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황태의 효능 자주 황태국 드세요!! 2016.09.23해당카페글 미리보기
모양은 대구와 비 슷하나 길이가 40∼90㎝로 몸이 홀쭉하고 긴 편이다. 입은 크고 아래 턱이 위 턱 보다 앞쪽으로 튀어나와 있다...철 찬바람을 쐬며 얼렸다 녹혔다를 반복해가며 말린 것을 황태(黃太), ?완전히 말린 것을 북어(北魚) ?반건조 시킨 상태로...
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알싸하고 쌉싸래한 그 맛, 전국 소주 2023.10.14해당카페글 미리보기
맛있는 참' 소주는 대구와 경북 지경의 자도주로 52.9%로 과반을 점하고 있다.(2015년 3월 기준) (왼쪽 위부터) 황태해장국, 황태찜, 과메기, 대게, 고래고기, 물회, 참문어, 장바우감자탕, 갱시기 /월간산, 조선 DB 좋은데이 무학이 2006년 출시한 소주...
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[순천] 송광정코다리찜-코다리찜, 코다리구이 "아구찜같은 코다리찜" 2012.06.09해당카페글 미리보기
코다리찜 위 치 : 전남 순천시 장천동 60-5 061-743-0696 메 뉴 : 코다리요리 대구당 등등 ------------ 후기 및 사진정보 생선좀 먹고왔습니다잉~ 근데 요 생선 냄새좀 납니다잉~ 그렇다고 쇠고랑 안찹니다잉~ 경찰출동 안합니다잉~ ㅋㅋㅋ 오늘은 찐히고...
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서울 중심 수도권 맛집 리스트.txt (스압) 2023.09.19해당카페글 미리보기
대관령황태마을 잠원동 - 신사역 - 유명국 양평 해장국 잠원동 - 신사역 - 양평신내 서울 해장국 신사점 불광동 - 연신내역 - 미소복 양평 해장국 잠실동 - 신천역 - 원조 양평 해장국 성북동 - 한성대입구역 - 올레국수 공항동 - 송정역 - 전주뜰콩나물...
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생선 해산물 수첩 2023.11.23해당카페글 미리보기
김, 황태 등 건어물이 대표적으로 말려서 보존기간을 늘린 것이고 삼투압으로 세포내의 수분을 빼서 균류를 소멸시키는 염장이 김치, 염장고기류, 햄, 베이컨, 소시지, 젓갈이고, 소금대신 당을 사용한 것이 청, 잼, 버터 등이며, 유익한 미생물을 증식...
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[경남 거창] 삼산이수 ............ 매운 갈비찜, 갈비탕 2006.06.09해당카페글 미리보기
위 ..... 황태구이 비슷한 형태....명태인지 황태인지 구분 못함^^;; 아뭏든.....맛나다.... 김치....산골답게 젓갈이 들지...한잔 부어 놓았다...^^ 드디어 주인공 등장.... 매운 맛이 주로 들어간 갈비찜.... 대구의 유명한 "동인동" 스타일이라기 보다...
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파태, 통태, 황태, 명태, 동태, 생태, 북어, 코다리, 노가리, 금태, 백태, 먹태는 숙취해소, 다이어트, 두뇌발달, 시력향상, 해독, 피로회복에 좋다 2016.10.12해당카페글 미리보기
수직형이다. 대구는 위턱이 앞쪽으로 돌출되어 있다. 명태의 몸색은 등쪽은 연한 갈색 혹은 청색 바탕에 폭이 좁은 파상 무늬의 암갈색 세로띠가 3줄 가량 머리 뒤쪽에서 꼬리까지 길게 뻗어 있으며 배쪽은 희다. 가슴지느러미는 검다. 명태는 주로 대륙붕...
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(서울양천/여의도철판동태찜) 재료가 좋으니 맛도 좋군요 2011.04.14해당카페글 미리보기
쳐다보니... 황태해장국은 없군요~ 어느정도 철판맛을 보고있으니... 푸짐한 해물탕 小자가 하나 떡하니 등장합니다. 가격은 35.000원 살짝 가격대가 있다고 생각하시죠... 살아있는 낙지는 아니지만, 재료가 상당히 좋습니다. 낙지*가리비*쭈꾸미*키조개...
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코브라찜 추가..!!! 전국 팔도 막걸리가 있는 인디 막걸리 주점.. [전국지] 한번 더 개선되었습니다! 2012.02.09해당카페글 미리보기
끓입니다...... ( 황태머리, 건새우, 대파, 양파, 무우, 땡초, 다시마... 등등등 ) 제가 참........ 집요한 놈 이거든요...ㅋ 아...주방이모들 달래고 해야되서..... 시간이 쪼~끔 걸릴 것 같습니다... ( 찌짐정식은 찌짐5종과 코다리찜, 반찬, 공기밥...
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황매산 합천호수가 황태마을 2016.05.12해당카페글 미리보기
☆ 찾아가는길 서대구나들목에서 나가면 고령과 대기야지역을 지나 합천에 들어서게 되는데 이합천에서 합천댐과 황매산방향으로...다른 이곳만의 전통의맛과 담백한맛을 느낄수 있는데 특히 황태찜과 아구찜은 콩나물을넣고 이곳에서 나는 고추가루와...