카페검색 본문
카페글 본문
-
커피 쓴맛 다양한 원인을 가지고 있어요! 2024.07.17해당카페글 미리보기
자체입니다. 원두의 종류, 로스팅 정도, 생산 방식 등에 따라 쓴맛이 달라질 수 있습니다. 원두 종류: 아라비카 원두는 로부스타 원두에 비해 쓴맛이 적고 부드러운 풍미를 가지고 있습니다. 반면에 로부스타 원두는 쓴맛과 카페인 함량이 높아 강렬한 맛...
-
이상기후로 지구촌 곳곳 농산물 값 급등.(커피,올리브,카카오,수박) 2024.05.13해당카페글 미리보기
커피 값 또 뛰겠네"...예측불가 날씨탓 베트남 원두 가격 '널뛰기' 커피 가격이 또 인상될 판이다. 세계 최대 로부스타 품종 커피 원두 생산국인 베트남이 악천후와 농부들의 물량 비축으로 원두를 해외에서 사들이고 있어서다. 로부스타 품종 원두 가격은...
-
2024년 5월 9일 이세철의 출근길 뉴스 브리핑 2024.05.09해당카페글 미리보기
2분기 실적 전망을 하향 조정했다고함 5. 베트남산 커피 가격 급등 중국에서 두리안이 큰 인기를 끌자 커피 품종의 하나인 로부스타 최대 생산국인 베트남에서 농민들이 점차 커피 대신 두리안을 재배하기 시작해 로부스타 커피의 국제 가격이 상승하고...
-
올리브유 가격 치속자 절도 급증 전 세계 이상기후 쇼크 2024.05.12해당카페글 미리보기
급감해 가격이 크게 올랐다. 코코아 생산량 80%를 차지하는 서아프리카의 가뭄이 극심했던 탓이다. 인스턴트 커피에 주로 쓰이는 로부스타 원두도 1년사이 30%넘게 급등했다. 해수면 온도가 높아지는 엘리뇨 현상으로 주산지인 베트남 중부 고원지방이...
-
4월24일 뉴스브리핑 2024.04.24해당카페글 미리보기
지금은 같은 학교에 재직하는 의대교수 기고.(경향) 10. 기후변화가 커피값 올린다 → 지난해 t당 2000달러를 유지하던 로부스타 원두 가격 올들어 4000달러 돌파... 주생산국인 콜롬비아, 에티오피아, 베트남 등 기온이 상승하고, 강수량이 줄어 커피...
-
아침에한잔 더치커피 100개 17900원 2023.12.13해당카페글 미리보기
naver.com/good_morning_fresh/products/9183506478 100팩 아침에한잔 더치커피 콜드브루 원두 커피 아메리카노 원액 로부스타 30ml : 아침에한잔 [아침에한잔] 깨끗하고 맛있는 아침에 한잔 smartstore.naver.com 올해마지막이래 회사에 커피머신 없으면...
-
원두의 종류 2024.04.25해당카페글 미리보기
아라비카 커피는 산도가 높고, 과일이나 꽃 향기를 느낄 수 있어 많은 커피 애호가들에게 선호됩니다. 2. 로부스타 (Robusta) 로부스타 커피는 주로 아프리카, 인도네시아 및 베트남에서 재배됩니다. 아라비카에 비해 카페인 함량이 두 배 가까이 높고, 맛...
-
커피를 생각하다 2024.04.19해당카페글 미리보기
51살에 죽었다네요 커피의 원산지는 에티오피아로 알려져 있습니다 브라질 베트남 콜롬비아가 주 생산지로 아라비카, 로부스타 외 70여 종이 재배되고 있고 대부분 적도 인근 나라들이라고 합니다 원두는 토질 온습도에 따라서 풍미가 다르다고 하는데...
-
2024년 4월 16일 이세철의 출근길 뉴스 브리핑 2024.04.16해당카페글 미리보기
코코아 가격 사상 최고 기록 이상기후가 작황 부진 등을 불러와 물가를 끌어올리는 기후플레이션이 현실화되면서 값싼 로부스타 커피는 지난 12일 장중 t당 3948달러까지 찍으며 역대 최고 기록을 새로 썼고, 초콜릿의 원료인 코코아 선물가격도 1년 만에...
-
자급자족 시대로의 회귀? 2024.04.15해당카페글 미리보기
제일 곤혹스러운 점은 사과 등 농산물 가격이 높은 것은 기후변화가 많은 영향을 주고 있다는 것이다... www.yna.co.kr 로부스타 커피 최대 산지 베트남, 가뭄 탓에 생산 20% 감소 가뭄으로 서아프리카 카카오·스페인 올리브도 생산 부진 독일 연구소...