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동지팥죽 행사 2023.12.21해당카페글 미리보기
즉 중순 안에 있으면 중동지 스무하루 이후(하순)에 속하는 동지절기면 노동지라 일컫는다고 그 유래와 역사 익히기 동지팥죽 , 동지팥죽을 먹는 유래에 관한 설화. **** .역사 .줄거리 .변이 .분석 .특징 .출처 .참고문헌 •역사 24절기의 하나인 동지는...
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햇 앵두팥 입니다 (동지팥죽용으로 추천합니다) 2023.12.20해당카페글 미리보기
2023년산 햇 팥 소개드릴께요~ 파종할때 비가 많이 내려 재 파종을 했고 팥이 여무는 가을엔 가뭄이 있어 팥 크기가 작년보다 살짝 작지만 맛은 아주 좋습니다 색이 곱고 앙금이 풍부하며 단맛도 좋은 앵두팥입니다 물에 끓여 보리차 처럼 먹어도 좋고...
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동지를 기다리며 미리 끓여요 동지팥죽 ~! 2023.12.17해당카페글 미리보기
씹히는 새알심 따끈따끈한 동지팥죽 백김치랑 함께 먹어요 오늘처럼 추운 날에는 호호 불면서 먹는 금방 끓인 뜨끈뜨끈한 죽이 최고네요~!ㅎㅎ 며칠 앞으로 다가온 동짓날에는 예쁘게 만든 새알심으로 동지팥죽 넉넉하게 끓여 가족들과 함께 맛나게 드세요...
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동지팥죽 이야기 2023.12.21해당카페글 미리보기
팥죽을 쑤어 조상께 제사 지내고 대문이나 벽에 뿌려 귀신을 쫓아 새해의 무사안일을 빌던 풍습에서 남아 있는 절식이다. 동지팥죽은 새알심을 넣어 끓이는데 가족의 나이 수대로 넣어 끓이는 풍습도 있다. 그래서 팥죽을 먹어야 한 살 더 먹는다는 말이...
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동지 팥죽의 유래. 2023.12.19해당카페글 미리보기
다시 살아나기 시작한것으로 해석하여. 동짓날을 부활의 날로 여겨 한해의시작으로 보고 동지를 작은 설이라고 했으며. 음력 동짓달초순11월10일 까지는 애동지로 팥 시루떡을 해먹으며 중순음력 11월11일에서20일 사이에 들면 중동지로 팥시루떡이나 팥죽...
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눈물의 동지팥죽 2023.12.22해당카페글 미리보기
하루종일 카페식구들중 누군가 팥죽 한그릇 가지고 오겠지 하며 기다렸습니다. 아니면 퀵서비스라도 오지 않을까.. 그러나 아무리 기다려도 기다려도 팥죽은 오지 않터이다. 그런데 윗집 스님이 팥죽 한그릇 드시라고 문앞에 놓고 가셨네요. 얼마나...
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동지 팥죽 2023.12.22해당카페글 미리보기
십이월 이십이일 음력 십일월 십일 오늘은 동지 팥죽 먹는 날 올쌔는 애동지라 팥죽이 아닌 팥시루떡을 먹는다고 하는데 그래도 저는 죽으로~ 큰솥 한솥가득 끓여 단골 손님들 퍼주고 둘째사위가 근무하는 소방서에 직원들과 야식으로 먹어라고 보온통에...
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동지 팥죽을 먹으며 2023.12.25해당카페글 미리보기
팥죽을 좋아해요(하긴 안 좋아하는 음식이 없네...) 동지 팥죽 한솥 끓인 것 오늘 아침에 솥바닥에 눌은 부분까지 싹싹 다 긁어먹고 나니 아~ 올해도 다 갔네 싶네요 사실 동지를 기점으로 묵은 해가 가고 새해는 이미 밝은 셈이죠. 동지 팥죽 끓일 때...
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동지팥죽 드셨어요~? 2023.12.22해당카페글 미리보기
올해동지는 애동지라고 하네요 어린아이가 있는댁은 팥떡을 해서 드시나봐요 어른둘사는 저희는 새알팥죽을 해먹고 배불러서 산책도 한바꾸 돌고왔네요 김장때 엄니가 팥을주셔서 새알 비벼 제대로된 팥죽을 쑤었답니다 새해에도 무탈하게 복된 한해가되길...