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⑩ 효소,시지 않게 먹는법과 칼슘 효소음료 2008.11.24해당카페글 미리보기
않게 먹는 법과 칼슘 효소음료 10배 희석 효소음료는 7~10일 정도가 지나면 많은 당분과 알콜이 유기산으로 변하여 단맛이 줄어들고, 알콜도수가 낮아져서 효소 맛이 변하게 됩니다. 10배 희석 효소음료는 효모가 살아있기 때문에 계속 발효가 진행되고...
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막걸리 맛있게 먹는 방법 <답변글 펌> 2006.11.07해당카페글 미리보기
맛이 나는 때가 종종 있거든요. 잘 익은 막걸리는 비교적 깰 때도 머리가 덜 아픕니다. 내용출처 : 본인작성 Re: 막걸리 맛있게 먹는 방법 작성자: pkc1497 (레벨1)등록일:06.08.20 저는 막걸리 먹을때 흔들어 냄비에 부어 흑설탕을 적당히 혼합(달작지근...
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막걸리 1병 = 요구르트 100병 2009.08.08해당카페글 미리보기
또 막걸리는 다이어트도 시켜준다. 1.....마늘을 쉽게 까는 방법 요즘 마늘이 제철이죠 마늘 뿌리부분을 0.5mm자릅니다. 전자렌지에 마늘을 넣고 30초가량 돌립니다.. 꺼내서 머리만 살짝 눌러주면 마늘 알맹이가 쏘~옥 빠집니다 이렇게 하면 마늘을 쉽게...
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마 맛있게 먹는법 2 2009.01.16해당카페글 미리보기
생마 먹는 법 1.생마를 껍질을 벗겨서 믹서기나 강판에 간다. 그래야 마 특유의 점액이 사라지지 않는다. 우유나 꿀을 약간씩 섞어서 마시면 된다. 2.감자 찌듯 쪄서 껍질을 벗겨 먹어도 된다. 3.또는 마를 말려서 가루로 만들어서 우유나 따뜻한 물에...
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발효식초의 효능은... 2014.02.05해당카페글 미리보기
발효막걸리를 통에 70%저도 담그고 뚜껑을 잠그지않은 상태로 통풍이 잘되는 천으로 덮어주세요. 햇볕이 들지않고 바람이 잘...저어주시면되요. 이렇게 90일 정도 지나게되면 천연식초가 맑게 떠오르게 된답니다. 담요 등으로 햇빛을 반드시 차단시켜주고...
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곰보배추 먹는법 2014.03.30해당카페글 미리보기
배추를 진하게 달인 물로 막걸리를 만들어 가볍게 취할 만큼씩 하루 2-3차례 마시는 것이 좋지만 그밖에 여러 방법으로 복용할...먹이지 않고 키운 재래종 돼지를 써야 한다. 인후염, 급성 편도선염 :신선한 곰보배추를 짓찧어 식초를 약간 섞어서 면헝겊...
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천연식초 나눔 합니다 2014.02.17해당카페글 미리보기
생 막걸리와 약간의 설탕을 섞어 당도를 24브릭스로 맞추어서 먼저 산야초 술을 만들다. 알콜 발효가 되었을 때 감식초 모균을 넣어서 식초를 완성하다(2년산 식초) 2) 나머지 재료들은 각각 황설탕을 넣어서 효소 발효액을 만들다. (4년산 효소 발효액...
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(카스 이야기) 현미식초 좋은 점과 먹는 방법 2019.08.21해당카페글 미리보기
휼륭한 건강음식인 것이 많습니다. 이중 오늘은 현미막걸리 이야기를 하겠습니다. 현미막걸리의 용도는 최종적으로 현미식초를 만들기 위함입니다. 식초가 만들기 전에 먼저 막걸리가 필요하고 막걸리가 되기전에 현미고두밥이 필요하고 결국 영양가 많은...
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시어진 효소음료 시지 않게 먹는 법과 칼슘 효소음료 2009.09.20해당카페글 미리보기
하루 쯤 두었다가 마셔도 좋습니다. 효모가 살아있는 효소식초 + 달걀 + 우유를 섞어서 빈 꿀병에 담아 하루 이상 발효를 시키면...우유효소는 효모를 이용하여 발효를 시켰기 때문에 막걸리와 같은 냄새가 나긴 하지만 알콜 도수가 약하기 때문에 술에...
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당뇨병 이기는 양파, 약처럼 먹는 법(펌) 2012.07.19해당카페글 미리보기
저는 막걸리 먹을 때 양파를 고추장에 찍어 먹으니 잘 궁합니 맞는것 같더군요... 참고하시길... 활인초 배상...이기는 양파, 약처럼 먹는 법 ♣ 흔히 양파를 ‘현대인을 살리는 구세주’ 라고들 부른다. 양파는 현대인을 죽이는 콜레스테롤과 공해 독을...