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2012년 10월정기산행 2012.10.04해당카페글 미리보기
옆에 '고향산천'이라는 식당이 있는데 정선에서 유명한 곤드레나물밥이 정갈하고 맛있다. 특히 밑반찬으로 나오는 '뚱채 ' 나물은 씹히는 맛이 부드럽고 깔끔하다. ◆ 교통편 - 승용차로 4시간 안팎, 예전보다 많이 단축돼 승용차를 이용할 경우 예전에는...
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비 온다더니 하늘이 도와주시네요 2008.04.17해당카페글 미리보기
방금 술과, 새참내다주고, 이제 점심은 11시반에 먹게 해달랍니다. 난 아직도 못먹었는지라, 새콤달콤하게 무친 도라지나물에 뚱채나물 넣고 참기름 듬뿍넣고 비벼서 한그릇 뚝딱 해치울랍니다. 밥보다는 커피가 더 마시고 싶은데 오늘 하루 일하려면 좀...
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[허벌라이프 미소다이어트]다시시작 24일~~이벤트 23일 (댓글도 좀 달아야 하는데 ㅎㅎㅎ) 2012.05.23해당카페글 미리보기
목이 너무 아파서 ㅠㅠ) 점심: 아침과 동일하게 포1-3 2스푼씩 쉐이크 간식: 반찬가게에서 가지전 1개, 어묵볶음 1개, 뚱채나물(이걸 표준어로 뭐라고 하는지 ㅎㅎ)1젓가락 집에 돌아와 방울토마토 약 15개 저녁: 16:50 보리밥(각종 나물) 기타: 9시 50분...
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정선 곤드레밥집(반석) 2020.12.08해당카페글 미리보기
ㅎㅎ 맛은 알아서 평가하시면 되고 개인적 입맛으로는 오늘 사 온 것을 평하자면 고등어무조림은 상/마늘쫑무침 중/뚱채나물 하 입니다. 특히 고등어무조림은 고등어 한마리가 다 들어갔는데도 7천원!! 청국장찌개/순두부찌개도 있고 갖가지 반찬 많았어요...
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정신 안정에 좋은 성분과 관련 식물 ‘상추, 민들레, 고들빼기’ 2023.03.29해당카페글 미리보기
상추나 민들레, 고들빼기 말고도 락투카리움이 많이 들어간 식물이 있는데 우리 식탁에서는 예전에는 생소한 나물이었지만 최근 들어 알려지기 시작한 궁채나물이 있다. 궁채나물의 또 다른 명칭으로는 줄기상추, 산상추, 상추대나물, 뚱채나물로 불려진다...
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산나물 건강법 2006.08.14해당카페글 미리보기
위 사진은 뚱채라고 하는 나물입니다. 만주 연변지역에서 나는 나물로, 국내에선 마른 나물로 들어와서 토란줄기 요리하듯 합니다. 불려서 데친 다음, 꼭 짜서 거피한 들깨가루 양념합니다. ☞ 산나물이란 산나물은 산에서 나는 나물을 말한다. 우리가...
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순서. 2020.04.23해당카페글 미리보기
어제 오돌뼈랑 갈메기살 볶아먹었으니,정해진 순서는 남은 양념에 야채들이랑 이것저것 넣어서 볶음밥이죠.ㅋ 깍두기, 뚱채나물, 마늘쫑을 넣었더니 오독오독 식감 예술이네요~~ㅎㅎ 100% 순수 엄마취향에 충실한 식감.ㅋ 잘 먹을지 모르겄지만, 이것밖에...
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[군포 맛집] 궁내초등학교 옆 품격높은 버섯전문점<궁안골> 자연 버섯전골, 노루궁뎅이버섯 이야기, 궁채나물 2020.12.21해당카페글 미리보기
다 제맛을 머금고 있어, 버섯전골의 풍미를 더 높여준다. 궁채나물, 톳나물을 들깨양념으로 무쳤다. 어린배추무침에 눈길이 간다...바로 궁채나물이다. 잎보다 주로 줄기를 먹는 채소다. 뚱채나물이라고도 한다. 삶아서 들깨가루로 무쳐내는 요리가 일반...
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밭작물들~ 2019.07.02해당카페글 미리보기
원없이 상추를 먹게해준 고마운 채소입니다^^ 야는 줄기상추 뚱채랍니다 고소한맛이 참 좋습니다 고마운분 나누어주셔서 좋은...영양부추 지금은 무성하게 자랐습니다^^ 부지깽이나물 좀더 늘이려고 아끼고 있습니다 구기자도 꽃을 피웁니다^^ 메주콩...
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궁채 2022.05.01해당카페글 미리보기
얼마전에 알게 되어 장아찌에 도전했습니다😁 궁채.뚱채.줄기상추.야마구라게 라고도 불린다는데 상추 줄기부분을 먹는거래요...구입해서 불리고 손질하고 장아찌를 만들어 두었어요 나물도 맛있다는데 장아찌가 보관이 오래될것 같아서 과감히 한통을 똭...