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당귀의 효능과 효소담그는법 2015.06.15해당카페글 미리보기
약초잎으로 효소 만드는 방법은조금씩 차이는 나지만 발효 기간이 차이가 납니다 ★ 당귀의 효능 효소 ★ 당귀란 참당귀의 뿌리를 말하며 고려시대 목귀초(目貴草), 당적(當赤)이라고도 하였으며, 1600년대에는 숭엄초불휘라고도 하였다. 다른이름으로...
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여성을 위한 전통 생약 당귀 / 아내의 건강과 피부를 위한 당귀 한방요리 2015.10.19해당카페글 미리보기
한방요리 여성을 위한 전통 생약 당귀 산형과(傘形科 Apiaceae)에 속하는 한약재인 당귀의 뿌리. 당귀는 미나리과에 속하는 다년생 약초이며 승암초, 승검초, 신감채, 참당귀라 불리고 있으며 특히 당귀는 깊은 산속인 강원도나 북부 지방의 산골짜기...
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산나물 요리법 2009.01.30해당카페글 미리보기
요리법 1.산나물을 요리하기전 간단하게 손질을 한다, 2. 나물에 묻어 있는 흙이나 오물등을 흐르는 물에 씻는다. 3. 떫은 맛이...살짝 데쳐 초고추장에 무쳐먹는다. 3.민들레는 어린 잎을 생으로 쌈하거나 된장국에 넣어 먹는다. 4.달래는 연한 새 잎...
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사람을살리는 약초이야기,신동원,결명자,견우자,신농본초경,사기,식이요법,본초강목,임산부,석결명,진주모,전설,산양,고혈압,하학,맹인,금황색 2023.11.08해당카페글 미리보기
만드는 법을 전한다. 특히 약재의 사진과 기원 식물에 대한 학명을 밝힘으로써 약초에 대한 혼동을 방지하고자 했으며, 『신농본초경』이 설명하고 있는 약재의 효과를 해석하여 약초에 따른 약명 유래에 대한 다양한 이야기를 해설했다. 이 이야기들은...
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산나물 요리법 2006.03.07해당카페글 미리보기
산나물 요리법 산나물을 먹기 위하여 사전에 간단한 조치를 하여야 한다. 나물에 묻어 있는 흙이나 오물등을 흐르는 물에 씻고...뿌리를 살짝 데쳐 초고추장에 무쳐먹는다.민들레는 어린 잎을 생으로 쌈하거나 된장국에 넣어 먹는다.달래는 연한 새 잎과...
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당귀홍화죽(當歸紅花粥) 2016.11.22해당카페글 미리보기
한방요리법(漢方料理法) 당귀홍화죽(當歸紅花粥) 생약(生藥) 설명 : 당귀의 원식물명은 승검초라 하며 미나리과에 속하는 다년초이다. 잎은 참나물이나 파드득나물(모두 미나리과에 속한다)과 비숫하며 줄기는 약 1m 정도 자라고 여름과 가을에 걸쳐서...
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당귀 소스 숙 샐러드 2007.12.03해당카페글 미리보기
양파1/4쪽,오이1/2쪽,소금약간.포도씨기름약간 소스:당귀잎약간,사과1/4쪽,청홍고추1개씩, 조청1큰술, 포도씨오일2큰술,식초2큰술,통깨약간. 소금1/2작은술 요리팁 모든 야채는 아삭이는 것이 중요하다. 당귀소스 숙 샐러드에서 숙이란 단어는 익혔다는...
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특, 약용작물(마,참깨,들깨,더덕,도라지,두릅,땅콩,산초,당귀,황기,허브)재배법 2010.01.16해당카페글 미리보기
산초,당귀,황기,허브)재배법 마 특유한 점도를 가지고 있는 우수한 강장식품으로 인기가 높은 마는 야산에 자생하는 자연마, 우리나라에서 재배되는 단마와 장마, 동남아시아에서 재배되는 대마 등 4종류가 있습니다. 우리나라에서 재배되는 마는 덩이뿌리...
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산당귀 2017.06.15해당카페글 미리보기
약초잎으로 효소 만드는 방법은조금씩 차이는 나지만 발효 기간이 차이가 납니다. 주의 : 약초식물은 유사한 종류가 매우 많고...인가된 전문가 상담 후 사용하시기 바랍니다. ★ 당귀의 효능 효소 ★ 당귀란 참당귀의 뿌리를 말하며 고려시대 목귀초(目貴...
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Re:당귀(참당귀) 2008.01.15해당카페글 미리보기
라는 생약과 함께 쓰면 완전 치유를 볼 수 있다. ●활용법 - 잎과 줄기가 시들어 가는 가을에 뿌리를 캐서 물로 씻은 다음 햇볕...장준근) - 이른 봄에 어린 순을 따다가 각종 요리로 활용한다. 약간 매운 맛이 있기는 하지만 향긋하고 씹히는 맛이...