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장아찌여 모두오라 2016.10.29해당카페글 미리보기
장아찌 http://is.gd/VUF6vs 46. 더덕장아찌 http://is.gd/iUE7TG 47. 삼붕초간장장아찌 http://is.gd/RtI2WR 48. No설탕 매실...장아찌 http://is.gd/Fmth5k 50. 간장장아찌 http://is.gd/U0JxNM ---------------------------------- [백종원 레시피와...
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올여름 밑반찬 장아찌 2007.06.12해당카페글 미리보기
활용 레시피 공개. 장에 따라 다르다! 장아찌 담그는 법 Ο 간장 1. 간장에 담그는 장아찌는 주로 수분이 적거나 바로 먹을 수 있는 고추, 마늘, 마늘종, 양파, 깻잎 등을 재료로 사용하는 것이 좋다. 끓인 간장물을 식혀서 손질한 재료에 붓고 며칠이...
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(이벵참여) 우엉장아찌 2018.08.31해당카페글 미리보기
나물과 더덕,엄나무,가죽부터 지리산 제피잎까지 놓치면 후회할까봐 골고루도 담고 엄마밭 채소들까지 이것저것 담다보니 제대로 먹지도 않고 냉장고에 조금씩 남아 굴러 다니는 장아찌들이 있는데도 장아찌담기는 끊임없이 계속됩니다. 어제는 또 우엉...
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[레시피모음] 요리천사의 512가지 레시피 2009.12.09해당카페글 미리보기
클릭하시면 레시피를 바로 보실 수 있도록 했답니다 많이 애용해 주세요~~ 죽/밥/면(33가지) 돼지고기볶음 덮밥 열무 냉국수 검은 콩국수 죽 달걀찜~~ 든든한 아침식사 쓱쓱비벼요~~ 열무김치 고추장 비빔밥 영양부추 비빔밥 들깨 콩나물죽 카레 라이스...
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장아찌 만드는 방법 2012.04.29해당카페글 미리보기
이경* 쉬운 장아찌 레시피 장아찌 담는 게 취미지만 레시피는 일정합니다. 그런데 나물마다 고유의 향취가 있어 같은 레시피인데 맛은 다 다르죠. 명이나물(산마늘), 산취, 취, 머위, 곰취, 더덕, 두릅, 오이, 전호나물, 양파, 샐러리, 야콘, 브로콜리...
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더덕복용법과 더덕요리법 2015.03.03해당카페글 미리보기
더덕장아찌, 더덕냉국 등으로 이용되며, 건강주, 건강차로도 이용됩니다. <더덕요리법> ㅡ더덕구이 더덕 8~10개, 고추장 2큰술...술, 물 1큰술, 통깨 1/3큰술 오븐으로 해보는 더덕구이 레시피 입니다~오븐이 없을 경우에는 휴라이팬에 구워도 맛있습니다...
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[레시피 모음] 706 가지 요리천사 레시피를 찾기쉽게 정리했어요 ♬ 2011.04.21해당카페글 미리보기
클릭하시면 레시피를 바로 보실 수 있도록 했답니다 많이 애용해 주세요~~ 죽/밥/면(44가지) 여름만두 성게알 비빔밥~~~ 고소하고 향이 좋은 별미밥 쌀국수 소바 ~~~ 시원한 웰빙국수 드세요 회덮밥~~~ 후다닥 해 먹은 점심입니다 웰빙쌈밥~~ 케일,호박잎...
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촌부의 단상-상추 나눔, 브로콜리 장아찌 2021.07.11해당카페글 미리보기
나가서 더덕이나 몇 뿌리 캐와야겠다. 비가 주춤한 아침나절에 밭에 나가 상추를 꽤 많이 뜯었다. 그냥 두면 장맛비에 녹을 것이라서 뜯어다 몇몇 분들께 나눔을 하자는 생각이 들었던 것이다. 박스에 상추를 담고 아내가 며칠 모아놓은 호박을 봉지에...
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장에 따라 다른 장아찌 담그는 법, 매실 고추장 장아찌, 아삭아삭한 참외장아찌!! 2016.08.24해당카페글 미리보기
고추, 더덕, 도라지, 매실, 가죽나물 등이 있다. 조청을 조금 넣어서 같이 버무리면 윤기도 나고 오랫동안 맛을 유지할 수 있다...절여 수분을 충분히 빼고 된장에 한 달 이상 잰다. 된장 장아찌는 짠맛이 강하므로 먹을 때는 된장을 완전히 걷어내고 송송...
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(그린북) 심심할매의 명심보감 레시피. 명심보감과 음식레시피로 일석이조~ 2015.03.23해당카페글 미리보기
노가리, 더덕처럼 마른 것은 황태~ 심심할매의 신명나는 랩으로 명태의 종류도 알게 된 진국이. 황태는 하늘의 뜻에 따라 만들어진다. 황태를 사람과 비교해서 생각해보면, 사람은 누구나 오래 살고, 귀한 사람이 되고 싶어 하는 욕심이 있다. 그래서 무리...