카페검색 본문
카페글 본문
-
밑반찬로 인기좋은 더덕구이 양념장 무료 레시피 2024.01.22해당카페글 미리보기
-
황태 더덕구이. 2022.10.11해당카페글 미리보기
잠시 놔두기. 고추장.고춧가루.매실청.설탕.마늘.파넣어 양념장 만들고요. 들기름 두른팬에 황태.더덕.약불에서 노릇노릇 구워...발라가며 앞뒤로 구워주기~ 사촌동생 덕분에 아주 오랜만에 매콤달콤 부드러운 황태 더덕구이와 구수한 된장찌개 끓여서...
-
먹이는 간소하게 - 더덕구이 2022.07.12해당카페글 미리보기
오늘도 좋은 하루 되세요.~!! 먹이는 간소하게 - 더덕구이 노석미 그림 에세이... 1. 더덕을 씻어 칼등으로 두드려 납작하게...2. 팬에 기름을 두르고 더덕을 굽다가 양념장을 바르면서 마저 굽는다. [양념장 : 고추장, 간장, 참기름, 올리고당을 넣어...
-
참~쉬운, 길손표 더덕구이 & 더덕제육복음 2009.10.28해당카페글 미리보기
찧는 정도면 된다. 너무 안조지면 양념이 안베여 맛이 덜하고, 너무 조지면..그러면?..X된다. 3, 양념장을 준비한다. 더덕구이 : 유장(간장2+참기름2), 양념장(고추장2, 대파조진거1, 마늘조진거1, 양파조진거1, 설탕1, 물엿2) 더덕제육 : 고기양념장...
-
황태구이 더덕구이 2008.12.11해당카페글 미리보기
황태구이 + 더덕구이 나의 평가 난이도 시간 20분 분량 2인분 재료 양념장,황태1마리,더덕약간,들기름 황태구이 + 더덕구이 1.먼저 양념장이요 : 고추장,매실,간장,물엿,들기름 기타등등 필요 하거던요. 근데 자신없으신분들 시중에 파는 소고기양념장을...
-
♣한식에서 가장 많이 쓰이는 기본 양념장 만들기♣ 2006.01.31해당카페글 미리보기
다진파.깨소금.참기름 1큰술씩, 다진마늘 1/2큰술,다진생강 1/2작은술.. 활용은.. 매콤하고 달착지근한 맛이 나는 양념장으로 돼지불고기나 더덕구이, 뱅어포구이 등에 두루 사용합니다.. 다진 생강을 넣어 잡맛이 없고 개운하며, 고소한 것이 특징이예요...
-
각종 양념장 만들기 비법 레시피 2022.12.28해당카페글 미리보기
1과1/2큰술, 참기름2작은술 낙지볶음이나 오징어볶음에 넣을 때는 미리 채소와 해물을 볶다가 마지막에 양념장을 넣어야 물기가 생기지 않는다. 더덕구이 더덕400g 고추장3 : 고춧가루1 : 진간장1 고추장2큰술, 고춧가루2작은술, 진간장2작은술, 다진파4...
-
더덕구이입니다 ^^ 2013.05.13해당카페글 미리보기
섞어둔다. 4. 살짝 구운 후 고추장 양념장을 발라가며 다시 굽니다. 더덕을 방망이로 두들겨 주어야 더덕구이를 부드럽게 잡수실 수 있습니다 양념장은 고추장 참기름 마늘 설탕대신 꿀조금 과일액기스 진간장 양념장을 넣은후 오늘은 더덕의 향을 제대로...
-
자연산 더덕구이 2017.01.13해당카페글 미리보기
양념장을 만들어요. 초벌구이한 더덕에 고추장 양념을 발라 줍니다. 다시 호일을 깔고 그 위에 양념한 더덕을 구워줘요. 완성된 더덕구이 입니다. 아삭 아삭 고추장 양념장에 구워진 더덕맛이 좋습니다. 밥반찬으로, 술 안주로 아주 좋은 더덕 구입니다...
-
[더덕구이] 향과 맛으로 입맛을 사로잡는 밥반찬! 더덕구이 2011.12.24해당카페글 미리보기
왔어요. 더덕으로 무침이나 튀김, 구이를 만들어 먹기도 하고 술을 담가 먹기도 하지요. 향긋한 더덕과 매콤한 양념장으로 더덕구이를 만들어 저녁밥상에 올려 보려고 준비해 보았어요. 향과 맛으로 입맛을 사로잡는 밥반찬! 더덕구이입니다. [재료] 더덕...