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진주 육회비빔밥 2011.03.14해당카페글 미리보기
더 크게 썰린듯합니다. 몇일후 포스팅한 다른진주비빔밥집의 불고기는 언양식에 98% 접근을 합니다. 불고기는 다른데서는 못먹어...위에 저 김치를 먹었는데~~ 감당이 안되네요. 왜케 짠건지...모양새는 딱 이웃나라에서 넘어온건데 맛은 더 짜고 시장도...
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전주 비빔밥 vs 진주 비빔밥 은 어느것이 더 오래 됐을까? -기사 보기 2010.01.20해당카페글 미리보기
화려하고 맛이 꽉 찬 비빔밥은 오랫동안 전주의 보물이자, 자랑이었다. 전주 완산·덕진구청에서 영업신고 날짜를 기준으로 꼽은...그 뒤를 잇는다. 한데 이보다 더 오래된 비빔밥집은 뜻밖에도 전주가 아니라 경상남도 진주 대안동에 있다. '천황(天凰...
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진주 비빔밥 예찬 2016.12.22해당카페글 미리보기
술꾼에게는 술안주로도 좋고 우리나라 고유의 술 막걸리 한잔 하고 국물 한입 마시면 금상첨화다. 외부사람들에게 진주비빔밥하며 천황식당을 많이 찾는다. 1927년 문을 열어 약 100년의 역사를 자랑하는 일본식 가옥에서 지금도 영업한다. 요즘은 외식...
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진주, 비빔밥과 냉면이 들려주는 이야기 2013.07.10해당카페글 미리보기
남해를 향해 툭 튀어나온 고성부터 통영, 거제까지 뻗은 남쪽나라들이 남해 위를 수놓으며 한려수도 물길의 시작을 알린다. 마산...거제와는 다음을 기약하며 진주로 향한다. 싱싱한 육회가 더해지는 진주비빔밥. 진주성 전투를 품은 역사적인 음식이다...
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2번국도 미식 여행 ②진주, 비빔밥과 냉면이 들려주는 이야기 2021.02.11해당카페글 미리보기
여행 ②진주, 비빔밥과 냉면이 들려주는 이야기 경남 진주시 부산에서 창원까지 남해를 가까이 두고 달리던 2번국도는 진해만을...경남 고성, 이 고성을 지나야 남해와 닿는다. 남해를 향해 툭 튀어나온 고성부터 통영, 거제까지 뻗은 남쪽나라들이 남해...
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대한민국 2등 진주비빔밥의 원조 천황식당 이제 놋그릇에 담아 고품격에 도전했으면 ? 2017.03.07해당카페글 미리보기
떡이 맛도있다는 속담이적용되지 않을까 생각된다. 전주시청에서 전주비빔밥을 세계화에 열올릴때 진주시청에서는 그런 생각에 미치지 못한것이 그 차이 아닐까 생각된다. 10월21일 전주비빔밥축제 개막식때 한국관광공사 이 참 사장은 전국요리경연대회...
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[경남 진주] 촉석루와 진주비빔밥으로 유명한 천황식당 2010.11.05해당카페글 미리보기
하나의 골동품같습니다. 우리나라에서 3대 비빔밥을 꼽으라면 먼저 가장 유명한 전주 비빔밥이 있고 그리 알려지지 않은 전북...황등비빔밥이 있으며 그리고 이곳 진주 비빔밥이 있습니다. 저녁 식사로 맛을 보았는데 솔직히 진주 비빔밥만의 특색이 그리...
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온천장 진주비빔밥 2002.04.13해당카페글 미리보기
이유는 음식이 쉬는 속도가 느려지고 맛이 다르기 때문이라고 합니다. 진주비빔밥의 제일 큰 특징은 나물이 부드러운 것이라고...반찬가지수가 적다고 하지 않으면 제일 좋겠다고 말씀하시는 송순희 할머니는 우리나라에서 무심코 버려지는 음식가 너무...
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박희운의 맛이 있는 여행 <75> 통영 장사도(長蛇島) 이야기 2023.12.24해당카페글 미리보기
그 맛은 어릴 적 향수를 불러일으킬 정도였다. 부엉이전망대 작은교회 야외갤러리를 거쳐 이제 출구선착장에 다다른다. 장사도는 입구 선착장과 출구 선착장의 위치가 다르다는 점을 유념해야 하는데, 관광객들의 동선이 겹치지 않도록 내리는 곳과 타는...
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전주 진주 안동 비빔밥 2010.02.08해당카페글 미리보기
우리나라의 비빔밥을 소개하는 동영상을 올려 화제가 된 적이 있었습니다. 기네스 펠트로는 부황으로 몸매 관리를 하고 김치를 즐겨먹는 할리우드 스타로 유명하지요. 기네스 펠트로는 비빔밥의 의미가 '모두 섞는다'라고 말하며 '현미밥과 함께 먹으면 더...