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상혁! 2024.05.05해당카페글 미리보기
밥이랑 같이 먹었는데,, 치밥하기 딱 조은 양념,,,👍 마늘은 후기에서 다들 칭찬하길래, 호기심에 또 먹어봤는데 엄청 바삭바삭...먹는 걸 즐기진 않지만 재밌는 식감이라 좋았다~! 상혁이가 동결건조스트라고 댓글 달아준 거 보고 그래! 그 식감이네...
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과일 2024.03.05해당카페글 미리보기
진공동결건조, 고온건조 등 기술이 발달하면서 과일 색을 변화시키지 않고도 과일을 말릴 수 있게 됐다. 이에 다양한 과일을 건조해서 유통할 수 있게 됐고 소비가 늘어나면서 건조과일 시장도 크게 성장하고 있다. 다만 적은 포만감 때문에 고당도 건조...
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급속동결기 능력평가 (법원감정 민간감정 기술자문) 2024.04.03해당카페글 미리보기
것, 건조 등 물리적 작용에 의한 것이며, 영하 –35℃이하로 하게 되면 효소도 완전정지되어 작용을 못하며 미생물도 활동을...급속냉동이며, 만일 –100℃의 냉동방법이라고 해도 마늘을 30분 이내에 냉동할 수 없다면 진정한 급속냉동 방법이라고 할 수...
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상식공부2 2024.02.04해당카페글 미리보기
3뿌리, 당근 중1개, 신김치 2쪽, 간장3스푼, 설탕4스푼, 후추1작은술, 고춧가루 4스푼, 다진마늘 2큰술, 10가지천연재료로 동결건조시켜 만든 동전육수 4알 준비하였습니다. 닭을 깨끗이 씻어서 기름을 떼어내고 먹기좋은 크기로 자르고 한번 더 헹구어 잡...
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자연한알 (코인육수) 2023.12.22해당카페글 미리보기
원래 가격이 한통에 15000원인데 지금 7860원 정도에 사은품도 주는거잔아 다른 코인육수들이랑 좀 다르잔아 이건 ㄹㅇ동결건조잔아 오늘까지만 할인해서.. 오늘안에 안구해지면 그냥 나혼자 삼 ㅠㅠ ‼️‼️사은품 7알이랑 마늘한알은 내가 비닐장갑 끼고...
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“얘들아 이제 김치는 사 먹자꾸나” 달라진 김장 풍속도 2023.11.26해당카페글 미리보기
무, 마늘 등 김치 재료 하나하나(11)가 모여 면역 증진, 장내 환경 개선, 비만·노화 방지 등 22가지 이상의 건강기능적 효능을 갖는다는 의미가 담겼다. 최저기온이 섭씨 0도 이하인 날이 지속되거나, 하루 평균기온이 4도 이하를 유지할 때가 김장...
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키르기스스탄 레닌봉 원정기_#4 2023.11.03해당카페글 미리보기
공수한 마늘 등으로 겉절이를 담가 주셨는데 김장철 가족들과 함께 정성스레 만든 김장처럼 상쾌한 맛이었고, 고산병 증세도 사라지는 느낌이었다. 게다가 묵은지로 김치찌개까지 끓여 주셔서 더할 나위 없었다. 맛있는 한국식으로 중식을 해결하니 잠이...
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8기-2학기 16차시 자료 (12월 2일 용) 2023.12.02해당카페글 미리보기
이처럼 동결 방지제는 몸속에서 얼음처럼 되는 결정화하지 않고 바로 유리화 같은 상태로 변하게 되어 장기 손상 없이 인체를 안전하게 보존되어 지게 하는 것이다. 13이때 신체장기의 두께나 크기에 따라 심부의 온도변화가 다를 수 있기 때문에 급격한...
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[공동구매] 돌아온 당마 2021.05.20해당카페글 미리보기
무료배송 10개 구매시 -> 1팩 추가 증정 4개 이하 구매시 배송료 3,000원 입니다. 오직 밀토회원만 Q. 당신마늘이 뭔가요? 동결건조 마늘입니다. 긴 유통기한과 편의성도 좋지만 가장 중요한것은 다진마늘이랑 맛이 다릅니다 맛이 향도 너무나 향긋하고요...