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지역별 만두소,육수,비교 분석한 만두국 2003.02.26해당카페글 미리보기
맞게 변형됐는데 재료가 화려하고 맛도 진한 편. 소 재료부터 육수, 고명에 이르기까지 지방마다 다르게 끓이는 만두국. 만두소 재료 두부 ¼모, 백김치 쪽, 데친 숙주나물 200g, 다진 목살 돼지고기 150g, 다진 쇠고기 100g, 부추 50g, 다진 마늘 2큰술...
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2월 5일-2 2024.02.06해당카페글 미리보기
사정상 같이 못하는 게 아쉬울 뿐이었습니다ㅠ 이어서 랜덤 만두 빚기도 했습니다. 만두피와 만두소를 따고 랜덤 재료들도 골랐어요. 획득한 재료로 열심히 만두를 빚었어요. 아이들마다 모양이 가지각색이라서 보는 재미가 있었습니다. 만두를 빚은 뒤...
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[선택] 쓰레기 만두소 제조업체 명단 공개 2004.06.08해당카페글 미리보기
만두 많이 먹었던 것 같은데... ''식약청,쓰레기 만두소 제조업체 명단 전격공개'' [노컷뉴스 2004-06-07 19:16] 최근 찐빵과 만두소 재료로 중국산 썩은 단무지가 사용돼 제과 및 만두 생산업계에 파장이 예상되고 있다. 소비자들도 믿고 먹은 음식이...
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''쓰레기 만두소 제조 및 만두업체 전격 공개'' ==>펌 2004.06.08해당카페글 미리보기
만두가 아직 많이 있는데 T.T ''쓰레기 만두소 제조 및 만두업체 전격 공개'' [노컷뉴스 2004-06-07 19:16] 최근 찐빵과 만두소 재료로 중국산 썩은 단무지가 사용돼 제과 및 만두 생산업계에 파장이 예상되고 있다. 소비자들도 믿고 먹은 음식이 이렇게...
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손님 접대, 만두소 동그랑땡과 완자탕 2018.03.14해당카페글 미리보기
찾아온 손님, 별스럽게 대접할 게 없어 냉동실에 있는 만두를 꺼내 동그랑땡과 완자탕을 만들어냈습니다. 1. 만두소 동그랑땡 만드는 법 ▶ 재료 : 냉동만두 10개, 밀가루 3숟가락, 달걀 2개, 콩기름, 소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 냉동만두는 전자레인지...
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만두빚어먹기4 - 옹기종기 만두소 만들던 풍경 (수정중) 2017.01.02해당카페글 미리보기
볶았습니다. 한선이는 주방이 좁아 지형이와 도서관에서 부추를 잘라왔습니다. 준희 어머니의 말씀에 따라 움직이니 금새 만두소 재료가 큰 볼에 쌓였습니다. 마지막에 준희 어머니께서 썰은 양파와 씻은 김치를 넣고 섞었습니다. 준희 어머니께서 간 보라...
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2월1주) 요리실습: 만두 빚기 2024.02.08해당카페글 미리보기
♡만두소에 들어가는 재료들을 알아 보고 설날에 먹는 떡만두국의 의미 다시 한번 생각해 보았어요^^ 알록달록 만두피에 만두소를 담고 손가락으로 꾹~ 꾹~ 눌러서 반달 모양의 만두를 빚었답니다^^ 떡만두국 드시고 새해 복도 많이 받으세요~~
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🩷요리활동 - 설날맞이 김치만두 빚기🩷 2024.02.09해당카페글 미리보기
만두를 어떻게 만들지 알아보고 만두를 이용한 요리들에 대해서도 자유롭게 이야기 나누어보았어요! 만두피에 다양한 재료가 섞인 만두소를 넣어 물을 조금 묻힌 후 고사리 손으로 반달 모양을 만들어 만두소가 나오지 않게 꾹꾹 눌러주었답니다🥟 내가...
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요리활동 - 김치만두 빚기🥟 2024.02.09해당카페글 미리보기
명절을 맞이하여 설날의 대표 음식 중 하나인 김치만두를 빚어보는 시간을 가졌어요. 만두소에 들어가는 김치 속 재료는 무엇이 있는지 같이 관찰하며, 만두를 빚는 방법까지 배운 후에 직접 만두를 빚어보았답니다. 친구들이 집중하면서 예쁘게 빚은 덕분...
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더울땐 칼칼한 김치만두~~ 2023.07.30해당카페글 미리보기
반죽부터 해서 숙성시켜놓고 김치 만두는 김치만 다져놓으면 반은 완성이지요 돼지고기 밑간해서 수분 날아가게 볶았어요 만두소 재료는 김치 두부 돼지고기 숙주 당면 엄마표 만두소에는 무나물처럼 무를 삶아 넣어줍니다 양념도 엄마 레시피대로...