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쇠심줄같은 시래기 삶는 법 좀 알려주세요..(수정) 2013.04.28해당카페글 미리보기
마트에서 말린 시래기를 사와서 물에 불렸다가 삶는 중인데... 뭔 시래기가 쇠심줄보다 더 질기냐고요.. 지금 3박 4일째 삶고...넣고 삶고 있거든요.. 대체 왜 이렇게 질긴건지.. 무슨 특별한 방법이 있으면 좀 알려주세요.. 담 부턴 절대 말린 시래기는...
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말린 시래기 요,,,(수정했심다) 2009.10.08해당카페글 미리보기
시래기 오동통하게 잘 삶는 방법좀 갈켜주세요ㅡ 이곳에는 박사님들이 많이 계시니 여기밖에 물어볼곳이 없네요ㅡ 많은 분들의 답을 기대합니다,,
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정월대보름 무청시래기 나물 만드는 방법 한결어린이집농장 2011.02.17해당카페글 미리보기
수확하는 방법은? 무뿌리와 붙어있는 줄기를 두손으로 잡은 후 흔들 흔들 쑥~~~ 뽑으면 된답니다. 어라??? ㅋㅋ 선생님 너무 쉽게 뽑히는데요? 무가 귀업지 않나요??? 무를 뽑아서 옮기고 또 뽑아서 옮기고... 우리 힘쎄죠! 초록풀잎반(만 2세) 생태어린이...
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무우시래기 삶은시래기 말랭이 (직접말린 국내산) 판매합니다 2016.11.12해당카페글 미리보기
택배 받은 즉시 한번 더 건조 시켜 보관 하세요 3).무청에 달린 무우 머리을 잘라내고 무우청만 보관하세요 건 무우시레기 삶는 방법 1. 잘 건조된 시레기을 하루전에 푹 잠길 정도로 찬물에 담가주세요 중간중간 이물질이 없도록 물을 갈아주세요 2.잘...
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무청 시래기 2009.12.05해당카페글 미리보기
없어지지 않아요. 왜 그렇죠? 다른 시래기 손질법보다 군내에 대한 질문이 많이 접하게 된답니다 군내를 없애는 방법이랍니다...담가도 되구요. 군내가 심하면 아예 쌀뜨물에 삶는 것도 방법이지요. 말린 지 오래된 것은 찬물에서 하루 저녁 정도, 얼마...
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시래기 쉽게 삶은 방법 2009.02.14해당카페글 미리보기
사서 말린 시래기 나물이 관건이었다. 해서 하루푹 물에 담궈서 불린다음에 1시간을 삶아냈다. 그래도 뭔가 석연찮아 친정이며 친구들에게 전화로 물어보았다. 친정에서는 두꺼운 줄거리에 심줄를 벗겨내야 한다고 하고 친구들은 몇시간이고 푹 물러질때...
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겨울철 부족한 영양 시래기로 보충하세요 2022.02.12해당카페글 미리보기
시래기 부두럽게 삶는 방법부터 시래기 된장 지짐 만들기해요. 밥도둑 따로 없어요. 부족하기 쉬운 비타민 미네랄 식이섬유가 퓽부해 혈관질환 골다공중에 효과도 크다고 해요. 시래기 만나로 가요. https://m.blog.naver.com/an65ok/222645525516 시래기...
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산모퉁이 명품시래기 만들기.... 2010.02.15해당카페글 미리보기
먹기가 싫어지니까요. 시래기 삶는 냄새가 이렇게 구수한지 처음 알았어요. 푹 삶아졌나, 확인하고 건집니다. 너무나 뜨거워요...삶아낸 거구요. 이건 삶아서 말린 것을 다시 삶은 거예요. 색깔이 약간 노래요. 지난 가을, 시래기 말리는 방법을 알고 싶어...
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시래기에 대하여... 2010.12.29해당카페글 미리보기
손실이 적고 데쳐서 말리면 변색을 막을 수 있다 시래기 잘 삶는 방법 하루 정도 물에 불린 뒤 쌀뜨물에서 삶는다 선지: 철분과...만들 때는 미나리, 달래 등 향이 있는 채소를 사용 말린 시래기는 식이섬유가 풍부해 변비를 예방하고 열량이 낮아...
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시래기나물 2017.01.10해당카페글 미리보기
말리기 방법으로 하면 되지만, 단순히 줄기만 있는 것이 아니라 '잎'도 붙어있는지라 푸른색감을 살려주면서 말려야 하고, 여기...불려서 다시한번 삶아주면 됩니다. 근데, 무청을 말린 시래기는 푸른잎도 붙은 줄기라서 소금물에 데쳐 그늘지고 서늘한...