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드라이이스트... 어떻게 사용하는지 2006.09.11해당카페글 미리보기
빵만들려고 보니 이스트를 넣으라고 되어서 마트에서 드라이이스트를 샀는데요... 똥글똥글하게 알갱이로 생겼더라구요. 그냥 밀가루랑 반죽에 같이 넣었더니 발효도 전혀안되더라고요. 어디보니깐 40도정도되는 물에 넣어서 으개어서 5분 발효 라고 되어...
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saf instant 드라이 이스트 지명수배 해 봅니다. 2013.10.09해당카페글 미리보기
안보이네요. 이제 남은 곳은 mega 밖에 없는데 별 희망도 안보이구요. 아, 저희 동네는 HEB 는 없답니다 혹시 saf instant 이스트 최근에 구입하신 분 있나요? 아니면 시중엔 Nevada 라는 이스트도 많이 팔던데 nevada 로 빵 만드시는 분들도 있나요...
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인스턴트드라이이스트요 유통기한지났는데 써도될까요? 2010.07.09해당카페글 미리보기
2008년 2월인가에 사서 유통기한이 2009년 12월인가 까지였을거에요 인스턴트드라이이스트 냉동실에 보관하면 더 오래먹을수있다길래 사자마자부터 냉동실에 넣어놓고 쓰는데 김탁구보다가 갑자기 삘꽂혀서 빵만들고싶어졌는데 이스트가 유통기한이...
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완전 급질이요. 드라이 이스트요.. 2013.11.22해당카페글 미리보기
통밀빵 구우려고 드라이 이스트를 넣었는데 온수에 안녹이고 그냥 반죽에 부어버렸어요. 오븐에 예열 기능으로 조금이라도 두면 도움 될까요? 봉지 뜯을때 느낌이 쎄~하더니ㅠㅠ 어떻게 해야하죠??
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대부분 실온 보관하지만, 사실 냉장고에 보관해야 하는 것들! 2024.05.14해당카페글 미리보기
한다는 사실을 모르는 경우가 많다. 과당이 밀가루와 섞이면 곰팡이가 피기에 완벽한 환경이 된다. 드라이 이스트 ©Shutterstock 드라이 이스트, 즉 베이킹에 사용되는 효모는 밀폐된 항아리에 넣고 냉장고에 보관해야 한다. 혹은 사용하지 않는 효모는...
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드라이 이스트 파는 곳 좀 알려주세요~~~ 2010.11.20해당카페글 미리보기
빵만들고 싶어서 드라이 이스트 사려고 이곳저곳 돌아다녀봤는데.. 전혀 없더라고요.베이킹파우더만 있고... 혹시 드라이 이스트 어디서 살수 있을까요?
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드라이 이스트에 관한...야그...<= 별로 중요한 야그는 아님.. 2004.03.19해당카페글 미리보기
분..이것도 분양(?)ㅡㅡㅋ 해드릴까봐여...헤헷.. 잽싸게 흑설탕이랑 녹말가루 섞어서 끓인다음 식혔슴다.. 두근두근..이스트 쓸일을 생각하며 맘 졸이구 있는데 남편이 글더근여 "야... 이것저것 돈 많이 드니까 걍 저것들 다 갖다 버려라!" ㅠㅠ 이탄통...
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드라이이스트 질문요~ 2016.03.25해당카페글 미리보기
집에서 빵시도중입니다. 드라이 이스트를 물에 부풀리는데 유튜브처럼 그렇게 안부풀던데.... 일단 손반죽해서 젖은면포에 덮어두긴했습니다 실패인가요? 전그렇게 거품처럼안돼요...산지 좀 됐는데 오래된거라서 안돼는걸까요?
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드라이 이스트 어디서 구해요? 2016.02.21해당카페글 미리보기
드라이이스트 1/4온스 필요한대요? 혹시 어디서 구할수 있나요? 홈베이킹 재료를 구입할수 있는 곳 추천부탁드려요 여기는 청도시내입니다. 청양도 갑니다. 별걸 다 문의드리네요 ㅠㅠ 부탁드려요
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Re: 드라이 이스트의 용도를알려주세요 2007.12.30해당카페글 미리보기
드라이이스트는 거의 빵만들때 많이 사용해요 30도 정도 미지근한 물에타서 사용하시면 굉장히 잘 발효되요 (반죽을 숙성시킬때) 생이스트는 증편 만들때 쓰죠~