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무시래기 부드럽게 말리는 방법 구합니다 2019.10.29해당카페글 미리보기
해마다 무시래기를 삶아서 말리는데, 마른 시래기를 부드럽게 삶는데 너무 시간이 많이 걸리고 식당에서 파는 시래기처럼...말리는 방법이 문제인가요? 삶는 노하우가 있나요? 매운탕집 시래기처럼 부드러운 시래기 어떻게 준비하나요? 하도 고수...
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시래기의 효능 및 이용 방법 2014.12.15해당카페글 미리보기
맛있게 삶는 법 - 시래기를 물에 담가 1~2회 씻어서 불린다. - 솥에 넣고 푹 한번 삶는다. - 시래기 줄기의 하얀 섬유질 겉껍질...모아 적당한 크기로 칼로 자른 후에 각 가정에서 해 먹는 방법대로 요리하면 된다. - 무청을 말랑하게 삶으려면 소다를...
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씨래기연하게삶는법 2012.08.20해당카페글 미리보기
낭패를 보는 경우가 있지요~ 시래기 지리기않게 삶는 방법 알려드려요~ ★시래기가 질기지않게 삶는 방법★ 무를 먹고 남은 무청으로 만든 시래기가 아니라~ 웰빙 시래기를 만든것도 나오네요~ 시래기 1.끓는물에 마른 시래기를 넣고 센불에서 끓어오르면...
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어린이집의 하루일과(얼갈이 무침식단,김장하는방법,시래기(의)효능 시래기 말리는방법,저장무)된장 청국장 고추장 아욱 효능 만드는 방법 2017.12.09해당카페글 미리보기
국, 시래기국 등 웰빙(참살이식단) 식탁에 오릅니다. 이전에 메주가루를 섞어 두었던 작은 항아리 된장. 묵은된장을 제법 덜어내서 섞어주기 위해 준비중... 큰 함지박에서 묵은된장과 섞은후... 섞은 된장을 재래식 항아리에 넣고 꼬옥! 눌러준다. 한결...
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알토란 김하진의 시래기된장국 2019.01.07해당카페글 미리보기
벗기고 조리하나 끓이는 방법에 따라 껍질을 벗기지 않고, 바로 사용할 수도 있다. [시래기1시간에 삶기] [시래기껍질 안벗겨도 먹도록 시래기삶는법] 마른 시래기를 불리지 않고도 6리터 물에 설탕과 밀가루를 각각 1/4컵씩 넣고 40분간 센불로 팔팔...
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시래기에 대하여... 2010.12.29해당카페글 미리보기
삶는 방법 하루 정도 물에 불린 뒤 쌀뜨물에서 삶는다 선지: 철분과 단백질이 풍부, 산성 식품 시래기: 섬유질이 풍부, 알칼리성 식품 시래기무밥 양념장을 만들 때는 미나리, 달래 등 향이 있는 채소를 사용 말린 시래기는 식이섬유가 풍부해 변비를 예방...
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효자 식재료 시래기 2017.02.11해당카페글 미리보기
찌개용 시래기, 음료용 시래기라면 파치를 구매하는 것도 괜찮답니다. 3. 시래기 다루기 구입 후 마른 시래기는 직사광선을...잘되는 바구니에 보관하는 것이 좋습니다. 시래기를 부드럽게 삶는 방법은... 먼저, 시래기를 하룻밤 정도 푹 잠길 정도로 찬물...
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시래기 나물 요리 2008.03.27해당카페글 미리보기
같이 마른 야채가 끓는 물에 삶는 동안 숨을 쉬듯 일어나 모습을 그대로 드러낸다. 그야말로 내가 바라던 시래기가 된것이다. --------------------------------------두가지 시래기 전래요리 만들기 매운 시래기갈비찜 1- 갈비를 찬물에 담가 핏물을 뺀후...
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시래기 파도 / 조선 2014.07.05해당카페글 미리보기
삼아 먹어보고 품질을 확인 후 구입하는 것이 필수다. 구입 후 마른 시래기는 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관한다...보관하는 것이 좋다. 시래기를 부드럽게 삶는 방법은 다음과 같다. 먼저, 시래기를 하룻밤 정도 푹 잠길 정도로 찬물에...
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(78) 겨울에 먹으면 더욱 맛있는 시래기밥 2010.11.06해당카페글 미리보기
1) 마른 시래기를 하루 전날 충분히 불린다. 2) 불린 시래기를 솥에 넣고 물을 넉넉히 부어 무르지 않도록 삶아낸다. 3) 삶은...둘러 볶은 다음 다시마물을 넣고 밥을 짓는다. 6) 뜸을 충분히 들인 후, 양념장과 함께 비벼 먹는다. * 묵나물 삶는 방법...