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정모때 다들 드셨던 메밀국수 만드는 방법이예용~~ 2007.11.14해당카페글 미리보기
정모때 다들 드셨던 메밀국수~~ 쥔장님께서 난데없이 육수 어떻게 만드는지 아냐는 질문에 급~ 당황했드랬죠~~ 그래서 함 찾아봤더니~ 이렇게 만든다네요 내년 여름에라도 함 만들어 드셔보세용~~^^ 퇴근시간이 다가오는 관계로 대충 올려용~~ㅎㅎ 메밀...
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비빔국수 만드는법 비빔국수 양념장 2015.07.20해당카페글 미리보기
식감에 육수 넣어 따듯이 드셔도 비빔양념장으로 비벼드셔도 맛있는 국수 더운 여름에 자주 먹게 되는 국수 튀기고 조미료가...마련해 할수도없고...... 어설퍼도 이해부탁드려요~~ 비빔국수 만드는법 어렵지 않쵸 손수 만들어 지치기 쉬운 여름 입맛...
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쟁반국수 만드는법 2013.07.15해당카페글 미리보기
냉면육수) 쓰는대료 양념장: 무 100g, 양파 100g, 배 100g,...즙만짜서, 설탕 6T, 식초 6T, 고운고춧가루 4T, 고추장 2T, 다진...배가 있으면 채썰어 넣으면 시원하고 잘 어울려요 ~~! 만드는법 닭가슴살을 소금. 후추, 맛술로 재웠다가 냄비에 대파잎을...
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(요리) HOT! HOT! 매운요리 - 이열치열 //요리) 국물, 육수 만드는 법 2007.06.07해당카페글 미리보기
잠시 뜸을 들인 후 바로 그릇에 담아 낸다. 요리) 국물, 육수 만드는 법 입맛 없는 날, 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 국수 요리...냉면, 매콤한 양념장에 비벼 먹는 쟁반메밀, 담백한 국물 맛이 일품인 잔치국수…. 만들기도 손쉽고 별다른 반찬도 필요...
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집에서 간편하게 맛있는 국수만드는법 2008.12.09해당카페글 미리보기
⅓컵, 고추장 2½큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 깨소금 1큰술, 사과즙 1~2큰술, 간장 1큰술, 고추기름 약간) ■ 만드는 법 ① 쫄면은 가닥가닥 떼어준 후 끓는물에 넣어 삶고 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. ② 달걀은 완숙으로 삶아서 동그랗게 썰고...
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맛있고 시원한 냉모밀 국수 만드는 법 2011.06.01해당카페글 미리보기
간장 1컵. 설탕 1/2컵을 넣고.. 센불에서 끓여주시다가.. 육수가 끓어오르면.. 중불로 줄이신후.. 10분정도 더 끓여주신후.. 불...희석하여.. 시원한 냉모밀 국수를 드시면 됩니다.. 마트에서.. 구입한 메밀생면 입니다. 냉모밀에 넣을.. 무즙은 무를 강판...
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여름철 별미 '메밀국수' 2020.08.28해당카페글 미리보기
만드는 법은 아래와 같다. 메밀국수 △ 재료: 메밀면 200g, 쇠고기(양지머리) 300g, 달걀 1개, 김 1/2장, 당근 1/4개, 대파 10cm...핏물을 빼고, 냄비에 물, 쇠고기, 다시마, 무, 대파를 넣고 끓인다. 체에 걸려 쇠고기 육수를 냉장실에 넣고 차게 식힌다...
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여름철 별미 `메밀국수` 더 맛있게 즐기는 2019.06.26해당카페글 미리보기
국수 만드는 법 <img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/06/03/12/45436b2bd0d54a1e9aa8589bcacc7c36.jpg"> 메밀을 국수로 만드는 전통적인 방식은 수확한 메밀을 맷돌에 갈아 껍질을 날려 보낸 뒤 하얗게 남은 알곡...
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메밀의 효능과 메밀쟁반국수 2009.07.06해당카페글 미리보기
육류가 주는 피로감을 빨리 없애도록 도와준다. 2. 메밀쟁반국수 만드는 법 1) 비빔 소스 : 간장 4큰술, 고춧가루 2큰술, 송송...4큰술, 깨소금·참기름 1큰술씩, 연겨자(시판용) 1큰술, 육수 ½컵 2) 깻잎, 상춧잎, 겨자잎은 깨끗이 씻어서 1cm 폭으로 채...
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깨소금 비빔국수 /국수 만드는 법 2004.12.08해당카페글 미리보기
야채, 닭고기를 담고 깨 소스를 끼얹는다. 재료(4인분) : 메밀국수나 소면 300g, 양지머리나 닭고기 삶은 것 200g, 깻잎·상추...양파 1/4개씩, 고춧가루·마늘 다진 것 1큰술 씩, 육수 1/4컵, 간장 3~4큰술, 설탕·실파 송송 썬 것 2큰술씩, 식초 3큰술...