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메밀의 효능 2014.08.15해당카페글 미리보기
특히 B1·B2가 비교적 많이 함유되어 있으며, 모세혈관을 강화시키는 루틴(rutin)을 함유하여 고혈압 환자에게 적합하다. ▲ 메밀 그러나 프롤라민(prolamin)이 적어 점성이 거의 없기 때문에 면을 만들기 위해서는 밀가루를 10~50% 첨가하거나 난백·마...
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고급스런 색감 고밀도면 메밀베개, 경추메밀베개 2020.09.19해당카페글 미리보기
목디스크 있으신분들 경추베개 사용 추천합니다. *메밀베개의 효능 예로부터 열이 많은 사람들에게 찬성질을 가진 메밀베개를...알려져 있습니다. ◾Fabric : 커버- 고밀도면100%, 속- 메밀100% ◾ color : 그린, 그레이, 핑크, 블루 ◾Fabric 경추메밀...
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한방식품과요리【동의보감:약이되는음식】 메밀의 한방적 효능 2009.11.17해당카페글 미리보기
한방적 효능 메밀은 각지에서 재배한다. 높이는 60∼90cm이고 줄기 속은 비어 있다. 뿌리는 천근성이나 원뿌리는 90∼120cm에 달하여 가뭄에 강하다. 잎은 원줄기 아래쪽 1∼3마디는 마주나지만 그 위의 마디에서는 어긋난다. 꽃은 백색이고 7∼10...
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흑메밀 효능 2013.10.31해당카페글 미리보기
다량 함유되어 있기 때문입니다. 이토록 몸에 좋은 흑메밀은 라면업계에서도 선보이고 있는데요. 메밀소바, 메밀면 등 마트에서 포장판매하는 메밀면 보신 적 있으실거예요. 흑메밀효능 및 흑메밀구입에는 다소 신중을 기 해야합니다. 중국에서 수입하여...
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쓴메밀의 효능 2014.08.05해당카페글 미리보기
주목하여 일상적으로 식용하는 차, 국수 등 다양한 형태로 식품에 응용되고 있음 우리나라에서는 한국야쿠르트(주)에서 야생종메밀을 사용한 <무하유>라는 음료가 발매되고 몽고등에서 면(국수)등 일부 완제품이 수입되는 등 일부 소개되고 있으나 아직...
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** [ 신정역 / 면 종류] " 봉평 메밀 막국수 " 를......소개 합니다~!! 2014.03.22해당카페글 미리보기
쫀득 쫀득한 메밀 칼국수 면발도 좋았어요~ㅋ 국물도 칼칼하고 아주 맛나더라구요~!! 메밀의 효능 ▼ 이처럼..몸에 좋은 메밀..^^* 메밀차와 메밀과자 메밀생면 등등 판매하고있어요~ 판매하고 있는 친환경 먹거리... 하나 사올껄하는 생각이 이제서야...
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메밀의 한방적 효능 2010.04.25해당카페글 미리보기
단백질 함량이 높고 비타민 B1 ·B2, 니코틴산 등을 함유하여 영양가와 밥맛이 좋다. 가루는 메밀묵이나 면을 만드는 원료가 되어 한국에서는 옛날부터 메밀묵과 냉면을 즐겨 먹었다. 섬유소 함량이 높고 루틴(rutin)이 들어 있어서 구충제나 혈압강하제로...
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메밀 음식과 효능 2010.01.14해당카페글 미리보기
김치를 넣고 그 위에 돼지고기를 얹은 냉면이 있다.”고 하여 메밀로 만든 냉면이 겨울철의 별미였음을 나타내고 있다. 갓 수확...더 초록빛이 돌며 전분을 거의 섞지 않아도 면을 뽑을 수가 있기 때문에 메밀 고유의 풍미를 진하게 느낄 수 있다. 메밀...
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메밀(교맥) - 삼복더위 소화제, 기생충 없애는 효능 2010.04.02해당카페글 미리보기
동한다. 면은 여러 가지 창병을 일으킨다. 설탕물로 조복하면 이질을 다스리고 초초해서 더운물로 조복하면 교장사(絞腸沙 = 乾藿亂)를 다스린다. 메밀의 독을 풀려면 무우를 찧어서 그 즙을 마시면 되는데, 무가 없으면 무씨를 갈아서 그 즙을 마신다...
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메밀의 효능/메밀차의 효능 2016.09.17해당카페글 미리보기
이러한 효능 때문이다. ◆ 메밀 보관방법 메밀은 일반 잡곡류와 마찬가지로 밀폐 용기에 담아 직사광선이 들지 않는 서늘한 곳에...좋다. 냉장 보관한 메밀묵은 끓인 물에 잠깐 담갔다가 꺼내면 말랑해져서 먹기가 좋다. ◆ 메밀 활용방법 용도 활용 메뉴...