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6/26일 하늘반 매실청 담그기🍐 2024.06.26해당카페글 미리보기
오늘 하늘이들 유기농 매실과 설탕으로 매실청을 담궈 보았습니다^^ 매실을 만져보고 냄새도 맡으며 탐색 후 매실청을 담궈서 그런지 적극적으로 요리하는 모습을 보여주었네요^^ 매실은~ 알려드려요💚 💮 매실은 실온에서 숙성시키되 직사광선을 피하고...
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매실청담그기 2024.06.21해당카페글 미리보기
여름을 맞이하여 매실청을 담가보았어요~ 매실 향기도 맡아보고 꼭지도 따보았아요~ 집중해서 꼭지 따는 모습을 보니 많이 큰 느낌이 들었답니다^^ 아이들이 만든 매실청은 설탕을 기호에 따라 더 추가하시고 100일 후 개봉해서 드세요~~
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매실청 담그기~~ 2024.06.05해당카페글 미리보기
자운영 친구들은 설탕 맛이 궁금하다며 먹어보고는 "달콤한 설탕~~"하며 행복한 표정을 짓습니다. 매실 담은 병에 설탕을 가득 채워주면 매실청 담그기 끝! 자운영 친구들이 열심히 만든 매실청은 100일 정도 숙성시키면 새콤 달달한 매실청으로 완성될거...
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❤️어울림숲반의 매실청 담그기❤️ 2024.06.21해당카페글 미리보기
달콤한 냄새가 난다고 이야기를 해주었어요🤗 매실에 있는 꼭지를 떼어낸 후 깨끗해진 매실을 먼저 넣어주고 설탕도 솔솔~ 넣어주었어요😆🩷 매실청이 만들어지려면 2달~3달 정도 지나야 한다고 하는데요! 100일 정도 기다리고 매실이 쭈글쭈글해지면 다같이...
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매실청 담그기 황매실청 담그는법 매실액기스 보관과 용기 2024.07.04해당카페글 미리보기
햇빛이 잘 드는 실온에 방치합니다. 매일 아침 용기를 살짝 흔들어 설탕을 녹여줍니다. 약 1개월 후에는 황매실청이 완성됩니다. 팁 설탕 대신 올리고당을 사용하면 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다. 매실에 소금을 1% 정도 넣으면 곰팡이가 생기는 것을...
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해나맘의 오감요리-건강 매실청~♡ 2024.06.20해당카페글 미리보기
매실에 대해 알아보고 매실청 만드는 방법에 대해 알아보았어요~ 매실과 설탕을 작은통에 넣어서 매실청을 담가보았어요~ 설탕이 쏟아지지 않게 조심조심 붓는 모습이 꽤나 진지했답니다^^ 완성된 매실청을 들고 찰칵~^^ 숙성된 후 요리에 사용해보세요~♡
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요리활동 - 매실청 담그기🫒 2024.06.22해당카페글 미리보기
함께 매실청 담그기 요리활동을 해보았어요 ^^ 매실의 향을 맡아보고 선생님의 설명을 들은 후 매실과 설탕을 차곡차곡 담아 맛있는 매실청을 완성하였는데 걱정과 달리 너무나 차분하게 잘 하는 친구들이예요 😄 매실향을 맡는 척하며 입으로 쏘옥...
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매실 씻기&매실청 담기🫒 2024.06.14해당카페글 미리보기
준비 끝 ! 내일은 맜있는 매실청을 만들어볼게요 🙂 교실에 퍼지는 달콤한 냄새! 복숭아 냄새같기도 하고~ 자두 같기도 해요! 큰 병 안에 매실, 설탕을(1:4) 넣어 매실청을 완성해요~ 하늘반의 매실청 이름은 ‘포켓몬 매실청’ 이에요~ ^^ 100일뒤에...
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저당현미 카스테라 + 혈당관리 + 매실청 2024.06.20해당카페글 미리보기
소용없다. 혈당 관리든 다욧이든 당 섭취 자체를 줄여야 함 참 스테비아 안 사기로 했어요. 늘 먹던 원당(화학 정제 안하고 원심분리만 한 설탕) 먹기로.. 또 매실청 드신다는 분들 계신데 설탕 넣어서 청 담그면 혈당 올리는 건 설탕이나 마찬가지입니다...
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새싹누리반의 매실 씻기 & 매실청 담그기 🫒 2024.06.17해당카페글 미리보기
담구고 향긋한 매실 냄새를 맡으니 기분이 좋았답니다. ♡ 하루 동안 매실의 물기를 잘 말린 후 큰 유리병에 매실과 설탕을 넣어 매실청을 담갔어요. 이렇게 고사리 손으로 직접 담근 매실청은 100일이 지난 후에 맛볼 수 있어요. 매실청을 맛볼 날이 얼른...