카페검색 본문
카페글 본문
-
내 생애 최고의 막국수 맛 "내린천 막국수"는 특별함에 더한 뭔가가 있다. 2022.08.14해당카페글 미리보기
돼지갈비를 막국수와 함께 한 젓갈씩 먹어보니 세상에서 그동안 먹어본 막국수 중에는 최고의 맛임을 느낀다. 특이한 막국수의 맛과 잘 베인 양념장의 조화로움은 그동안 막국수를 먹으면서 맛있다는 느낌을 갖지 않았지만 여기 막국수는 매우 흥미롭고...
-
라면으로 만드는 들기름 막국수/ 5분이면 끝 2024.08.04해당카페글 미리보기
들기름 막국수 (들기름 막라면) [레시피] 들기름 막라면 (1인분) [재료] 정수물 500ml 라면사리 1봉 구운 파래김 2장 (4g) 탈피들깨가루 약 1/3큰술 (3g) 쪽파 약간 (5g) [양념장 재료] 국간장 1큰술 (10g) 황설탕 약1/4큰술 (3g) 들기름 약 2와 1/2큰술...
-
해당카페글 미리보기
-
평창 맛집 현지인이 추천하는 방림메밀막국수 2024.03.28해당카페글 미리보기
드실 수 있어요 시원한 육수와 메밀향이 느껴지는 막국수의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다 방림메밀막국수 비빔막국수는 특히나 직접 만드신 사장님의 양념장이 너무나 맛있어서 한번 드시면 계속 생각나고 중독성이 있고 양념이 너무 자극적이 맛이...
-
맛있어서 저녁 안드시는 엄마가 한그릇 뚝딱한 들기름 막국수(?) +공지감사합니다감사합니다사랑합니다 ++여시 후기 모음 2023.06.14해당카페글 미리보기
여시들아 요정도 잡아) 3. 대강 봤을때 흐물흐물 다 삶은거같으면 건져서 채에 붓고 찬물로 면이 시원해질때까지 헹군다 4. 양념장을 만든다(들기름3숟가락, 진간장1숟가락,다진마늘 1숟가락, 매실액 0.5숟가락) 5.면에 미리 만든 양념장을 비빈다(입맛이...
-
들기름 막국수. 2024.04.03해당카페글 미리보기
점심엔 들기름 막국수 만들어 먹고 양념 깻잎지 만들고 팽이버섯전 부쳤어요. 양파.당근.마늘.대파.고춧가루.매실청.넣어 양념장 만들고 깨끗이 씻어 물기뺀 깻잎 한장씩 양념장 올려준후 양념이 들게 위.아래 바꿔가며 두어시간 정도 놓아두기. 충분히...
-
내맘대로 만든 들기름 막국수 2024.05.09해당카페글 미리보기
설정에서 [다음/카카오 공개] 해제해 주세요 1. 간장 설탕 다진마늘 깨소금 양념장 2. 메밀면 삶아서 찬물에 여러번 헹굼 3.삶은 면에 양념장넣고 이때 들기름을 같이 넣어서 비벼줌 4.고명으로 채썬오이 또는 깻잎 김가루 깨 다진쪽파를 얹어줌
-
들기름 막국수 레시피 간장 비빔 메밀국수 만들기 가볍게 즐기는 한그릇 면요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
설탕, 물을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 양념장을 메밀면 위에 골고루 끼얹고 통깨를 뿌려 완성합니다. 팁 취향에 따라 김...정보 칼로리: 350kcal 탄수화물: 50g 단백질: 10g 지방: 15g 더 알아보기 들기름 막국수 레시피: 간장 비빔 메밀국수...
-
메밀 막국수 양념장만들기. 2015.05.21해당카페글 미리보기
과연 달인이라고 불러도 손색이 없다는 생각을 해봅니다. 언제나 노력중이라는 그분들..정말 존경스럽습니다. 메밀 막국수 소스와 양념장 만들기입니다. 맛있는 집은 아무리 멀어도 찾아가게 만들더라는~.. 간장소스 만들기. 1) 봄철에 나는 쑥을 씻어...
-
막국수양념장 문제 보완 2008.12.06해당카페글 미리보기
막국수 양념장 보완 직영 옹고집에 내려가 막국수준비 옹고집직원들과 시식 : 전번보다 맛이 괜찮다는 의견이 다수 맛있다는분도 있었다.(무우채소스를 곁들임~생수,식초,설탕,소금약간,무우채.) 약간의 강한맛만 추가요. ※ 정과장의견 ~ 나중에 전해준...