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소고기 장조림보다 더 맛있는 돼지고기메추리알장조림만드는법 2014.10.20해당카페글 미리보기
무와 표고버섯육수4컵(종이컵),양조간장반컵정도(종이컵) 고기는 장조림용으로 300그램정도 준비해요 장조림에 들어갈 메추리알과 꽈리고추 그리고 마늘을 준비해요~~ 여기서 돼지고기 잡내 없애는 고기삶기인데요 돼지고기 장조림용 고기를 삶기위해 현미...
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한입에쏙쏙 <메추리알장조림> 2009.01.04해당카페글 미리보기
마늘3톨, 대파반대(흰부분) 1. 동글동글 메추리알 사진으로보니, 더 귀여워 보이네요 ^_^ 냄비에 메추리알을 넣고 물이 찰랑찰랑...같이 찬물일때부터 삶기 시작합니다. 2. 삶아진 메추리알은 껍질을 깨끗이 까주세요 사실은 2판에 메추리알이 56개였는데...
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메추리알 장조림 2010.12.13해당카페글 미리보기
두 스푼 넣고 끓이기.팔팔 끓어 오르면 중약불에서 20분 정도 삶기. 고기가 익으면 한 김 식혀 결대로 찢기. Tip> 팔팔 끓어오를...스푼)을 넣어 끓이기 끓기 시작하면 찢어놓은 고기와 메추리알을 넣어 조리기. 참, 고기를 넣지 않고, 메추리알만으로...
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한입에 쏙 ~ 메추리알 장조림.. 2012.03.20해당카페글 미리보기
심플~ 메추리알, 소금, 간장, 올리고당, 마늘, 꽈리고추, 양파, 청양고추, 홍고추 입니다 ^^; 가장 먼저 할 일은~ ~ 메추리알 삶기. 삶을때 식초랑 소금을 넣어주면~ 잘 안깨지고 나중에 깔때 좀 수월해져요` 메추리알을 제외한 재료에요~ 저는 약간 매운...
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맛있는 밑반찬 중의 하나! 메추리알 버섯 장조림 2020.12.09해당카페글 미리보기
도는 메추리알 버섯조림!!.. 크게 짜지도 달지도 않아~..자극적이지 않은~.. 맛!! 아이들도 어른들도~ 자꾸만 손이 가는 밑반찬 중의 하나 입니다.. 출처 : 미즈쿡 레시피 태그 : #밑반찬종류 만든는법 추천, #간단한 밑반찬 만들기, #밑반찬 황금 레시피...
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메추리알 돼지고기 장조림입니다 2016.06.23해당카페글 미리보기
돼지고기장조림 재료: 메추리알50개, 돼지고기장조림용 300g 고기삶기: 물6컵, 말린양파껍질크게 한줌, 대파뿌리, 참당귀줄기 적당히, 통후추 10알, 통마늘3-4알, 다진생강1큰술 양념: 고기삶은물3컵, 양조간장1/4컵, 비정제설탕3큰술 , 매운고추2...
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부드럽고 고소한 녹두닭백숙 & 달콤하고 평범한 양파의 근사한 변신 & 메추리알 장조림 2019.04.12해당카페글 미리보기
닭삶기재료를 넣어 처음엔 센불에서 하다가 어느정도 끓이게 되면 약불로 줄여서 닭이 부드럽도록 익혀줍니다 닭이 다 끓으면 떠오르는 기름은 최대한 제거해주어요 녹두는 하루정도 불려주어 준비했어요 아래의 재료들을 준비하구요 호박도 썰긴 했는데...
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돼지고기 메추리알 장조림 2014.03.18해당카페글 미리보기
고기 삶기 : 통마늘 10~15개, 대파 1대, 양파 1/2개, 생강약간 냄비에 돼지고기와 생강, 통마늘, 대파와 양파, 후추를 넣은 후 고기가 충분히 잠길정도의 물을 붓고 처음은 센불에서~ 끓기 시작하면 중약불로 조절하여 약 20분간 삶아줍니다. 푹 삶아진...
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젓가락으로 메추리알 단정하게 삶는 법 2010.06.20해당카페글 미리보기
있으면 돼요. 메추리알을 삶을 때 처음 물에 담근 채로 삶았어요. 이 상태라면 노른자가 아래로 쳐진 상태로 익어갑니다. 제가...젓가락으로 저어 가며 삶았을 때에요. 이 때는 찬 물에 넣고 삶기 시작한지 10초 쯤 흐른 뒤 부터 메추리알의 위 아래를...
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메추리알조림 2012.06.09해당카페글 미리보기
전 제가 2분의1혹은3분의2라는건 잘몰라서요 요리초짜;; 1)냄비에 물에소금이랑 식초한방울넣고 메추리알삶기.시간은15분 2)냄비에 깐메추리알 넣고물500cc(우유곽에 넣고 했네용;)넣고 밥수저로 간장6스푼 올리고당1개반스푼 맛술1개반스푼 설탕1개반스푼...