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커피(coffee), 카페(cafe), 바리스타(barista) 동영상 모음 2. (동영상) 2019.11.10해당카페글 미리보기
공기주입 / 스티밍 원리 https://youtu.be/5If2X2RRtsI 드립커피를 마셔야 하는 이유는 건강 때문이라고? (카페스톨/드립커피/콜레스테롤) https://youtu.be/1P3d25PJCYA 아직도 핸드드립 할 때 30s 뜸 들이니?? https://youtu.be/Ai5_3zqYEbY 에스프레소...
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하루 석 잔 이내 커피, 건강에 좋다? 2019.10.02해당카페글 미리보기
콜레스테롤 수치가 높은 사람은 에스프레소나 아메리카노를 하루 한두 잔 이내로 마시는 게 좋습니다. 콜레스테롤이 걱정된다면 드립커피나 더치커피를 마시는 것도 방법입니다. 에스프레소만큼 지방성분이 많지 않기 때문입니다. 카페인 하루 적정 섭취량...
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커피의 진실 2023.04.21해당카페글 미리보기
과식을 막아 총 섭취 열량을 줄일 수 있다는 연구 결과도 있는데, 이는 사람과 비만도에 따라 다르다. 또한, 드립 커피를 마시면 콜레스테롤이 수치가 감소가 된다는 연구 결과도 있다. 더 나아가, 커피의 카페인 성분이 활성산소를 억제시켜 건강에 도움...
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"커피, '이 암' 발생률 낮춘다" 2022.01.21해당카페글 미리보기
원리로 잦은 커피 섭취가 전립선암 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 지난해 발표되기도 했다. 해당 연구 결과는 'Journal of...걱정되면 에스프레소, 콜레스테롤 관리하려면 드립 커피 - 당신의 건강가이드 헬스조 커피, 간암·당뇨병에 이어 '이 병...
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카페스톨, 커피에 들어있다는 그거 알고 있나요? 2018.09.09해당카페글 미리보기
카페스톨이 걸러집니다. 종이필터가 기름을 걸러내거든요. 그러므로 여건이 되면 종이필터로 거르는 드립커피를 선택해보세요. 평소 콜레스테롤이 높거나 나이가 중년을 넘어섰거나 심혈관질환, 뇌혈관질환 우려가 있는 분들이라면. -이재성의 여성...
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자연치유 전문 의사 김진선 박사 /유제품.밀가루,카페인 음료 금지 이유 2024.06.07해당카페글 미리보기
직접 커피콩을 볶아서 핸드드립해서 걱정말라고 하며 마시라고 하면서 줬어요. 마시고 갔는데 다음날 전화가 왔습니다. 심장 뛰는 것도 없고 잠도 잘 왔다는 겁니다. 신선한 커피는 괜찮습니다. 몸을 가볍게 해주고 안정시켜 줍니다. 그러나 기름이 산화...
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커피와코코넛오일 2016.05.18해당카페글 미리보기
얼마전 유명토크 방송을보다 전문의가나와서 이야기하는데 우리가 흔히 알고있는 핸드드립커피와 프림이든커피가 콜레스테롤이 많다네요 그리고 코코넛오일도 오히려 알맹이로되어있는 병커피는 냉동건조라 제거되어 콜이없고요 커피좋아 하시면서 혹시...
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여름 맞이 '커피 다이어트', 몸 상태 따라 필요한 커피가 다르다? 2018.07.12해당카페글 미리보기
추출 시간이 길고, 커피 가루와 물이 만나는 면적이 넓기 때문에 카페인이 많이 들어있습니다. 이상지질혈증 있다면 '드립 커피' 커피는 깔끔한 맛이 나지만 지방산 성분도 들어있습니다. 이 때문에 이상지질혈증 환자 등 콜레스테롤에 신경 써야하는 사람...
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카페인 섭취 완전히 끊어보니... 커피 끊고 3개월, 잠다운 잠을 자기 시작했다 2023.09.30해당카페글 미리보기
핸드드립(hand drip) 커피 문화를 알린 1세대 바리스타로 ‘1서 3박(서정달, 박원준, 박상홍, 박이추)’을 꼽는다. 이들 중 막내 격인 박이추씨가 운영하는 ‘보헤미안’이 안암동에 있었다. 그는 강릉에도 카페를 냈다. 그가 옮겨간 후 강릉은 커피 명소...
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커피, 조금 더 건강하게 마시기 2021.12.23해당카페글 미리보기
갈색 빛을 띠는 크림)가 식으면서 생기는 얇은 기름막이다. 핸드드립으로 마시면 위험 성분 제거 콜레스테롤 수치를 높이지 않으려면 핸드드립 커피를 마시는 게 좋다. 핸드드립 커피는 카페스테롤이 필터 종이에 걸리기 때문이다. 일반 에스프레소나 터키...