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돼지고기수육삶는법 2014.12.04해당카페글 미리보기
청주 1큰술, 액젓 1작은술, 커피(인스턴트 가루커피) 1작은술, 통후추 1/2작은술, 소금 1/2작은술 돼지고기수육삶는법 통삼겹살은 2등분한다 냄비에 고기가 잠길정도의 물을 붓고 물에 분량의 양념을 넣고 끓이다가 고기를 넣고 1시간 삶는다 * 시간을 잘...
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돼지고기수육 맛있게 삶는법 2013.01.10해당카페글 미리보기
~~ 돼지고기 수육 맛있게 삶는법 ~~ 돼지고기(목살) 1kg,물엿(설탕) 1컵,간장1컵,맥주, (팔각,통후추,마른통고추,계피약간) ( )는 없어도 상관없다. 1. 냄비에 고기넣고 물대신 맥주로 고기가 잠기게 넣는다. 물을 넣으면 맛이 떨어집니다 ( 사다놓은지...
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돼지고기 수육맛나게 간단하게삶는법 2017.11.29해당카페글 미리보기
만드는데 준비물을 보자면( 된장, 커피, 소주, 올리브잎, 양파, 파뿌리, 엄나무, 오가피나무, 뽕나무등)을 넣고 돼지고기를 넣고 삶아 수육을 아주 맛나게 먹었지요. 허지만 지금까지의 준비물은 몽땅 항개도 넣지않고 맛나면서도 연하고 부드럽게 맹글수...
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돼지고기 수육 맛있게 삶는 법 2016.11.12해당카페글 미리보기
돼지고기 수육 맛있게 삶는 법 고기가 자주 먹고 싶다는 남편을 위해 냉장고에 든 뒷다리로 맛있는 돼지고기 수육을 만들어...순서 ㉠ 물, 양파, 붉은 고추, 다시마, 소금을 약간 넣고 끓여준다. ㉡ 물이 끓으면 돼지고기를 넣고 익을 때까지 끓인다. ㉢...
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돼지고기 수육 맛있게 삶는법 2014.12.04해당카페글 미리보기
Tip~~ 수육용으로 좋은 부위는 돼지고기 삼겹살, 목삼겹살, 다릿살이랍니다. 다릿살은 기름기가 적고 담백하게 먹기좋으며...약간의 고소한 맛도 볼수있답니다. 큰냄비에 핏물뺀 돼지고기를 넣고 고기가 잠길만큼의 넉넉한 물을 붓고 아래분량의 재료를...
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돼지고기 수육 맛있게 삶는법 2013.01.11해당카페글 미리보기
~~~돼지고기 수육 맛있게 삶는법~~~ 재료: 돼지고기삼겹이나 목살1kg, 맥주, 간장1컵, 설탕(물엿)1컵,(팔각,통후추 마른통고추...남은 맥주도 좋고, 유효기간 지난것도 좋다) 2. 간장과 설탕 넣고 중불로 가열한다. 3. 끓이면서 중간 젖가락으로 찔러 익은...
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채홍일 카페-요리(2)-돼지고기 수육 맛있게 삶는법 (보쌈)? 돼지고기 가장 맛있고, 연한 부위는? 안심. 2012.02.23해당카페글 미리보기
삶는법 (보쌈)? 돼지고기 가장 맛있고, 연한 부위는? 안심. 조리순서 ※주의사항. 고기는 물이 끓은 다음에 넣어야, 육즙이 빠져나가지 않아요~!!! 먼저, 냄비에 물을 담아 불을 켜고, 바로 된장부터 한스푼이상, 많이 풀어주세요. 돼지의 잡내를 없애주기...
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돼지고기 수육 맛있게 삶는법 2014.02.10해당카페글 미리보기
줍니다. 그런다음 돼지고기에 칼집을 넣어 된장을 반티씩 묻혀서 고기를 얹어놓습니다. 냉동실에 잘 씻어두었던 파뿌리와 커피...뚜껑덥고 한두번 뒤집어 주어 40분 중불로 익혀주시면 맛있는 수육이 만들어 진답니다. ㅎㅎ 요렇게 쪽파를 깔고 접시에...
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돼지고기 수육 맛나게 삶는법 2009.09.17해당카페글 미리보기
따라 삶는 시간이 차이가 나니 유의 하시구여. 넘 오래 삶으면 고기가 다 부숴진답니다. 그리고 맛잇게 먹는 방법 중 하나는 고기를 최대한 얇게 써는 겁니다. 고기가 뜨거울 때 면장갑과 그위에 비닐 장갑을 끼시고 잘 드는 칼로 고기 결의 반대 반향으로...
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돼지고기 수육 맛있게 삶는법 2013.01.10해당카페글 미리보기
~~ 돼지고기 수육 맛있게 삶는법 ~~~ 1. 냄비에 고기를 넣고 물대신 맥주를 잠길정도로 붓습니다. (맥주는 새것이 아니어도, 드시고 남은것도 좋고 기간이 지난것도 좋습니다) 2. 간장과 설탕을 넣습니다. 3. 50분정도 삶아 도중에 젖가락으로 찔러 보아요...