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술마신 뒤에는 이러한 음식이 최고........ 2010.10.31해당카페글 미리보기
백태, 먹태, 황태 또는 더덕북어로 이름이 다르다. 이처럼 많은 이름을 가진 명태는 그 쓰임새도 매우 다양하다. 알과 창자는 젓갈을 담가 먹고 간은 비타민A와 D의 보고인 간유를 만드는 원료로 쓰이며, 머리는 가루로 만들어 음식의 맛을 내기도 한다...
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파닭과 닭강정 검색어 순위의 변화 2011.06.13해당카페글 미리보기
위반 벌점 석가탄신일 택배 페이온 치킨박스 닭강정 소스 12 비누만드는방법 교통법규위반벌점 오토바이등록비용 네네치킨 먹태 13 새길주소 비염 포항 가볼만한 곳 닥터후 시즌5 4화 닥터후시즌5 4화 14 장백지 누드 탕수육튀김옷 닥터후 시즌5 4...
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쪽지가 와서 올리는 북어장 소스 레시피에요...(전주 회원님 블랙건매님이 올리신거) 2011.03.11해당카페글 미리보기
되었던 먹태라고 불리던, 그냥 북어라고 생각하시면되구여.. 전주지역에서 기본이며 주메뉴인 북어, 보통 기계포라고 제사때 쓰는 펼쳐져 있는거, 껍질이 붙어있는 피북어, 노르스름하고 약간 고급인 황태포정도로 나누어 집니다. (두들겨 패서 찢어먹는...
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사포닌, 비만 해결 - 콩의 효능과 활용법 2006.04.10해당카페글 미리보기
콩)=먹태》 색깔 : 겉은 검은색이고 속은 노란색. 약효 : ->밭에서 나는 육식-지방 단백질 풍부 미용 노화방지 ->심장병 동맥경화 고혈압에 효과 스테미너 증진 혈압 조절기능 ->정자생성촉진-라이산 알기산 글루타민산 ->당뇨병 예방에 효과 검정콩으로서...
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먹태25女 미국회사점심!!? 점심메뉴 모음집!! **만드는방법,요리,레시피 2013.10.01해당카페글 미리보기
먹태25女 미국회사점심!!? 점심메뉴 모음집!! **만드는방법,요리,레시피 출처 http://pann.nate.com/talk/319415576?page=1 안녕하세요 판여러분들!! 오랜만이에요~* 다들 가족친인척들과 즐거운 추석 보내셨는지요? 오늘은 제가 처음으로 입사하여 거의...
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산골짜기 오지지만 예술로 넘치더이다. 강원도 평화누리길 15-2코스(인제 북면길) 2023.12.11해당카페글 미리보기
변하면 먹태라 불린다. 명태를 반쯤 말린 것은 코다리, 명태 새끼를 말린 것은 노가리가 된다. 이밖에도 말리는 정도와 잡히는 계절, 또는 잡는 도구에 따라 백태, 흑태, 깡태, 꺽태, 강태, 망태, 조태, 왜태, 막물태, 사태, 오태, 피태라는 이름으로...
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[3월] 매일매일 새로운 사랑가득, 맛짱도시락 모음 2012.08.28해당카페글 미리보기
국,먹태볶음 ▲ 고구마김치전 도시락 ▲ 깐풍치킨도시락 ▲ 황태국도시락 ▲ 볶음밥도시락 ▲ 달걀찜도시락 ▲키조개시금치볶음도시락 ▲콩나물 볶음 도시락 ▲ 달래두부전도시락 ▲ no기름, 버섯볶음 도시락 ▲ 미소 두부국 도시락 (채반찬 3총사) [참고...
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풍류와 멋을아는 주당들의 성지"막걸리 맛집" 2018.03.23해당카페글 미리보기
불렸다. 만드는 법은 찹쌀, 멥쌀, 보리쌀, 밀가루 등을 찐 다음 수분을 건조한 후. 누룩과 물을 섞고 일정한 온도에서 발효시킨 후 청주를 따로 떠내지 않고 그대로 걸러 짜낸다. 전국 지역별 유명 막걸리로는 포천의 이동막걸리, 서울의 장수 막걸리...
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드라마 식객에서 찾은 요리 - 맑은 생태탕 2008.10.22해당카페글 미리보기
것은 먹태, 딱딱하게 마른 것은 깡태, 대가리(원래 사람의 머리만 머리라고 하고 동물의 머리는 대가리라고 했다) 떼고 말린 것은 무두태, 손상된 것은 파태. 산란을 한 직후 뼈만 남다시피한 것은 꺾태라고 불린다. 또 초겨울에 도루묵떼를쫓아 오는 명태...
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콩국수 만들기 - 두부와 우유 2009.07.18해당카페글 미리보기
서리태 먹태등 ) 을 물에 최소 하루정도 충분히 불립니다 2. 삶는 요령은 너무 오래 삶으면 메주냄새가 나기때문에 콩을 삶다가 건져서 비린맛이 가셨다 생각이 드시면 불에서 내려 찬물에 당궈 둔다. 3. 콩이 충분히 식었다 싶을때 믹서에 콩을 가는데...