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간장 오이장아찌 담그기 비율 담그는법 말린 오이 요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
만드는 법 오이 준비 오이를 깨끗이 씻고 꼭지를 자릅니다. 칼로 4등분 또는 8등분 정도로 깍둑썰어줍니다. 씨앗은 제거해도...깨끗이 헹궈줍니다. 양념 만들기 마늘은 얇게 썰고, 청양고추는 씨앗을 제거하고 채 썰어줍니다. 생강은 갈아서 사용합니다...
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꽈리고추 요리는 역시 백종원 고추 닭볶음! 2024.03.05해당카페글 미리보기
음식에 매운 고추 한두 개를 꼭 넣어서 만드는 편이에요! 그중에서도 오늘은 꽈리고추 요리로 선보일 수 있는 백종원 고추 닭볶음을 알려드리려고 합니다 중화풍의 닭볶음에 고추 향까지 더하니 너무 맛있을 것 같아요! 간단하게 시작해볼게요! 재료 준비...
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고추찜무침 고추찜양념무침 만들기 만드는법 제철요리~~ 2024.07.06해당카페글 미리보기
믹서기에 와송잎, 물, 설탕, 식초를 넣고 갈아줍니다. 와송즙을 체로 걸러 완성합니다. 팁 풋고추 대신 꽈리고추를 사용해도 맛있습니다. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루를 더 넣어도 좋습니다. 와송즙 대신 간장이나 참기름을 넣어도 좋습니다. 고추찜...
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어묵전골 만드는 법 어묵탕 끓이는법 어묵 요리 오뎅탕 2024.07.06해당카페글 미리보기
대파, 고추, 쑥갓을 뿌려 완성합니다. 팁: 취향에 따라 김, 라면 사리, 우동 등을 추가해도 좋습니다. 매운 것을 좋아하신다면...밥과 함께 퍼 먹으면 정말 맛있습니다. 어묵 요리 팁: 어묵을 살 때는 신선한 것이 중요합니다. 어묵의 색깔이 밝고...
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꽈리고추멸치볶음 만드는법 꽈리고추멸치조림 한식반찬 2024.07.12해당카페글 미리보기
만드는법 꽈리고추는 씨를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썬다. 멸치는 깨끗이 씻어 물기를 제거한다. 팬에 식용유를 두르고 다진...마무리한다. 팁 꽈리고추는 너무 오래 볶으면 붇지 않도록 주의한다. 멸치는 너무 볶으면 까맣게 되므로 주의한다. 매운 것...
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밑반찬 멸치요리 멸치볶음 멸치고추볶음 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
만드는 법 멸치는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 양파는 채 썰고, 풋고추는 씨앗을 제거하고 얇게 썰어 준비합니다. 마늘은 잘게 다져 둡니다. 팬에 식용유를 두르고 멸치를 넣어 바삭하게 볶습니다. 멸치가 익으면 양파, 풋고추, 마늘을...
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꽈리고추 찜 맛있게 만드는 법 2024.03.09해당카페글 미리보기
만드는 법 꽈리고추는 꼭지를 제거하고 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 꽈리고추 꼭지 제거 꽈리고추에 찹쌀가루와 소금을 넣고 골고루 버무립니다. 찜기에 물을 넣고 끓으면 꽈리고추를 넣고 10분 정도 쪄줍니다. 쪄진 꽈리고추는 한번 식힌 후 양념을...
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고추 다대기 만들기 요리할때 요기나게 사용해보세요 ~~ 2024.07.06해당카페글 미리보기
만드는 법 청양고추는 씨앗을 제거하고 굵게 다져줍니다. 멸치는 갈아서 가루를 만들어둡니다. m.10000recipe.com 청양고추 다지기 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 향이 올라올 때까지 볶습니다. .dailypop.kr 다진 마늘 볶기 청양고추를 넣고...
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돼지고기 장조림 만들기 부위 꽈리고추 장조림 만드는법 일주일 밑반찬 2024.07.10해당카페글 미리보기
만드는 법 돼지고기를 찬물에 30분간 불린 후 핏물을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썬다. 꽈리고추는 꼭지를 제거하고 깨끗이 씻는다. 양파는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다. 대파는 깨끗이 씻어 굵게 썬다. 마늘은 깨끗이 씻어 통째로 사용한다. 냄비...
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고추삭히는법 동치미 고추삭히기 2024.07.11해당카페글 미리보기
고추가 삭으면 찬장에 보관합니다. 팁 고추 대신 다양한 종류의 고추를 사용해도 좋습니다. 매운 것을 좋아하는 사람은 고추씨를...고추는 동치미 외에도 김치, 무침, 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 리뷰 이번에 처음으로 삭힌 고추를 만들어...