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광어 도다리 구별법 2011.05.19해당카페글 미리보기
광어 도다리 구별법 '좌광우도'란 말은 광어와 도다리를 구별하는 사자성어가 된지 오랩니다. 그래도 혼란스러 하는 분들이 계신 것 같습니다. 아마도 이 말의 앞에 붙는 전제 조건을 생각해야 되기 때문인 것 같습니다. "광어나 도다리 배를 바닥에 놓고...
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Re:볼 때마다 햇갈리는 광어와 도다리 확실히 구별하는 법 2010.08.03해당카페글 미리보기
문제다. 생선 머리를 나를 향해 두고 보면서 좌광우도 하면 된다고? 틀린 말은 아닌데, 나이가 좀 들다 보면, 그리고 도다리 광어 구별해야 먹고 살일이 생기는 경우가 없다 보면 자꾸 햇갈리기도 하고 헛갈리기도 한다. 머리를 내 쪽으로 두고 따지는지...
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광어와 도다리 확실한 구별법 2009.04.05해당카페글 미리보기
* 광어와 도다리 확실한 구별법, 속지 마세요 * 광어와 도다리를 확실하게 구별할 수 있는 방법은 없는 것일까? 이 궁금증을 국립수산과학원 육종연구센터 명정인 센터장이 풀어줬습니다. 명 센터장은 "눈이 쏠려 있는 위치를 보면 바로 구별할 수 있다"며...
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지식의 샘 . . 광어 - 도다리 - 가자미 구별법 2015.05.03해당카페글 미리보기
지식의 샘 . . 광어 - 도다리 - 가자미 구별법 광어와 도다리, 가자미를 확실하게 구별하는 방법은 무엇일까? 그러나 베테랑 태공들도 이들 어종의 족보 가리기에 골머리를 앓는다. 워낙 체형이 비슷한데다가 빛갈도 다양해 한눈에 가려내기가 어렵단다...
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도다리쑥국 2024.03.10해당카페글 미리보기
하는 것인지 알기 어렵다. 하지만 겨울이 끝나갈 이 무렵에는 그런 복잡한 고민을 할 필요는 없다. 도다리를 넙치 혹은 광어와 구별해 내고, 도다리쑥국만 먹으면 된다. 넙치는 그 모양새 때문에 붙여진 이름이다. 바다의 모래나 펄에 바짝 붙어 살자면 몸...
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광어와 도다리의 구별법(절대 잊지않음) 2008.03.29해당카페글 미리보기
다른 고기를 찾지 않는다. 그 중에서도 광어와 도다리는 인기가 꽤있다. 광어와 도다리회 생각을 하니 공연히 군침이 넘어간다...거꾸로 말하기도 한다. 오늘은 두가지를 확실히 구별하는 법을 알아보자. * 좌광우도-----배를 아래로 놓았을 때 눈이 왼쪽...
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도다리 쑥국 2013.03.17해당카페글 미리보기
것이 중요하다. * 식성에 따라 된장을 넣어도 좋다. 소개 | 특징 | 제철시기 | 영양/효능 | 관련음식 도다리 어떤 고기인가 | 도다리와 광어 구별방법 봄의 진객, 봄의 별미 육지의 봄은 파릇파릇한 풀과 대지가 온화해지는 느낌으로 시작되지만 바다의 봄...
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도다리쑥국 끓이는법/쑥국 2015.03.07해당카페글 미리보기
도다리쑥국, 쑥국,감자들깨쑥국, 봄도다리 비바리의숨비소리, 우리집은 친환경 국을 먹는다. 요리책추천,봄나물, 광어와 도다리 구별법, 통영도다리, 네이버요리블로그 오늘은 쑥국끓이는법 중에서도 이맘때 가장 즐겨 먹는 봄도다리쑥국입니다. 며칠전...
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곰취와 독초 동의나물. 광어와 도다리 귀농 귀촌에 관심 많은 당신은 구별이 가능 ? 2015.06.05해당카페글 미리보기
곰취와 독초 동의나물.광어와 도다리 귀농 귀촌에 관심많은 당신은 구별이 가능 합니까 ? 얼마전 고흥 녹동항에서 파는 광어를 보고 토마쓰님과 광어가 맞는지 혹시 도다리가 아닌지 판별 해 보았다 세워서 보면 눈이 오른쪽에 있어면 광어 . 눈이 왼쪽에...
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[연산동] 우유빛깔!!! 도다리...왕의 귀환 ~ 남해횟집 2013.03.26해당카페글 미리보기
먹을께요!!!' ...라고..앵그리도 눈빛으로 말했다.!!ㅎㅎㅎ 재미있는 Tip....도다리와 광어를 구별하는 방법--눈이 있는 방향으로 구별한다. 도다리는 오른쪽으로....도다리, 오른쪽 모두 글자수가 세글자... 광어는 왼쪽으로....광어, 왼쪽 모두 글자수가...