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양배추모닝빵샌드위치 황금레시피 양배추 샌드위치소스만드는법 2022.11.25해당카페글 미리보기
무화과잼, 딸기잼 등 잼 종류 - 양배추 절이기 - 소금 1/3스푼 설탕 1/2스푼 식초 1스푼 - 샌드위치 소스 만들기 - 마요네즈 4스푼 달지 않은 머스터드 1/2스푼 설탕 1스푼 꿀 1스푼 후추 톡톡 볼에 양배추가 잠길 만큼 물을 붓고 식초를 2스푼 뿌려...
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얼려놓은 감으로 소스 만들기 2011.09.25해당카페글 미리보기
초고추장은 여름철 자주 먹는 초고추장 요리사용한다. 단감 머스타드는 바베큐등 여름철 요리에 사용한다. 단감 머스타드 소스로 샐러드 만들기 재료(2~4인분)/ 샐러드용 그린 상추 2컵, 어린 시금치 1컵, 빨강사과 1/2개, 슬라이스 썬 아몬드 1/4...
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월남쌈 소스만들기와 서양소스 종류 2013.02.05해당카페글 미리보기
소스 만들기 베트남 전문점의 경우 매장마다 사용하는 칠리소스가 다르답니다. 스리라차 칠리소스를 그대로 사용하는곳, 스리라차 칠리소스에 토마토 케찹을 섞는곳, 물엿과 식초를 섞는곳, 한국산 업소용 칠리소스를 사용하는곳등 다 다른데요 개인적으로...
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불스아이 소스 이용한 나만의 바비큐소스 만들기 2009.05.15해당카페글 미리보기
매콤함이 살짝 감도는 맛입니다... 바비큐 소스에 꼭 들어가야 하는것들 토마토페이스트나 퓨레...케쳡 , 흙설탕 ,프렌치머스타드소스 위의 세가지는 필히 들어가야 합니다.... 별것 아니지요? 한번 만들어 보시기 바랍니다... 이번에 만든것은 정모때...
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양념치킨소스만들기 2009.08.25해당카페글 미리보기
2큰술을 분마기에 넣고 곱게 간다. 7. 잣가루에 찌꺼기를 걸러낸 겨자 물을 조금씩 부으면서 섞는다. 머스타스소스 만들기 마요네즈 1/2컵, 머스타드 1큰 술, 레몬 즙 1큰 술, 꿀 1큰 술,소금, 흰 후춧가루 약간을 넣고 섞으면 부드러우면서 톡 쏘는...
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토스트체인점 소스만들기.. 2006.09.05해당카페글 미리보기
마세요. 머스터드 맛이 나는 토스트로 변질되어 과일 소스 토스트의 풍미가 사라집니다. ^^a) 그 때 그 때 제철 과일과 야채를 몇 가지만 섞어서 준비하시면 됩니다. 전 가끔 귀찮을 때 한 두가지만 넣어서 해 먹고는 하는데, 어차피 맛은 비슷합니다. 위...
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먹는 즐거움~건강소스만들기 2007.11.23해당카페글 미리보기
다지고 매콤한 맛을 내려면 칠리소스의 양을 늘린다. 피클을 많이 넣으면 신맛이 강해진다. ● basic 3. 허니 머스터드소스 마요네즈·머스터드·꿀·식초 ½컵씩 →볼에 분량의 재료를 모두 넣고 잘 섞는다. 부드러운 맛을 많이 내려면 마요네즈 양을...
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각종양념 및 소스 만들기 2012.12.26해당카페글 미리보기
술 만들기 _ 볼에 마요네즈와 고추장을 분량대로 넣고 잘 섞는다. ※ 마른 오징어나 대구포 등을 찍어 먹을 때 가장 자주 사용하는 소스로 한국적인 입맛에도 잘 맞는다. 고기를 먹을 때 파무침 소스로 버무려도 고기와 잘 어울리는 편. 햄이나 소시지를...
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4세 해님반 <햄버거 만들기🍔> 2024.01.29해당카페글 미리보기
4세 해님반 <햄버거 만들기🍔> 햄버거 패티에 머스타드 소스, 마요네즈를 바른 후 양상추, 햄, 치즈, 오이를 올린후 뚜껑을 덮었어요~ 마지막으로 이쑤시개로 고정한 후 상자에 넣어 완성🍔✨ 엄마, 아빠랑 다같이 나눠먹는다는 해님이들이랍니다❤️
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콘옥수수 드레싱, 허니머스타드 드레싱 만들기 2007.06.15해당카페글 미리보기
콘옥수수 드레싱은 우선.... 콘옥수수 1캔, 마요네즈, 땅콩버터, 설탕, 식초, 허니머스타드소스 각각 1큰술, 오렌지주스 반컵.. 그리고 맛소금으로 간을 하면 됩니다 이 재료들을 믹서기에 곱게 갈면 되구여...농도를 봐가면서 오렌지 주스를 넣어주세여...