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일반404-유황이란? (유황의 성질, 유황의 용도, 유황제독하는방법, 유황오리의 효능, 유황의 제조법과 정제법) 2024.06.27해당카페글 미리보기
마찰하면 대전된다. 화학적으로는 산소와 비슷하고 상당히 활성이 강하다. 원자가는 보통-2가,-1가 및+1가,+2가,+4가,+6가이다. 공기 중에서 가열하면 푸른 불꽃을 내면서 타며 이산화황이 된다. 또 공기 중에서 가루 형태로 된 것은 상온에서 산화...
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순례일지 (6월 마지막 순례) 2024.06.30해당카페글 미리보기
점심으로는 닭볶음탕, 저녁은 고기구이를 해 먹었다. 비가 와 그리 화창한 하루는 아니였다. 6/16 홀로깊이의 날이다. 덕구온천을 가기로 했다. 가는길이 많이 멀어 예산을 초과했다. 하지만 온천 시설과 온천은 꽤나 만족했다. 점심은 간단히 라면을 챙겨...
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한국인이 가장 사랑하는 고기, 삼겹살의 역사 2024.05.30해당카페글 미리보기
양념 구이로 해 먹었지 생고기를 바로 굽지 않았다. 애초에 냉장 시설이 발달되지 않은 시절, 민중들이나 일반적인 양반들이 생고기를 바로 구워먹는 삽겹살을 즐길 수 있었을리가 없다. 그러면 도대체 이런 삼겹살이 언제부터 한국인의 식문화에 빼놓을수...
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농부마을직판장에서 판매되는 가지입니다. 2024.05.29해당카페글 미리보기
가지구이 하나에 3천원 정도로 저렴한데, 엄청나게 맛있다. 가지 하나를 반으로 갈라서 구운 후 간장이나 두반장을 베이스로 한 간단한 소스를 얹어 먹는다. 사실 소금에만 찍어 먹어도 충분히 맛있다. 일본에서는 튀김, 조림, 국의 건더기, 일본식 카레...
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실크로드에서 아라비안나이트를 꿈꾸다 2024.05.21해당카페글 미리보기
양, 닭고기를 위주로 야채와 과일을 곁들여 풍성한 편이었다. 그동안 먹어본 볶음밥, 호박죽, 만두 고로케, 고기스프 등 이지역...약 5~6m나 되는 기다란 고챙이에 꿰여진 잘 다져진 쇠고기구이와 양갈비가 우렁찬 이슬람 음악과 함께 받쳐져 나왔다. 웃음...
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세계인문여행 | 인생 최고의 경험, 옥토버페스트 2024.05.19해당카페글 미리보기
세계대전 기간 중이었다. 옥토버페스트는 9월 중순부터 10월 첫 주까지 뮌헨의 테레지엔비제에서 펼쳐진다. 옥토버페스트 기간에 독일 중남부에서 기차를 타면 민속의상을 입은 성인남녀를 심심찮게 만날 수 있다. 고향의 전통의상을 입고 옥토버페스트에...
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RE:2023년11월15일(수요일) 저녁7시~ 후기 및 정산 2023.11.16해당카페글 미리보기
주문들어갑니다 모두마차의 시그니쳐 모둠전 이게 김치찌개였죠? 어묵탕/알곤탕/김치전/똥집뽁음 계란말이/은행구이/골뱅이무침/코다리조림 사진에 안보이는 닭뽁음~ 골고루 맛보았습니다 여러분들도 잘 드셨지요? ㅎ...
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제60호 정태춘/시로 노래하고 시로 시하라 2024.05.07해당카페글 미리보기
생선 구이 집 어둔 계단 아래 작은 쪽창에 오래 붙박혀 있구나 오, 하얀 돛 펄럭인다 누가 또 저 배를 보았다 하느냐 그 집 주차장 작은 마당에 햇살 내리고 현관의 오래된 화분들 노랑꽃을 피우고 그래, 겨울이 너무 길었구나 그래, 이제 새 바람이...
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“자꾸 한 잔 더” 맥주 마시면 내 몸에 무슨 일이? 2024.03.20해당카페글 미리보기
의 닭고기는 소고기, 돼지고기, 오리고기, 햄 등과 함께 퓨린 중(中) 함유량에 속해 있습니다. 이대로라면 모든 술과 많은 안주들이 퓨린에서 완전히 자유로울 순 없습니다. '치킨+맥주' 뿐 아니라 '소주+곱창', '화이트와인+생선', '레드와인+스테이크...
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숯불 닭발 맛집 BEST 9 2024.03.18해당카페글 미리보기
전문점, 대전 ‘유성닭발 상대점’ 닭발은 쫄깃하고 탱글한 식감에 숯불닭발, 국물 닭발, 무뼈 닭발 등 다양하게 즐길 수 있어 인기있는 빨간맛 음식 중 하나다. 화끈하게 매운 양념에 오물오물 씹어 뼈만 탁탁 뱉어내며 스트레스도 함께 확 날려버릴 닭발...