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김민홍의 나쁜생각676 - 어떻게 그렇게 생각할 수 있지? 2024.02.06해당카페글 미리보기
집문서를 팔아 여당 지방사무소 소장을 하던 위인 농업실험실 과수원에서 자두에 접붙인 수박을 만든 다던 폐병쟁이 막된장에 무친 날내 나는 나물 잘게 선 풋고추를 넣고 조린 피라미 호박잎에 싼 은어 회 날게 생긴 오이에 약 든 쇠고기를 잘게 썰어...
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제주ㅡ자연그대로 농민장터ㅡ를 소개 합니다 2023.12.18해당카페글 미리보기
독감에 걸리거나 하면..그래서 명단에서 빠진 .. 언니네 텃밭 대정공동체,동드레공동체등 여기서,토종콩 두부도 나오고 막된장,효소,녹두,블루베리잼등이 나오는데.. 언니네텃밭 물품들이니 어쩌면 가장 다양한 농산물품들이 나오죠 사실,지금이 제철인...
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2차8구간, 3차9구간 땜방 여행^^ (닭목령~삽당령~백복령) 2023.10.30해당카페글 미리보기
신선한 야채에 초란후라이까지 또 눈물 날 뻔 했지요~ㅎㅎ 거기다 제가 대간할때는 된장국을 마셔야 속이 편안하다고 했더니... 막된장 한 병을 싸주시네요... 이렇게 막 받아도 될까요? 정말 이렇게 대간으로 행복해도 되는 걸까요? 항상 감사하는 마음...
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무주 덕유산_1(2023. 12. 19) 2023.12.20해당카페글 미리보기
말에 홀로 덕유산을 찾았었는데, 그때도 진하디 진한 곰탕만 겁나게 먹고 왔는데 이번에도 곰탕은 여전하더라, 된장 막된장이다 그래도 가까이서 보는 눈꽃은 기가 막힌다는 것이다. 2% 부족한 눈꽃이었지만 말이다. 오늘 번개팀이 되시겠다. 오른쪽은...
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막된장 2017.02.22해당카페글 미리보기
장수 가지고가서 된장 이나 담게 한다 간장 안 담그시고요 바로 된장을 ~ 잉~ 간장 담근 메주로 된장 담는것보다 바로 막된장 담그면 더 맛나고 영양가있어 한다 간장은 작년에 담근것 많이 있으니 걱정말고 장수가지고 가서 막된장 담아 ~ 그래야 자네...
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인디안 썸머 / 강영임 2023.12.15해당카페글 미리보기
인디안 썸머 강영임 몰아친 폭우 탓일까 스트레스 탓일까 풀내 나는 나뭇잎 막된장에 싸 먹은 듯 십일월 산지천 나무 무덤 없는 유골 같다 지붕 없는 집을 짓고 어둠과 한 몸 되어 이레를 천년처럼 초록을 붙잡은 시간 흰 나비 제 몸을 찢으며 고요 털어...
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♥약초 막된장♥ 2014.03.17해당카페글 미리보기
평생 된장을 담그본 적이 없는데 친구가 강제로 메주랑 준비해줘서 산행에서 채취한 약초 20여가지 푹 끓인물에 막된장 담았어요 간장 안빼고 된장만 담그는 것을 막장 또는 막된장이라고 이름지어 봅니다 ㅋㅋ 맛이 잘 들어야 될낀데~~^^
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막된장 만드는법 2011.05.15해당카페글 미리보기
<막된장 재료> ① 재래메주 1kg ② 알메주 1kg ③ 보리쌀 1kg ④ 고추씨 함께 갈은것 400g ⑤ 엿기름 600g ⑥ 소금 650g ⑦ 표고버섯 100g ⑧ 황기 200g ⑨ 둥글레 100g ⑩ 깨끗한 식수 준비 그제는 고추장을 담가보았고 그 여세를 몰아 어제는 당장...
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시골된장. 너무 맛있네요~~ 2023.10.25해당카페글 미리보기
시골된장 막된장? 새카만걸로 끓였는데 너무너무 맛있는거예요 밖에 있다가도 이거 생각나서 침 고이고 집에 일찍 올 정도구요 ㅋ 그리고 방금 딴 둥근 호박을 새우젓 고추가루 조금 넣고 푹 무르도록 볶았는데 이것도 어마무시 맛나요 진짜 술술 넘어가요...
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가평 운악산(2023. 08. 19) 2023.08.20해당카페글 미리보기
직진하면 백호능선인데 말이다. 오늘 상태로는 무리다. 코끼리바위다. 코만 보이면 코끼리바위라 부른다. 이런 된장 막된장이다. 절고개로 하산하는 길도 그리 만만하지는 않다. 까칠한 운악산이다. 그러니 경기5악 중에 하나이지 바부탱이야, 오늘도...