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도토리묵 만드는법(5) 2008.10.24해당카페글 미리보기
먹었다. 칼로리는 밥의 1/5 정도이고 포만감도 있고 요리법에 따라서 여러가지 맛을 즐길수가 있으니 다이어트 음식으로는 제일...조심해야할거 같아서 마트에서 파는 도토리묵을 사서 먹고 남은건 냉장고에 보관했는데 일주일이 지나도 말랑한채로 상하...
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도토리 가루 도토리 묵 끓이는 법입니다..(강원도) 2019.01.24해당카페글 미리보기
도토리묵 끓이는법 ************************************** 강원도 산입니다.... 가을에 채취한 도토리 < 여름 올도토리 50...가루를내어 보관중 입니다. 도토리묵을 쑤어봅니다,, 도토리가루 만드는것도 무척이나 어려운데 묵을 쑤는일도 어렵지요...
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도토리 가루와 도토리묵 만드는 법 2012.12.12해당카페글 미리보기
도토리 전분 덩어리를 잘 깨어서 고운 체에 쳐서 잘 보관을 합니다 . 도토리 양이 많을때에는 잘 말려서 물에 불려서 방앗간에...놔두었다가 물을 따라내고 전분을 얻으면 됩니다 . 도토리묵 만들기 도토리 전분 1컵에 물 6~ 7컵을 넣고 잘 풀어서 고운체...
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도토리 효능,도토리묵 만드는법,참나무의 종류(도토리나무) 2014.09.07해당카페글 미리보기
우려낸 후 가루로 만들어 한결어린이들과 도토리묵을 해 먹을 예정이예요. 도토리 열매인 참나무는 여러 종류로서 구분하기 쉽지...상수리나무는 대표적인 적참나무 입니다. 포도주 보관통으로 쓰기도 하구요 서양에서는 60년 정도 수명이지만 다른 나라...
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도토리묵 보관은 어떻게 하나요? 2013.08.17해당카페글 미리보기
밑밭찬으로 묵밥을 낼 예정인데 보관법이 어찌 되는지 궁금합니다. 물에 담궈서 냉장고에 넣어나라는게 맞는가 해서 선배님들에게 물어봅니다^^
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도토리 보관법 2010.10.05해당카페글 미리보기
한두번 먹고 나면 먹질 않더라구요 그래서 저는 아주 조금씩 해먹는 편이예요 이걸 오늘 하고 있었어요 ㅎㅎ 묵 말랭이인데요 도토리 묵을 만들어서 햇볕에 말리고 있는 중이예요 윗사진은 어제 부터 말리기 시작한것이고 아래 사진은 조금전에 잘라서...
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도토리묵 쉽게만드는 법 2012.02.03해당카페글 미리보기
벗긴 도토리는 마늘찧는 호박에 넣고 대충 박살을 내어 줍니다 아니면 비닐봉지에 넣고 방방이로 대충 살살 부서질 정도~ 부서진덩어리를 믹스기에 넣고 분말로 갈아줍니다. 다라이을 놓고 분말을 깨소쿠리에 담고 위에서 물을 살살 부어줍니다 깨소쿠리에...
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상수리 묵가루 보관법??? 2014.10.21해당카페글 미리보기
답답함이 있어 여러분께 도움 청하고자 글올립니다. 시골에서 부모님께서 상수리를 가루내서 주셔서 냉동실에 보관했다가 묵을 쑤었는데 묵이 찰지지 않고 부서진다고 할까... 왜 이런 현상이 일어나는 걸까요? 여러분들께서 올린 글을 보니 도토리가루는...
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도토리보관법을~?? 2007.08.06해당카페글 미리보기
도토리를 마니주었는데 일부는 묵가루를낼려구 전분내는중이구요, ,나머지는 통으로 보관을 허구 싶은데 어케 보관을 혀야 옭을쥐,, 혹여,,보관해 보신분 ,, 답을 부탁드려두 될까요~~~~~~
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:: 도토리묵의 효능 :: 2017.11.18해당카페글 미리보기
요즘 같은 제철에 도토리묵 반찬으로 드시면 정말 맛있을 것 같아요! 잇몸이 불편하신 분들께도 효과적으로 작용한다고 하니 오늘 저녁 반찬으로 도토리묵 어떠세요? ^_^ [출처] 도토리묵 보관법 맛있게 보관하기|작성자 ETON 좋은 자료라 퍼 온 글입니다...