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마늘종 장아찌 2007.02.15해당카페글 미리보기
뜨지않게 돌로 눌러 놓는다. 4. 단지에 눌러 놓은 마늘종에 2의 물을 부어 5일정도 삭힌다. 5. 4의 마늘종을 건져 물기를 완전히 없애고 고추장, 된장, 설탕, 물엿,고춧가루를 넣고 양념을 만들어 마늘종과 같이 버무려 항아리에 담아 맛이 들게 익힌다. 6...
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[간장, 된장, 고추장, 소금] 장아찌 담그는 법 2011.06.11해당카페글 미리보기
[간장, 된장, 고추장, 소금] 장아찌 담그는 법 │ 간장 │ ① 간장에 담그는 장아찌는 주로 수분이 적거나 바로 먹을 수 있는 고추, 마늘, 마늘종, 양파, 깻잎 등을 재료로 사용하는 것이 좋다. 끓인 간장물을 식혀서 손질한 재료에 붓고 며칠이 지난 후...
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지리산알천님 된장과 장아찌 2012.03.08해당카페글 미리보기
포장 상태 아주 깔끔 해요 . 용기도 예쁘게 속 포장에도 신경을 써주셨네요 ~장아찌 국물이 새지않게요~ 정갈스럽지요? . 마늘쫑. 취나물 .고추짱아찌 덤으로 따라온 들깨맛 시래기된장국입니다. 알천님 넘 감사드리며 맛나게 잘 먹을께요^^*
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초보주부도 따라하면 성공확률 120% 고추장아찌 담그는 방법^^ 2013.04.17해당카페글 미리보기
너무 너무 맛있어져서 장아찌그릇이 비어가는게 그렇게 서운할수가 없어요 ㅠㅠ 마늘장아찌~~~ 고추장아찌~~~ 양파장아찌~~~ 마늘쫑 장아찌~~~ 된장 깻잎장아찌~~~등등등~~~ 한번 만들어 두면 두고두고 꺼내 먹을수 있는 맛깔진 밑반찬들!!! 올해도 고추...
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곰치 깻잎 마늘쫑 장아찌 2010.05.28해당카페글 미리보기
있음 된장찌개 하나만 끓여내면 아주 좋아라 하십니다.소금은 너무 많이 넣지 마세요. 짜지면 건강에 안좋잖아용~~^^ 3...제거해요. 5. 곰취과 깻잎을 유리용기에 담아요.담을 때는 공기가 들어가지 않도록 꾹꾹 눌러 담아주세요. 6. 만들어 놓은 장아찌...
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창동맛집 #섭생정식 2023.08.28해당카페글 미리보기
영향으로ᆢ 돌문어 대신 생낙지가 대타로 나와ᆢ 생낙지해물탕세트ᆢ 들깨가루로 버무린 줄기상추나물ᆢ 간이 딱 좋은 아삭한 마늘쫑장아찌ᆢ 된장으로 버무린 아삭이고추ᆢ 양념범벅의 오이소박이와ᆢ 잘 익은 파김치ᆢ 그때 그때 바로 만드는 잡채ᆢ 양념게장의 정갈한...
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마늘쫑 장아찌 2010.05.16해당카페글 미리보기
간장장아찌랑,양파 만들때도 이렇게 했지요? 작게해서 만든것은 굳이 또 끓이고 끓일필요 없지만~ 많이하셔서 안자르고 줄기채로...앗~그리고~맨위에 작은돌같은거 올려주시는거 아시죠? 마늘쫑 애들이 푹~잠겨야 맛도있고 상하지도 않아요~ 자~이건 3...
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옛날반찬{된장콩잎,깻잎,무장아찌,된장고추) 2007.04.20해당카페글 미리보기
옛날반찬 가격표 장아찌류 : 콩잎,깻잎,무장아찌 1kg 10,000원 땡초고추,9,000원 된장고추 8,000원 미역줄기 1개 2,000원 젓갈류...깻잎,고들빼기,참가죽 10,000원 무말랭이,고추잎,마늘쫑,젓갈고추 8,000원 더덕무침 10,000원 특별주문 : 명란젓 26,000원...
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반찬백과|장아찌_ 저장식 밑반찬 2008.03.26해당카페글 미리보기
하지만 한번 만들어 두면 바로 꺼내 먹을 수 있어 한결 편리한 저장반찬. 햇양파간장장아찌 마늘종간장장아찌 양배추깻잎물김치 도라지된장장아찌 더덕고추장장아찌 도라지배추김치 햇양파부추김치 생오징어젓갈 더덕나박김치 양배추맛김치 마른오징어...
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마늘쫑 장아찌 만드는 법 - 아삭아삭 씹히는 '마늘쫑' 2013.05.30해당카페글 미리보기
맛있어요~ ^^ 지금이 제철인 마늘쫑으로 맛있는 장아찌 만들어서 드세요~ 마늘쫑 효능 마늘쫑은 강력한 살균작용으로 혈전형성을...예방에도 좋습니다. 양숙이네식 재료 : 마늘쫑, 물, 소금, 고추장, 된장, 물엿, 설탕, 고춧가루, 참기름 (참기름약간...