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대솔치 감태등~ 2016.05.01해당카페글 미리보기
인사드립니다~~ 멍게젓갈 담는다고 잠이 부족한 나날을 보내고 ~ 몸살을 2주나 했더니 이제 힘이 좀납니다~ 대솔치가 나왔습니다~~ 국물내실때도 좋지만 저는 펜에 살짝 수분날려 머리째 바삭하게 고추장에 찍어먹어요~~ 떼깔이 아주좋은거는 안잡히고...
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★서울 시내 최고의 별미맛집★ 2006.11.19해당카페글 미리보기
조리법을 사용하여 전혀 다른 느낌의 음식 맛을 즐길 수 있다. 내부의 벽면을 장식하고 있는 화가 이진용씨의 회화 작품도 볼거리. 메뉴 폰즈네즈 샐러드 1만2천원, 스파이스 치킨 1만8천원, 스테이크 2만5천원선. 영업시간 오전 11시30분~오후 3시, 오후...
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2017년6월17~18일[해파랑길 이어걷기 17차] 후기 ▶3-2 해파랑길 39코스/솔바람다리~~허난설헌 생가~경포호~사천진리해변 2017.06.19해당카페글 미리보기
허균이 보관한 시 213수가 전하며, 그녀의 시는 봉건적 현실을 초월한 도가사상의 신선시와 삶의 고민을 드러내는 작품이랍니다. 허난설헌, 허초희가 죽으며 한스러운 3가지를 말했는데, *작은 나라 조선에서 태어난 것과 *남존여비 사상이 뚜렷한 시대에...
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수산일반 2015.09.16해당카페글 미리보기
수산물 보관)시 주의사항이 아닌것은? 다 가. 먹이공급 중단 나. 질병어류 제거 다. 충분한 먹이 공급 라. 과밀방지 123. 배의 톤수에서 무게가 많이 나가는 순서로 맞는것은? 다 가. 총톤수 〉순톤수 〉재화 중량톤수 〉배수톤수 나. 총톤수 〉배수톤수...
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(맛집) 봄냄새 물씬나는 전국 비빔밥 열전 . 2017.03.17해당카페글 미리보기
맛있는 법이다. 제철을 가장 잘 표현한 밥 전국에서 내로라하는 비빔밥, 그러니까 우리에게 익히 알려진 전주비빔밥이나 진주비빔밥, 함평비빔밥에는 모두 육회가 들어간다. 그러면서도 저마다 지역 맛은 확실히 보여준다. 전주비빔밥에는 쇠고기 육수로...
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참치의 효능에 관한 글을 모아보았습니다. 2009.02.04해당카페글 미리보기
해삼. 멍게. 굴 ▶치매예방 : 참치. 정어리. 고등어. 청어. 말쥐치. 갈치. 장어 ▶암예방 : 청어. 참치. 정어리. 농어. 장어. 방어. 게. 새우. 미역. 다시마. 톳. 각종 젓갈류 "참치, 정어리 피부염에 좋다" 일본 영양학회 발표 일반적으로 사람의 뇌에...
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우렁쉥이... 2014.04.10해당카페글 미리보기
진단법은 멍게편모충의 동원핵 18S 리보솜 DNA를 표적으로 6개 프라이머(primer)가 한 세트를 이루어 사다리형태로 DNA가 증폭되도록 특수하게 설계되어 있습니다. 이 프라이머 세트는 세균성 멍게 질병을 유발할 수 있는 다른 병원성 세균과 교차반응을...
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겨울, 味를 찾아 떠나다! 전국 겨울 별미 여행지 12선 2017.01.07해당카페글 미리보기
멍게젓갈은 살짝 얼려두었다가 네모나게 썰어 밥 위에 서너 조각을 얹은 뒤 참기름과 깨소금, 김가루 등을 곁들여 낸다. 쓱쓱 비비면 향긋하면서도 알싸한 멍게비빔밥이 완성된다. 멍게의 씁쓸한 맛을 싫어하는 사람도 거제에 간다면 꼭 한 번 먹어볼 만한...
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남도 음식 명가 2011.12.27해당카페글 미리보기
성게·멍게·자리돔·키조개 등의 젓갈류를 포함해 40∼50가지의 해산물 한정식(4인 10만원)이 나온다. 해태식당은 계절에 따라 음식(2만원)이 달라지는데 겨울에는 시원한 매생이국을 맛볼 수 있다. ●겨울에 좋은 보양식 남도 음식에 감탄하기는 아직...
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노란 상사화와 곰소항 젓갈까지 맛보는 변산반도 2015.09.01해당카페글 미리보기
알란 법은 없는데 내가 몰랐다는 것이 섭섭하다. (내소사 일주문길) 정말 놀라겠다. 일주문으로 이어지는 길에는 온통 노란 상사화다. 그런데 노란상사화는 빨간상사화만큼 뜨겁지는 않다. (내소사매표소) 내가 말했다. "여름에는 산행을 짧게 하는 것이...