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삽겹살, 목심, 안심 돼지고기 요리의 모든 것 2008.09.24해당카페글 미리보기
있어, 수육을 하면 불필요한 지방이 물에 녹아나와 칼로리가 매우 낮아진다. 고기양이 적다면 40분 이상, 많다면 1시간 이상 충분히 삶아야 삼겹살 속이 완전히 익는다. 어울리는 소스 사과고추장소스 그릇에 고추장 1/2컵, 사과 간 것 4큰술, 양파 간 것...
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정육아재의 돼지고기 부위별 생김새 및 용도 1편 2022.07.05해당카페글 미리보기
잡채(안심보다 썰기가 쉬워서 등심을 가장 많이 사용합니다) 3. 돈까스(밑에 보너스컷 드림) 4. 탕수육 추천 - 돈까스용 돈까스용 고기 등심 고기를 원하는 두께로 넓게 펴서 썰어줍니다 연육기로 눌러줍니다 완성!!!!!!!!!!!! 연육 망치로 두들기는방법도...
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자연산 오가피 줄기와 가지 (음식점에서 닭수육 돼지고기삶을때사용) 몸이 냉한사람 중탕해드세요 2013.05.08해당카페글 미리보기
섭취량: ■ 섭취방법 : ■ 주의사항 : ★ 본 상품은 질병의 예방 및 치료를 위한 의약품이 아닙니다. 신용판매자 등록제도는 안심하고 거래할 수 있는 효사모 장터만의 하자보증 시스템입니다. 하자이행 보증금을 카페에 위탁해놓으신 신용판매자님의 물품...
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돼지고기 일품요리 2005.10.10해당카페글 미리보기
더 첨가하면 잡냄새도 제거하고 풍미를 더 좋게 할 수 있다. 수육일 경우는 된장이나 인스턴트 커피, 대파, 마늘, 생강, 양파...매실주나 청주, 생강즙 등을 넣으면 된다. ★ 안심 된장 구이 재료 ∥ 돼지고기(안심) 500g, 브로콜리 200g, 미니 파프리카...
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현실적인 소식 집밥 + 도시락 모음 2024.07.01해당카페글 미리보기
없음 돼지전지 수육 먹을만큼만 삶아먹기 위에 남은 것들로 도시락 양배추에 닭가슴살 볶음밥 말이 양배추 삶은 거 너무 맛있어 달짝지근하니 샐러드 + 수육고기 남은걸로 덮밥 삶아놓고 남은 거 썼더니 조금 냄새나더라 그날 다 먹어야겠어 닭가슴살...
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값싼 앞다리살로 만든 돼지고기매운찜 2009.12.18해당카페글 미리보기
시간에 수육해서 먹으면..최소 1시간넘게 걸릴꺼고.. 늠흐 배고퐈 정신이 헤롱할꺼 같아서 도톰하게 짤라서 돼지고기 매운찜을 했답니다. 이거 제가 자취할때 자주했던건데.. 비싼 갈비찜 못지않게 늠흐 맛있답니다. 가난한 자취시절 ㅎㅎ (지금이 더 가난...
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면역력 높이는 슈퍼푸드 우리돼지고기 2020.03.20해당카페글 미리보기
뒷다릿살, 앞다릿살, 사태 살 지방함량이 낮으면서 단백질이 풍부하여 성장기 청소년, 60세 이상 노인에게 좋습니다. ●돼지고기 부위별 요리 ☛목살 지방질이 적고 살코기가 많아 구이, 수육 등에 요리로 사용하실 수 있습니다. ☛안심 돈까스, 스테이크 등...
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돼지고기 한근으로 2008.05.16해당카페글 미리보기
맛과 조리법이 조금씩 다르다. 지방 함유량이 많은 삼겹살부터 목살, 안심, 등심, 뒷다리살 등 사람들이 많이 찾는 돼지고기부위를살펴보자. 삼겹살100g당 1천~2천 원으로 돼지고기 부위 중에서 가장 비싸다.통째로 삶아 수육으로 먹거나 도톰하게 잘라...
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별미|돼지고기, 맛 업그레이드 요리 2009.04.24해당카페글 미리보기
고기를 만들면 팍팍하지 않고 부드러워 훨씬 맛이 좋다. 돼지안심 갈비 안쪽에 붙은 가장 연한 부위로 둥글고 긴 막대 모양을 한...많으며 맛이 담백해 나이 드신 어른들께 특히 좋다. 수육, 스테이크 등 고기 자체의 맛을 살리는 요리를 할 때 주로...
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돼지고기 한 근으로 만든 속 든든한 일품 요리 2010.12.04해당카페글 미리보기
3_수육 양념에 들어갈 생강과 양파, 대파, 마늘은 큼직하게 저며 썬다. 4_분량의 재료를 골고루 섞어 겉절이 양념을 만든다...3_①의 삼겹살은 0.3㎝ 두께로 저며 썰고 채소 겉절이와 새우젓 양념을 곁들인다. ★ 등심 가지 냉채 재료 ∥ 돼지고기(등심...