카페검색 본문
카페글 본문
-
전남 곡성의 오지 괘일산, 설산 연계 산행에서 올해 최고의 눈꽃을 감상했다. 2023.12.19해당카페글 미리보기
고기 맛도 좋고, 이후 이 글을 쓰며 볼테기의 정체가 궁금해 검색했다. '볼' 얼굴의 볼이다. 볼테기는 볼의 사투리다. 그리고 명태가 아니라 대구다! 고로 대구 볼살이다. 어쨌든 최고의 안주와 소주라, 시간이 부족한 걸 아쉬워하며, 산행 후 하산주 문화...
-
[부평볼테기] 시원한 국물이 생각날 때, 일부러 찿아가는집. 2012.05.31해당카페글 미리보기
하지만... 어떻습니까? 보글보글 끓는 국물이 시원해 보이지 않습니까? 내용물을 한번 볼까요? 저게 볼테기, 즉, 알래스카의 심해에서 잡힌 대구라고 하더군요.... 이 놈을 건져서.. 위에 있는 고추냉이간장을 찍어서 먹으니, 그 맛이 별미로군요.. 공기밥...
-
중앙시장 [[전주볼테기]] 뽈탕 먹고 왔어요.. 2009.01.16해당카페글 미리보기
때문에 써빙 보는 언니가 옆에서 보고 줬을 수도 있어요. 대구 대가리 살도 탄탄하니 맛있더라구요. 여긴 청양고추를 듬뿍...좋았어요. 속이 뻥 뚫리는 느낌~ 여튼 한그릇 다 먹었어요. 제가 먹은 볼테기 뚝배기는 7,000원이네요. ^^ 해장하러 가면 좋을...
-
치평동 세정 옆 정가네 볼테기 2009.09.01해당카페글 미리보기
근처 라인동산 @107동 앞 주요메뉴 볼테기 지리탕 소: 27,000원 중 35,000원 대 45,000원 셋트메류 : 63,000원 (오리훈제+볼테기...무늬 세련된 디자인으로 만든 맛집 양식이 불가능한 대구를 고슬 찌어내서 맛있는 천연 양념소스를 덮혀 매콥하고 독특한...
-
푸른바다 볼테기 2016.04.27해당카페글 미리보기
미역국..... 한그릇씩 덜어진 상태입니다. 기본찬! 자세히~ 대구뽈찜 小 (38천원?) 카페창립일 직후 모임이 있었던 곳인것 같습니다. 한동안은 자주 갔었는데..... 좀 맵게 해달라하니 더 맛난듯~
-
볼테기 살점 찌우는 방법점.. 아리키도! 2003.02.21해당카페글 미리보기
1년가까이 지냈더만.. 지금은 55키로... 근데... 문제는 볼테기에 살이 한나두 없다는고... 일명 해골 로 불리울정도.. 별명...갈쳐주세요.. 가리켜주면 왕사탕 주께요! ============================================ ▷◁ 대구지하철 희생자를 추모...
-
(전주맛집) 속풀이 해장에 아주 그만~~ 대구볼테기탕~ 2012.11.07해당카페글 미리보기
30,000원 볼테기찜 대 35,000원? 소 30,000원 아?구 ?탕?대 50,000원? 소 40,000원 아 구? 찜 대 50,000원? 소 40,000원 볼탕을 시켰는데 음식은 빨리 나왔어요. 야채도 듬뿍 들어갔구요 반찬도 무지 깔끔함 여긴 더 달라고 말하기도 전에 홀에 써빙하는...
-
대구를 더치오븐에 구워보았습니다........^^ 2006.07.17해당카페글 미리보기
분해해서 소주와 함께 먹었습니다. 목덜미(?)살.....볼테기살...눈동자뒷부분살....눈동자안부분살.....목안쪽살......여러부분...먹었습니다. 왼쪽그릇에는 머리고기가.....오른쪽은 몸통의 제일 큰부분입니다. 이 대구는 위의 것이 2배는 되는 것...
-
대구뽈테기 범계역부근 2013.04.27해당카페글 미리보기
범계역 상권에서 유명한 대구뽈테기집을 소개 합니다. 상호: 푸른바다 볼테기 장소: 경기도 안양시 동안구 호계동 1043-1/031-476-8521~2 메뉴: 물메기탕,가자미물회,볼테기찜 등 교통편: 지하철 4호선 범계역상권(대한생명 근처)
-
전북의 소문난 맛집 중 검증된 대박 맛집 32곳!! 2010.11.04해당카페글 미리보기
곳이 부산집 뿐이라 여기도 맛있음.. 그러나 남원 사람들은 새집을 많이 감! 흥성회관 : 고창 (볼테기탕,볼테기찜,아구탕,아구찜) 큼지막한 대구볼테기를 곡물 육수로 진하게 끓여낸 맛이 일품인 맛집 들깨향이 고소하게 나면서 담백함 이 집의 별미는...