야한답니다. 오래두고 먹을 수 있는 방법은요? 달걀은 뾰족한 부분이 아래로 가게 세워서 보관하면 오래 두고 먹을 수 있어요. 냉장고 문쪽보다는 안쪽에 보관하는 게 좋구요. 껍질째 냉동실에 넣어두면...
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데친시금치달걀볶음 만드는 법 2023.03.26해당카페글 미리보기
남으면 믹서에 곱게 갈아 즙을 받아 밀폐용기에 넣어 냉동 보관하면 나중에 밀가루 반죽에 넣어 색을 낼 수 있다. 색깔있는...또는 만두피를 만들어 먹으면 색다르게 즐길 수 있다. [네이버 지식백과] 데친시금치달걀볶음 만드는 법 (마로니에북스 요리...
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🌼영양 가득한 들기름의 효능 &먹는법, 보관법 🌼 2022.09.08해당카페글 미리보기
법, 보관법 🌼 들기름(감마리놀렌산)의 효능은? 1, 혈압, 혈당치, 혈중 콜레스테롤 농도 조절 2, 비만증 예방 3, 노화 예방 4, 피부건강 유지 5, GLA(감마리놀렌산)는 아래와 같은 사람에게 뛰어난 효과가 있습니다. 1) 살찌고 혈압이 높은 사람 2) 술을...
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텃밭 계란껍질비료(달걀껍질 난각칼슘) 식물 영양제 천연칼슘제 만들기 방법과 효능 효과 사용법 2024.07.06해당카페글 미리보기
사용법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 계란껍질 비료란? 계란껍질 비료는 달걀 껍질을 활용하여 만드는 천연 칼슘 비료입니다. 칼슘은 식물의 세포벽 형성, 뿌리 발달, 질병 저항력 강화 등에 중요한 역할을 하는 필수 영양소입니다. 또한 토양의 pH를...