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매실의 효능 2010.01.05해당카페글 미리보기
건강에 굉장히 유익한 효능을 가지고 있다. 특히 식전에 마시는 매실주는 입맛을 돋우고, 후식으로 제공되는 매실주스는 소화를 돕는 데 효과적이다. 매실은 위액의 분비를 촉진시켜 소화흡수 과정을 더 빠르고 쉽게 일어날 수 있도록 도와주는 역할을...
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매실청담그기/매실효능/매실성분/매실섭취법/기치유센터 2018.06.13해당카페글 미리보기
과육과 청을 먹는다. * 섭취정보 · 섭취방법 : 물에 섞어 주스로 마시거나 단맛을 낼 때 조미료로 사용한다. · 궁합음식정보...거북함과 콜레스테롤을 줄여주어 다이어트에 효과적입니다. · 효능 : 간기능 강화, 피로회복, 숙취 제거 (매실 속에 함유된...
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매실의 효능 2009.05.20해당카페글 미리보기
주스·농축액을 만들어 먹거나 말려서 먹는다. 그밖에 간장·식초·정과·차를 만들거나 장아찌를 담그기도 한다. 매실의 효능.. 옛부터 매실은 음식으로, 약으로 활용되어 왔다. 2000여 년 전에 쓰여진 중국의 의학서 <신농본권경 designtimesp=1613>을...
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100년 명성 이어온 양산 '원동 매실' 2022.08.02해당카페글 미리보기
매실 효능 우리의 대표 한방의학서인 <동의보감>에는 '매실은 맛이 시고 독이 없으며, 기를 내리고 가슴앓이를 없앨 뿐만 아니라 마음을 편하게 하고, 갈증과 설사를 멈추게 하며, 근육과 맥박이 활기를 찾게 한다'고 기록돼 있다. 매실은 껍질이 연한...
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매실의 효능 2009.02.18해당카페글 미리보기
항암식품으로도 알려졌다. 보통 술을 담가 먹으며 잼·주스·농축액을 만들어 먹거나 말려서 먹는다. 그밖에 간장·식초·정과...장아찌를 담그기도 한다. (네이버 백과사전) 매실의 효능을 알아보자 1) 정신적인 스트레스와 피로회복, 정장작용에 좋다...
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매실의 효능과 활용법 2018.02.10해당카페글 미리보기
7가지 효능과 활용법 세척한 황매 1.매실은 몸 속의 독 제거 오래 전부터 3독을 제거한다고 알려져 왔습니다.3독이란 음식물의 독, 물의 독, 핏속의 독을 말합니다. 매실 속에 함유된 피크린산은 간과 신장의 기능을 활성화시켜 몸의 해독과 배설을...
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매실의 효능 2007.07.31해당카페글 미리보기
하는구나. 매실을 딴 후 기념사진 찰칵. 매화나무 옆에서는 포도가 먹음직스럽게 익어가고 있었다. 주차장 옆에서 딴 오디열매...하여 불면증과 건망증에 효 과가 있다. 날로 먹거나 술 또는 주스로 담가 먹는데, 오디술은 예로부터 '상심주 또는 선이주...
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매실의 효능과 활용 ~ 2010.08.06해당카페글 미리보기
매실 주스》 재료;청매 1kg, 황설탕 700g ※ 매실과 설탕 비율은 1:0.7 1. 청매를 깨끗이 씻어 물기를 제거한다. 2. 김장용 비닐봉지 두 겹(되도록 두꺼운 것이 좋다)에다 매실 한 켜 설탕 한 켜를 섞어 넣고 밀봉한다. 3. 3-4일 뒤 설탕이 어느 정도...
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매실의 효능과 매실로 만든 음식모음 2004.07.11해당카페글 미리보기
그 효능이 방대하고도 막강하다. 수분이 약 86%이고, 당분이 10%, 구연산 등 유기산이 5% 정도 함유된 매실은 주로 소화기관을 강화시키고, 피로 회복은 물론 입맛을 돋우는 기능까지 톡톡히 해낸다. 또한, 예로부터 해열이나 진통, 갈증 방지 등의 증상에...
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매실의 효능 2009.11.08해당카페글 미리보기
것. 효능은 오매와 비슷하지만 오매보다 만들기 쉽고 먹기에도 좋다. <좋은매실 고르기> 덜 익은 청매, 완전히 익은 황매 등 매실의 종류는 여러 가지인데 무엇보다 상처가 없는 깨끗한 것을 골라야 한다. 청매는 한참 놔두면 황매가 되는데 이렇게 된...