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매실주 담그는법 "꼭" 보세여 2008.07.02해당카페글 미리보기
하면 되겠죠. ※ 잠깐!!! 왼쪽 사진에 까맣게 매실 꼭지가 보이시죠? 꼭지는 살짝만 건드려도 쉽게 떨어져요. 지난 매실액기스 담그는 방법을 정리할 때는 매실액기스를 담그기 전에 이쑤시개 등으로 살짝 건드려 떼어내고 액기스를 담그든가, 아니면 나중...
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매실주 담그는법 ? 2010.06.23해당카페글 미리보기
담그세요 ........... 싱그러운 초 여름에 건강에 도움되고 이왕 먹는 술한잔 몸에 부담이 덜 되는 매실주 담그는법 을 올려 봅니다 매실주 담그는법 이번주가 매실출하가 끝물입니다 노릇노릇 한 황매가 향 도 진하고 맛이 있습니다 구입한 매실을 물로 2...
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매실주 담그는 법 2004.06.11해당카페글 미리보기
지에밥 ·누룩 등을 섞어서 빚은 단술인데 남부지방에서 흔히 즐겨 마시는 한국 고유의 술이다. 3.또 예로부터 전하는 매실주 담그는 방법으로는 짚을 태운 갯물에 반쯤 익은 푸른매실[靑梅]을 하룻밤 담가두었다가 이튿날 꺼내어 헝겊이나 종이로 잘 닦아...
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매실주 담그는 법 2009.06.17해당카페글 미리보기
매실주 담그는 법을 여러가지 소개합니다. 스크랩 해 뒀던 자료들입니다. 참조 하세요. 1. 소주법과 설탕법 2. 또 다른 방법 3. 소주와 감초 이용 매실주 4. 생매실 마른 매실법 5. 갈증을 없애주는 매실주
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매실의 효능과 매실주 담그는 법 2013.06.16해당카페글 미리보기
멎게하는 효능이 있다. 주의할점은 병의 초기나 위산과다시 먹으면 안좋으며 오랜기간 먹게되면 치아손상이 온다. 매실주 담그는 법 1) 상처가 없는 황매실을 깨끗하게 씻는다. 2) 물기가 하나도 없도록 통풍이 잘 되는 곳에서 말린다. 3) 유리병이나 혹은...
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매실의 효능과 매실주 담그는법 2020.09.24해당카페글 미리보기
다스리며 폐와 장을 수렴합니다. 11, 중풍과 경기를 다스립니다. 12, 미용효과가 뛰어나 화장품으로도 응용할 수 있습니다 * 매실주 담그기* 1, 싱싱한 청매나 황매로 담그세요 매실 1kg에 소주3.5리터가 필요합니다. 2, 매실을 깨깟이 세척 후 소쿠리에...
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매실주 담그는 법 가르쳐 주세요~ 2007.06.21해당카페글 미리보기
태어나 처음으로 매실주를 담아 봅니다. 처음이라 아는것이 없네요~ 매실 파는 아줌마는 매실을 45일동안 설탕에 절여 두었다가 액기스 빼고 난뒤 술을 부으면 된다고 하고 인터넷 검색을 해 보면 술,설탕 같이 넣어라고 되어있네요~ 담궈 보신분 좀...
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Re:매실주 담그는 법 아시는 분이여... 2002.05.27해당카페글 미리보기
대충 아는데 매실 좋은거 구별법을 몰라서여... 아시는 분 갈켜주세여... 매실은 큰게 좋은건가여? 작은게 좋은건가여? 글구 매실주 담그는 법도 상세히 갈켜주세여... 아,참!! 근데 지금이 매실주 담그기 좋은 땐가여? 궁금한게 넘 많네여... 갈켜주...
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매실주 담그는법 알려주세요 2010.06.22해당카페글 미리보기
아랫글에서 알려주신곳 가서 읽어보았는데요 매실효소담고 남은걸로 매실주 담그는 것이드라구요 바로 담글때도 매실이 잠길만큼인지 알고 싶구요 항아리에 담았는데 밀봉을 해야겠지요? 그리고 가득채우는게 낫는지 아님 80%정도 채우는게 낫는지요 효소...
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◆ 매실주, 매실청 담그는 법 ◆ 2011.06.20해당카페글 미리보기
◆ 매실주, 매실청 담그는 법 ◆ - 매실주 담그는 방법은 한국과 일본이 비슷하나 한국의 매실청은 발효된 효소음료이고 일본의 매실쥬스는 과즙침출음료이므로 만드는 방법이 다릅니다. 일본에서 매실엑기스라고 하는 것은 매육(梅肉)엑기스(한국의 매실...