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7월22 수욜볼링벙개&뒷풀이 (대하 해물찜) 2015.07.20해당카페글 미리보기
댓글은 삼가해 주시기 바랍니다. # 뒤풀이만 참석 가능하신 회원님들도 댓글에 "뒷풀이 참석" 이라고 적어주시고 참석하시면 됩니다. # 꼬리를 달고 늦거나 불참하시는분들은 미리 전화나 문자 주세요..^^* 올젠 *** **** **** [굴포천역에서 오는 방법...
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리듬짝[중년댄스-짝춤요리방]귤드레싱 대하찜 2015.09.29해당카페글 미리보기
리듬짝[중년댄스-짝춤요리방]귤드레싱 대하찜 작성:2015년 9월29일.날씨:맑음. ◆ 귤드레싱 대하찜 귤을 대하와 함께 구워...큰술, 잣 1/4큰술, 연겨자 1/4작은술, 소금 약간 만드는 방법 1 대하는 깨끗이 씻어 손질한 뒤 살만 벗겨내고, 실파는 송송 썬다...
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대하죽순볶음/대하잣소스찜 2010.05.16해당카페글 미리보기
소금·후춧가루·청주·밀가루 약간씩 밑간양념 설탕·다진 마늘·참기름 1작은술씩, 흰후춧가루 약간 잣소스 잣가루 4큰술, 대하찜 국물 3큰술, 참기름· 설탕·식초·연겨자 1큰술씩, 소금 ½작은술, 흰후춧가루·간장 약간씩 만드는 방법 1 대하는 껍질...
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★대하찜 ★ 2004.09.07해당카페글 미리보기
.. 재료 대하 4마리(소금)/ 대추 4개/ 밤 3개/ 석이버섯 3장/ 오이 1/2개/ 레몬/ 겨자소스/ 초간장 요리 방법 대하의 등쪽에 꼬치를 꽂아서 내장을 깨끗이 빼낸 후 조리한다. 1. 대하는 등쪽의 내장을 빼고 껍질을 벗긴 후 등쪽으로 칼집을 넣어 넓게 편...
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가을 ‘대하’ 더 맛있고 건강하게 즐기는 방법 2020.10.28해당카페글 미리보기
꺼려진다면 조리할 때 삶거나 굽기보다는 채소를 함께 넣은 찜 요리로 즐기는 것이 도움된다. 3) 싱싱한 대하를 고르는 방법은? 자연산 대하는 살짝 붉은빛이 나면서 노르스름하며 반질반질하고, 양식은 새우 등에 푸른 색을 띠고 자연산이 양식보다 수염...
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밥도둑 꼬막찜 만드는방법 2013.12.07해당카페글 미리보기
여름에는 금방 상해버리는 해산물! 가을에는 풍년이라죠? 대하나 꽃게철이며 조개구이도 많이들 드시러 가더라구요~! 하원맘도...꼬막이 눈에 보이더라구요! 저희 어머님이 해주셨던 꼬막찜이 정말 맛있었거든요!! 그 맛을 따라할순 없지만 한번 해보고...
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홍성 남당항 대하축제 2006.09.03해당카페글 미리보기
있어 자연산은 20㎝ 가까이 되지만, 양식 대하는 좁은 공간에서 대량으로 키우기 때문에 15㎝를 넘지 않는다. 대하를 먹는 방법은 찜ㆍ튀김ㆍ매운탕ㆍ구이, 그리고 날것으로 먹는 회 등등 다양하다. 이중에서도 구수하고 탱탱한 대하의 속살 맛을 그대로...
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대하의 효능, “맛있는데 다이어트 도움까지” 2014.11.15해당카페글 미리보기
좋다. 특히 키토산은 지방의 침착을 방지하고 몸밖으로 불순물의 배출을 촉진시켜 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 한다. 대하의 조리방법으로는 찜, 구이, 튀김 등 다양하고, 구입 시에는 몸이 투명하고 윤기가 나며 껍질이 단단한 것이 좋다...
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가을대하(흰다리새우)새우, 집에서나 야외에서, 캠핑으로 소금구이, 찜, 해물탕 으로 최고 입니다... 맛나는 새우 드세요... 2011.10.19해당카페글 미리보기
콩나물찜과 고소한 대하튀김 그리고!!! 종이타올로 물기를 완전히 닦은후에 새우장을 만든다. ♬ 제 철 맞은 대하로, 앙큼한 밥도둑 새우장 만들기 ★ 새우튀김 만들때 조리법 잔새우가 아니고 중하정도크기의 새우랍니다. 거두절미하여 ***를 이용하여...
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2월27일 판매생선...[판매완료] 2024.02.27해당카페글 미리보기
했습니다 . 찜이나 간국 지리탕 매운탕으로 사용 하세요 . 구이 하실때는 토막내어야 할 사이즈 입니다 . 손질 전 마리당 1.5k 이상 2k 내외로 사이즈 좋습니다 . 소금간 후 반건조 및 1마리씩 소포장 한 상태 입니다 . 냉동 보관하셨다가 언제든 빼어...