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머위대요리 2013.05.10해당카페글 미리보기
머위 요리와 효능 아래글은 자연행복농장에서 스크랩 하였습니다 “머위나물만큼 귀한 나물이 없지. 입에 쓴 나물이 몸에 좋은...반찬, 머위나물 입에 쓴 나물이 몸에 좋은 법. 머위는 유럽에서는 항암치료약으로 인정되고 있으며 암환자들의 통증을 완화...
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머위나물 요리법 2011.07.27해당카페글 미리보기
머위에는 비타민A를 비롯해 비타민B1. B2가 골고루 함유되어 있으며, 칼슘 성분이 많은 알칼리성 식품이에요~ 1.머위대 볶음 준비재료-머위대 1웅큼.굵은소금1작은술. 포도씨유기름1작은술.볶은소금1/2작은술.다진마늘1작은술.물 1큰술. 들깨가루1큰술...
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항암 효과 있는 봄 채소 '머위' 재배 및 요리법 2019.04.08해당카페글 미리보기
먹어도 맛있다. -머위 잎은 호박잎처럼 쪄서 쌈으로 이용해도 좋다. -머위대를 이용한 영양식으로는 머위들깨탕, 머위깻국 등이 있다. ▶’머위들깨탕(머위깻국)’ 요리법 재료: 머위대(줄기) 200g, 쌀 90g(2분의 1컵), 건새우 50g(60마리), 쪽파 30...
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머위대나물 만드는법, 머위나물, 머위대 들깨볶음 2014.05.20해당카페글 미리보기
손질한 머위대 를 넣고 국간장, 포도씨오일, 다진마늘을 넣고 조물조물 무친 후 잠시 볶는다 ? 멸치육수를 붓고 뚜껑을 덮고 약불에 5분정도 끓여준다 뚜껑을 열고 국물이 반쯤 남아있을 정도로 볶아 주다가 소금으로 나머지 간을 하고 다진파와 들깨가루...
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별농 대표님의 머위 요리법 2017.04.21해당카페글 미리보기
큰 머위 - 잎과 대를 자른다. - 잎은 살짝 데친다. - 깨끗이 세척한다. - 쌈장이나 된장에 싸서 먹는다. - 고기를 싸서 드시면 느끼한 맛을 제거 해 준다. 머위대 - 데쳐서 찬물에 담근다. - 껍질을 벗긴 후 볶음팬에기름을 두르고 마늘을 볶다가 머윗대를...
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머위의 효능 2013.07.10해당카페글 미리보기
소화를 촉진시켜주는 폴리페놀이 풍부하기 때문인데요. 소화가 어려운 고기에 같이 먹으면 좋다고 해요. 식중독 예방 머위대요리법을 활용하면 식중독을 예방할 수 있는데요. 특히 요즘과 같은 여름철에는 식중독이 걸리기 쉽죠. 생선회나 초밥 등을 먹을...
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[성주사 사찰요리 수업레시피] 죽순찜 & 김장아찌 & 머위대삼색칼국수 & 버섯초회 2009.03.05해당카페글 미리보기
썬다. 2. 김은 4등분한다. 3. 집간장에 진간장과 조청, 설탕을 넣고 끓인다. 4. 김에 끓인 양념을 바른후 밤채를 뿌린다. <머위대삼색칼국수> ■ 재 료 : 밀가루, 비트, 쑥, 치자, 감자, 당근,가죽대, 표고와 다시마물, 청홍고추,들깨 ■ 만드는법 1 머위...
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머위나물과 머위뿌리 심는법 2018.05.05해당카페글 미리보기
제철나물들은 입맛을 돋구어주지요 어느덧 머위쌈 먹던 시기도 지나고 머위대 요리 해먹을 때가 오는군요 머위는 약간 쓴맛이 있으면서도 특유의 향기를 갖고 있어 향기나 효능 등에 있어서 토종 허브라고도 불리고 있습니다. 가을이 제철이며 각종 비타민...
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머위대 판매 2015.05.12해당카페글 미리보기
제목 ( 머위대 요리 ) ※ 3회 이상 위반시 판매자격 정지 확인후 공동구매상품이면 판매일정 협의를 쪽지로 신청해주시고 아니라면 이글을 삭제 후 상품명을 등록해주세요 협조해주셔서 감사드립니다. 좋은 거래 이루세요*^^* 묶 음 배 송 상 품 목 록...