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면종류에 따른 소스 2007.10.18해당카페글 미리보기
붙었답니다. 라구(ragu) 소스라고도 합니다. 봉고레 vongole: 봉고레는 이태리말로 조개랍니다. 즉, 이 말이 들어가면 조개가 들어갔다는 얘기입니다. 아마트리키아나 : 토마토 소스에 다진 베이컨을 넣고 만든 스파게티. 알프레도 alfredo: 버터, 크림...
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Re:★테이블 더더욱 이쁘게 만들기★--ㅅㅡⓨⓐⓖⓤⓝⓝⓤⓜ님의강좌- 2001.11.19해당카페글 미리보기
표만들기 가 있습니다.. 저는 적당히 3개를 만들었어요.. 테이블을 배경이 한 개로 여러개를 만드실분은 표를 5x5 아니면 10x...하단에보면 H T M L 이라고 자기가쓴 것을 태그로 보여주는게 있거든요?? 이걸 클릭하세요 아까 제가 테이블소스를 넣자...
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무제한으로 즐기는 고든램지 피자 2022.11.14해당카페글 미리보기
맛있게 만들기도 힘들다.” 방금 조리된 피자는 기본적으로 어느정도는 맛있다는 말이기도 하고, 특출나게 더 맛있게 만드는 게 힘들다는 뜻이기도 하다. 스트리트 피자는 지금까지 먹었던 화덕 피자보다는 도우가 얇다는 느낌을 받았다. 화덕 피자를...
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Re:앙 그럼 최강 길드 라구 하남. 2001.12.22해당카페글 미리보기
최강 길드는 노땅이자너.. 그럼 남은거 머 있더..허접 뿐이 없자너 근데 쩝 소스 날리는 습관이라 날렸는데 된장 어케 고치냐..ㅇ^^ 전설에 4중공치.제곡오세.만년 소위 가야선 그래두 난 중위 ㅇ였다 절라못생긴 다이몬 ^^; --------------------- [원본...
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탄수화물 덩어리 아니었어?…'파스타' 살 덜 찌는 이유 [건강!톡] 2022.08.23해당카페글 미리보기
소스(라구 소스) 파스타나 생크림 달걀 등이 들어간 크림파스타가 아닌 오일 파스타를 선택해야 한다. 토마토파스타나 크림파스타를 먹고싶다면 면을 두부면으로 선택하는 게 단백질 섭취도 늘리고 칼로리도 낮출 수 있어 도움이 된다. 강재헌 강북삼성...
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누가 레몬에이드를 사발로 줘요 를 만들어봤다 2020.08.03해당카페글 미리보기
파스타를 만들기로 했다. 재료는 소고기 다짐육, 양파, 당근, 샐러리, 토마토, 허브, 와인 등등.. 먼저 라구 파스타를 만들기 위해서는 라구 소스를 만들어야 하니 양파, 당근, 샐러리를 겁나 잘게 다지기로 함 고기는 물기가 없어질 때까지 드라이하게...
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<요리> 라구와 딸리아뗄레는 땔레야땔수 없는 관계라구! 2019.06.16해당카페글 미리보기
관한 그리고 그들이 땔레야 땔 수 없는 괜찮은 조합이라는 것에 대한 글인 것이.. 라구 여튼, 먼저 ! 라구 소스를 만들어야겠죠. 그리고 그 라구 소스를 만들기 전에.. 미르뽀아 라는 걸 미리 만들어 뽀아요. 설명충 같지만 미르뽀아란 양파와 당근...
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풍성한 식탁을 선사하는 파티 요리 18 2013.08.08해당카페글 미리보기
버터 적당량씩 라구 소스 재료 베이컨・마늘・양파・당근・셀러리・다진 쇠고기・토마토소스 적당량씩, 오레가노・소금・후춧가루 약간씩 만들기 1 라구 소스 재료를 모두 넣어 끓인 후 끈기가 생길 때까지 조린다. 2 라자냐 면을 삶아 건져낸다. 3 오븐...
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20549041 김가희 2007.02.21해당카페글 미리보기
1대 육수 2컵 소금, 후추 베샤멜라 소스 재료 우유 1리터 버터 100g 밀가루 100g 넛맥 가루 소금 약간 만드는 법 1. 라구 소스 만들기 : 양파, 당근, 셀러리, 파슬리, 마늘을 잘게 다져 놓는다. 팬에 올리브유를 두르고 다져 둔 양파, 당근, 셀러리, 마늘...
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라자냐.... 4시간 걸려서 드뎌 만들다...ㅋㅋ 2021.03.02해당카페글 미리보기
맥넌을 조금 넣고 소금후추간도 합니다. 2-4. 약불에서 재료를 섞어주기를 한지 20여분후 베사멜 소스가 완성됩니다. 3. 라자냐 만들기. 라구소스, 베사멜소스, 라자냐면, 모짜렐라치즈, 파르미지아노 레지아노치즈 3-1. 라자냐면을 긇는 물에 알단테로...