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닭간장구이 2003.07.16해당카페글 미리보기
닭간장구이 [ 재 료 ] 닭다리…………………300g 상추……………………1잎 산초가루………………약간 데리간장 청주 2큰술, 간장 2큰술, 설탕 2큰술, 다시물 1/4컵 [ 만드는법 ] ① 닭다리는 깨끗이 씻은 후 물기를 닦고 뼈옆으로 칼집을 넣어서 뼈를...
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마늘 간장소스 오븐 닭구이 2021.01.10해당카페글 미리보기
마늘 간장소스 넣어 만든 오븐구이 닭구이 뼈없는 닭다리살로 만들어 먹기 편하고 부드럽습니다. 자극적이지않고 깔끔하게 먹기 좋아요. 만드는법도 쉬우니까 집에서 만들어먹기 좋은 음식입니다. 닭다리살은 우유에 30분정도 담가 잡내 없애주고, 흐르는...
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산가요록-목차 2023.11.29해당카페글 미리보기
법 / 간장 / 난장 / 기화청장. 밀기울 청장 / 태각장 / 청장 / 청근장. 무장 / 상실장 / 선용장. 급히 사용하는 장 / 천리장...고치는 법 치신장. 장맛 고치는 법 3. 초 빚기 초 만드는 법 진초 / 진맥초 / 대맥초. 보리초 / 창포초 / 고리초 / 병정초...
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[닭봉구이]간장닭봉구이~ 2012.04.21해당카페글 미리보기
구이 만드는 방법> 북채(닭다리) 6개... 생강 조금... 포도씨유 2수저... 스테이크소스: A1소스 4수저.. 불스아이소스 2수저...후추 약간.. *밥수저 기준이에요~ [출처] [닭봉구이]간장닭봉구이~|작성자 상휘맘 나희주 아이들이 특히나 좋아하는 쫄깃한...
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핫크리스피치킨/오븐구이치킨 창업 09월 27일 핫크리스피치킨,양념치킨,간장소스치킨,치즈스노잉치킨,볼케이노치킨,오븐구이치킨,치킨전문점 창업교육 2016.10.10해당카페글 미리보기
방법. 염지닭 맛내는 방법. 핫크리스피치킨파우더만드는방법 물결무늬치킨파우다만드는방법 치킨양념소스만드는방법. 치킨양념...만드는방법. 오븐구이치킨염지제만들기. 오븐바베큐치킨만드는방법. 치킨창업문의 치킨홀릭(치킨hall릭) 카페지기 문의...
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맛난 닭 꼬치구이에 대한 방송정보 2011.01.02해당카페글 미리보기
맛있는 <닭 꼬치구이> 1) 재료 및 분량 닭다리살 600g(8쪽), 대파 4대(흰부분), 대나무 꼬치 8개 (닭다리살 양념 - 청주 2큰술, 소금, 후춧가루 약간씩) (간장 소스 - 간장 5큰술, 맛술 1큰술, 청주 1큰술, 설탕 3큰술, 후춧가루 약간) 2) 조리법 1...
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닭한마리 묵은지 김치찜 요리 닭요리 만드는법과 유명한 대구 돼지곱창구이 막창구이 입니당 ^^ 2015.04.17해당카페글 미리보기
양조간장1큰술, 고춧가루1큰술, 다진마늘1큰술, 다진생강1/2큰술을 넣고 조물조물 버무려놓습니다. 냄비에 묵은지1/4포기를 바닥에 깔고 밑간한 닭은 올려주고, 그 위에 묵은지1/4포기를 올려줍니다. 물4컵을 붓고 고춧가루1/2큰술,비정제설탕1큰술...
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매운닭구이/유자청삼겹살구이/삼겹살소스구이/치킨케밥구이/삼겹치즈구이/ 2005.09.15해당카페글 미리보기
①의 닭다리살을 무쳐둔다. ④ 팬에 식용유를 약간 두르고 ③의 닭고기를 껍질 쪽부터 굽는다. ⑤ ④를 뒤집어 먹기 좋은 크기로...약한 불에서 구워낸다 ---------- [ 북어 고추장 구이 ] ----------------- 북어에 고추장 양념장을 재워서.. 맛있게...
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[바베큐구이]맥주안주로 좋은 닭가슴살 바베큐 구이 2012.08.12해당카페글 미리보기
소스를 넣어 조린 요리로 풍미가 좋아요. [닭가슴살 바베큐 구이 만드는법] 재료: 닭가슴살 2장, 올리브유 3큰술, 소금, 후추...혹은 블랙커피) 30ml, 황설탕 1큰술, 꿀 3큰술, 맛술 2큰술, 간장 2큰술, 물 1/2컵, 바질 1/2큰술, 월계수 잎 2장, 고추장...
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에어프라이어요리 ( 여시가 꾸운닭 / 마성의 구운치킨 만들기 / 추석에는 치킨이지 / 에프닭 ) ❣여꾸닭❣ 2020.09.24해당카페글 미리보기
인증 💛 만드는방법 💛 1. 세척 닭볶음탕용 닭조각을 하나씩 깨끗히 꼼꼼하게 찬물로 두세번 씻어주고 칼집 마니마니 취향에 따라...제일 중요 내장같은거 다 가위로 짜르고 빡빡 닭을 잘씻어주세요~ 잡내제거의기초 (뼈부분 칼집 깊게 많이 내주면 더...