카페검색 본문
카페글 본문
-
음식춘추 | ‘소한’에 동치미 메밀국수를 먹는 이유? 2024.01.27해당카페글 미리보기
국수, 묵, 수제비로 만들어 먹었다. 특히 곡식이 잘 자라지 않는 추운 이북지방인 황해도, 평안도, 강원도 등에서 많이 경작됐다. 국수의 기원은 여러 가지 설이 존재하지만 최근 중국의 황화강 유역에서 4,000년 전의 가장 오래된 국수가 발견됐다. 이것...
-
메밀묵가루구합니다 2015.11.09해당카페글 미리보기
진짜메밀묵가루구합니다 집에부모님이해주셨는데 올해는하지않으셔서 국산 메밀묵가루 구합니다 중국산안됩니다 국산으로구합니다 해마다먹어봐서압니다 가격은비싸도좋습니다 국산메밀묵가루 구합니다 댓글달아주시면연라드리겠습니다 감사합니다
-
해당카페글 미리보기
-
웰빙음식 메밀묵 만들었어요. 2012.03.20해당카페글 미리보기
불을 끄고서 높이가 알맞는 통에 넣어 식히시면 된답니다. 메밀묵의 고운 입자 입니다.. 다 굳은 다음 통에서 빼 내었네요. 먹기좋은 사이즈로 잘라주었구요. 양념장(파.마늘.깨소금.간장.고추가루.참기름) 을 만들어서~~ 완성입니다.. 정말 부드럽고 맛이...
-
도토리(상수리)묵가루. 순메밀가루판매 2021.11.07해당카페글 미리보기
판매자가 등록한 것으로 등록 정보에 대한 일체의 책임은 판매자에게 있습니다. 상품 구성: 도토리묵가루 31300원 고구마묵가루 15300원 순메밀가루 15300원 포장단위별 중량, 수량, 크기: 1키로 단위포장 생산자, 수입품인 경우 수입자 국내산 100프로...
-
메밀묵은 메밀가루로 하는지요? 2011.12.27해당카페글 미리보기
도토리가루로는 도토리 묵을 만들어 먹었거든요. 메밀가루로 메밀묵을 만드는 게 맞는지요? 아님 메밀묵을 만들기위해 다른 과정을 거쳐야하는지요? 메밀가루로는 부침개만 만들어보아서 여쭈어 봅니다. 메밀묵을 만들 수 있다면 비율은 어찌해야하는지요?
-
해당카페글 미리보기
-
제분먹거리 포장중 2024.05.18해당카페글 미리보기
작업을 합니다만 ~ 찹쌀가루(가루 이하생략)/쑥/메주/도토리묵/메밀묵/엿질금가루?/생강/울금/메밀부침/청국장/표고/함초/뽕잎...자색고구마/일반고구마/비트/백련초/돼지감자등등등 들깨거피가루는 기름짜는 날인 년중 매월 10일/20/30일에 작업합니다...
-
메밀묵가루 파시는분 있나요? 2022.01.08해당카페글 미리보기
* 구합니다 방에서는 '유로로 구합니다.', '무료로 구합니다.' 말머리가 있으니 유상.무상으로 구하고자 하실 때 말머리에 정확하게 표시하여 글을 올려주시기를 바랍니다. 약초를 구입하시는 분들께서는 약초재료구함 게시판에 글 올려주시기 바랍니다...
-
귀리/갈색가바/검정보리쌀/메밀쌀등각종잡곡/누룽지/모두국산 2010.06.10해당카페글 미리보기
보세요. 메밀 향이 그대로 전해집니다. 묵을 만들기가 보통 번거로운 것이 아니었는데 아무 것도 넣지 않은 순수한 메밀가루 가지고도 묵이 된다는것이 재미도 있지만 너무 신기했어요. 묵에 관해 궁금하신 분은 쪽지 주시면 메밀가루로 묵을 만드는 방법...