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단양 여행코스 - 대강양조장 막걸리 만드는 방법 2024.07.20해당카페글 미리보기
여행지입니다. 4. 단양 맛집 단양에는 닭강정, 콩나물국밥, 도토리묵 등 다양한 맛집이 있습니다. 여행 중에 맛있는 음식을...단양 맛집들을 방문해보세요. 대강양조장 막걸리 만드는 방법 1. 쌀 씻기 쌀을 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 2. 쌀 엿기...
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도토리묵 만드는 방법 2018.11.10해당카페글 미리보기
도토리묵 만드는 방법 [도토리묵만드는법]도토리묵만드는방법 총 모음입니다. 도토리묵만드는법는 도토리가루가 준비되어 있을 경우에는 바로 묵으로 만들면 되겠지만 주어온 야생도토리는 도토리가루만들기를 먼저 숙지한 후 도토리묵만드는법을 숙지...
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도토리 벌레먹은것 단.한개도 없다 2022.09.08해당카페글 미리보기
물을 부어 저으면서 끓인 다음 소금으로 간을 한다. 5. 4를 틀에 넣어 굳히고 적당한 크기로 썬다. 도토리묵 만드는법 1 ⓒ 농촌진흥청 도토리묵 만드는법 2 ⓒ 농촌진흥청 참고사항 먹을 때 납작하게 썰어(3×3×1cm)양념장을 곁들인다. 도토리묵 효능 1...
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따뜻한 도토리묵밥 온묵밥 도토리묵사발 만들기 묵밥 육수 도토리묵 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
점에서 차이가 있습니다. 도토리묵밥 만들기 재료 도토리묵 육수 김치 지단 깨 참기름 고춧가루 소금 만드는 법 육수를 끓입니다. 도토리묵을 끓는 물에 살짝 데쳐 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 김치를 잘게 썰어줍니다. 지단을 얇게 썰어줍니다. 그릇에...
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가을이 주는 숲의 선물 도토리 2022.10.25해당카페글 미리보기
우려낸 후 도토리분말을 밀가루 풀을 쑤듯이 저어가면서 끓여 적당한 용기에 담아 식히면 된다. 이렇듯 도토리묵을 만드는 방법과 조리하는 방법은 비교적 단순하고 쉽다. 먹을 때도 적당한 크기로 잘라서 양념간장을 만들어 먹는다. 그 외에 도토리묵의...
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주어 온 야생 도토리묵 가루 만드는법 도토리묵 만드는 방법 2013.10.11해당카페글 미리보기
야생 도토리묵 가루 만드는법 / 도토리묵 만드는 방법 도토리묵 도토리묵 만들기 도토리묵가루 도토리가루 묵가루 도토리 손질법 주어 온 야생 도토리는 무공해 상태로 자라 벌레가 아주 잘 먹습니다. 특히 도토리 껍질에 싸여 있기 때문에 벌레가 숨어...
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도토리묵 만드는 방법... 2009.10.12해당카페글 미리보기
도토리묵 만드는방법 <도토리 가루(녹말) 만들기> 1. 도토리 열매를 껍질채 물에 약 2~3일 정도 담가 벌레와 이물질을 제거하고 건조시킨 후 에 껍질은 깐다. (상수리로 만든 가루(녹말)를 최고로 친다.) * 생 도토리를 묵가루를 낼때는 흐르는 물에 쓸려...
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도토리묵 만드는 방법 2009.10.01해당카페글 미리보기
도토리묵 만드는 방법 1. 생 도토리묵 o 벌레와 이물질을 없애기 위해 물에 약 2일 정도 담근다. o 물에서 건져서 물기가 마르도록 펴 놓으면 껍질이 갈라진다. o 갈라진 껍질을 하나하나 손으로 벗겨서 일정량의 물을 붓고 믹서기에 넣어 맹물처럼 되게...
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겨울철 별미 전자레인지로 10분 만에 도토리묵 만드는 방법 2021.12.04해당카페글 미리보기
먹게 되는데요. 집에서 도토리묵을 만든다고 하면 매우 어렵게 느껴지시겠지만, 오늘은 전자레인지를 활용해 쉽게 도토리묵 만드는 방법 소개합니다.^^ 몸속 유해물질 배출을 돕는 데 필요한 아코산이 풍부한 도토리묵은 피로 해소, 숙취 해소에도 좋은...
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도토리묵 만드는방법 2013.11.24해당카페글 미리보기
며칠전에 방명록에 " 도토리묵 쑤는법 " 을 알려 달라고 하신분이 있습니다.. 사실...전 도토리묵 쑤는것을 한번도 해본적이...그래서 인터넷 지식검색 후 그분에게 만드는 방법을 알려드렸는데요.... 저두 한번 도토리묵을 만들어 봐야겠다고 생각...