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머위대요리 2013.04.25해당카페글 미리보기
또한 머우는 그 약효도 좋은 것 같아요 - 알레르기성 비염 치료제 새롭게 각광, - 등푸른 생선과 함께 요리하면 식중독 예방 머위는 겨울을 이기고 꽃을 피운다고 해서 관동화(款冬花)로 불린다. 머위는 봄철 식단에서 빼놓을 수 없는 대표적인 봄나물이다...
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머위는 최고의 암 치료약이며 치매 치료약 2023.04.01해당카페글 미리보기
머위는 꽃빛깔이 희다. 그리고 어린잎에는 흰털이 보송보송하게 나 있다. 흰색은 깨끗한 것을 나타내는 색이다. 흰색이 나는 식물은 폐와 신장에 좋다. 우리 몸에서 탁한 것을 정화하는 것을 주로 맡고 있는 폐와 콩팥이다. 폐는 공기를 걸러서 정화하고...
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머위 2023.02.12해당카페글 미리보기
암그루의 꽃은 흰색에 가깝다고 합니다. 굵은 땅속줄기가 옆으로 뻗으면서 끝에서 잎이 나오며 숫 그루의 뿌리잎은 잎자루가...되면 잎이 무성하여 넓은 군락을 이루게 된다고 합니다. 머위는 약간 쓴맛이 있으면서도 특유의 향기를 가지고 있어서 향기나...
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머위꽃 요리 2017.04.05해당카페글 미리보기
많이 먹는다고 하네요. 다음에는 머위꽃튀김에 도전해 볼랍니다. 이 봄이 가기 전에요... [출처] 머위꽃 요리 - 머웃대, 머굿대로 알려진 머위 3.머위꽃과 쑥 튀김 만드는법! 관동화라고도 부르는 머위꽃으로 튀김을 만들어 봅니다. 요맘때만 맛볼수 있는...
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머위(머구)요리와 효능 2011.07.18해당카페글 미리보기
물에 충분히 담구어 두면 쓴맛이 적어진다. ● 머위(머구) 요리 종류 1. 잎으로 할 수 있는 요리 - 데쳐서 쌈, 무침, 볶음, 들깨...껍질로 할 수 있는 요리 - 장아찌 3. 꽃으로 할 수 있는 요리 - 데쳐서 무침, 튀김 ● 머위(머구) 효능 1. 폐와 호흡기에...
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몸에 좋은 머위대 요리법 2020.05.18해당카페글 미리보기
그늘진 습지나 집 근처의 빈터에서 자라며 어린순이나 줄기를 데쳐 나물로 먹고, 효소 및 장아찌 등 다양한 요리로 만들 수 있습니다. 머위 특징 땅속줄기가 뻗어서 번식하며 잎자루의 길이는 40cm 정도 자라며 꽃은 암수 따로따로며 꽃대 선단에 자루...
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머위꽃튀김 2020.04.03해당카페글 미리보기
머위꽃이 부케처럼 이쁘게 피었네요 . 꽃이라 따서 요리하기 미안했지만 머위는 뿌리로 번식 가능하니 꽃을 땄어요. 딱 한접시 분량ㅋ 치자 우린 물에 하려다가 준비가 아니되어 강황가루 넣었답니다. 튀김가루와 부침가루 넣고 물에 반죽 기름 넉넉히...
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🙋♂️ 최고의 약초/식품 머위(구)를 소개합니다~ 2023.03.30해당카페글 미리보기
나물로 요리해서 먹을 때에는 살짝 데쳐서 쓴맛이 나는 물을 우려내어 같이 먹어야 하는데, 쓴맛이 나는 성분이 빠져 버린 것은 약효가 별로 없다. ◇ 들통에 시루를 놓고 그 위에 머위 잎을 얹고 증기로 쪄서 된장, 간장, 마늘 등으로 양념을 해서 무쳐...
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머위나물과 머위꽃 튀김 그리고 진달래 화전을 만들어 보앗어요 2010.03.29해당카페글 미리보기
향기를 찾아 더 많은 날개짓을 해야 하니 말입니다 머위꽃 연 푸른색이 참으로 좋아 보이네요 일본 에서는 머위꽃 요리가 고급요리로 들어 가지요 혹시 드셔본적 있는지요? 산 아래 쪽에 봄을 따라 우리 가슴에 물든 분홍 진달래꽃 밀가루로 반죽을 하여...
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머위대요리 2013.05.10해당카페글 미리보기
물을 부어서 얻은 즙액을 양치질의 재료로도 이용할 수 있다. ▶ 꽃을 건조하여 불에 태울 때 그 연기를 마시면 꽤 장기간 몸에...것은 클로로겐산과 폴리페놀 성분이 들어 있다 요리재료 머위,된장,고추장약간,파,마늘,천연조미료,깨소금,참기름 머위...