카페검색 본문
카페글 본문
-
여름보양식 2024.07.10해당카페글 미리보기
초계탕의경우 뜨끈한국물을 먹는것이 아닌 차갑게식힌 닭육수와 닭고기를 함께먹는 여름보양식입니다. 차가운성질을 가지고있는 돼지고기, 소고기를 사용하지않고 식초와닭고기를 사용해서 새콤하고 시원한맛을 내어 여름철 떨어질수있는 입맛을 북돋워...
-
아 의지부족 아니고 운동이 안맞는 체질이라고요; (한의원 귀동냥 지방 관리법) 2023.05.09해당카페글 미리보기
손발부터 차가워짐 그래서 한동안 마녀스프에 꽂혀서 많이 만들어먹었는데 고기의 경우에도 돼지고기/오리고기는 찬 성질, 닭고기가 따듯한 성질이 있어서 마녀스프도 닭고기로 주로 만들어서 먹음 그래서 집에 닭가슴살만 한가득ㅎ; 염소도 따뜻한 성질...
-
제법 잘어울려요~ 돼지고기 콩나물볶음 2010.11.26해당카페글 미리보기
벽지도 뻘게지고.. 갑자기 얼굴도 더 가려운거 같고.. 급 성질나더라구요 ㅎ그래서 또 잠을 설치는.....오늘 완전 헤롱헤롱...정신 으나 ㅎ 오늘의 요리는 고추장양념한 돼지고기에 콩나물을 넣어 볶은 돼지고기콩나물볶음입니다. 어제저녁으로 먹은건데...
-
고기 먹었다면, 30분 지나고 '커피' 마셔야 하는 이유 2023.09.08해당카페글 미리보기
소고기나 돼지고기를 비롯한 대부분의 고기에는 철분이 풍부하다. 철분은 우리 몸 곳곳에서 산소를 전달하고 장기의 기능을 향상시킨다. 철분을 적절히 보충하면 ▲혈관 건강 ▲근육세포 형성 ▲간 기능 향상 ▲뇌 기능 향상 등에 도움이 된다. 그러나...
-
"찬" 성질의 돼지고기와 "더운" 성질의 소주, 서로가 서로를 돕고, 채워주는 아주 좋은 궁합이 아닐까요? 2016.03.20해당카페글 미리보기
소주란...? 소주(燒酒)는 곡류를 발효시켜 증류하거나, 에탄올을 물로 희석하여 만든 술입니다. 원래는 증류식 소주만을 일컫는 말이었으나, 20세기 중반에 희석식 소주가 증류식 소주를 대체하면서 두 가지 종류의 술을 모두 이르는 말이 되었습니다...
-
환상궁합-파김치와 양념돼지고기 2013.01.08해당카페글 미리보기
매콤 달콤 감칠맛이 어우러진 환상궁합 "파김치와 돼지고기" 오늘 메뉴 어떠세요? 부추김치도 좋아요. "파김치의 따뜻한 성질과 돼지고기는 찬성질이 만나면 몸의 면역력을 높여져 감기예방에도 좋답니다" 양념한 고기 후라이팬에도 볶아 먹고 요건 파김치...
-
돼지고기 곤드레나물밥 2013.06.04해당카페글 미리보기
성미; 성질은 차고 맛은 쓰고 달다. 귀경; 심장경, 간경으로 들어간다. 효능; 혈액을 식혀주고 지혈작용이 있으며 어혈을 풀어주는 효능이 있고 해독작용과 옹종을 치료하고 염증을 치료하고 지혈작용이 있다. 또한 간세포의 기능을 활발하게 하는 효능이...
-
돼지고기 부추전 2015.08.06해당카페글 미리보기
없는 부위를 선호 하는데요... 오늘은 지방이 없는 앞다리살 다진 것으로 부추전 부쳐 보려구요... 돼지고기는 찬성질의 음식이고 부추는 따뜻한 성질의 음식재료이기 때문에 같이 먹으면 보완 상승작용으로 피로 회복을 돕는다고 합니다. 소고기는 따뜻한...
-
김장철! 김장속김치에는 돼지고기보쌈이 당근이다. 2009.11.12해당카페글 미리보기
기름기를 싫어 하시는 분은 목살을 권해 드리며, 가격에 어설픈 성질이 나신다면 전지나 휴지로 달라하면 된다. 삼겹살, 목살에 반값이다. 고기는 덩어리를 그대로 달라 하지 말고 가지고 노는 큐브정도의 크기, 그니까 닭알만한 크기로 사각으로 잘라...
-
돼지고기와 함께 먹으면 좋은 의외의 음식 5 jpg 2020.04.23해당카페글 미리보기
걸릴 확률이 높은데, 사과가 칼륨 섭취를 도와 성인병을 예방에도 효과가 있다. 더욱이 돼지고기의 찬 성질을 사과의 따뜻한 성질이 보완해주어 돼지고기를 먹고 난 후 탈이 나지 않도록 돕기 때문에 더욱 좋은 궁합을 자랑한다. 또한 돼지고기는 신 맛을...