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햇솔치/ 햇메가리/햇키토산 지리멸치 ! 100% 자연해풍건조방식! 2018.08.24해당카페글 미리보기
어획기간은 2주내외 불과) 어획량이 적어 대중화되어 있지 않지만 육수가 멸치에비해 비리지않고 육수맛이 우수하여 주부들 사이에 입소문이 난 재구매율이 높은 귀한 상품입니다. <알뜰형 실제 사진> 올해 솔치 어획량은 역대 최저로 적습니다. 알뜰형의...
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지리멸치 2018.08.28해당카페글 미리보기
하고 볶음도 괜찮습니다~ 1박스 28000원 6박스 가능합니다~~ 다시멸치 ~ 1박스 23000원 ~ 올해는 홍합이 폐사가 많아서 귀한현상이 일어납니다~ 3~4월에 만들어둔거 풉니다~ 추석에 꼭쓰시는 분들은 주문주세요~ 알크기는 자르지않고 그대로 쓰기좋은 보통...
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식품별 냉장고 보관기간 2009.12.10해당카페글 미리보기
보관 기간 / 보관 tip ●나물 / 3~4일 / 만든 이후부터 맛이 변하기 시작, 빨리 먹는 것이 좋다. ●멸치볶음 / 10일 / 밀폐된 용기를 활용해 압축 보관하면 더 오래두고 먹을 수 있다. ●장조림 / 2주 / 달걀 장조림의 경우 일주일 이내에 먹어야 한다...
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간단하고 맛있는 가을찬 10-1,통들깨 잔멸치볶음~ 2017.10.27해당카페글 미리보기
그 기간이 상당히 깁니다. 가까운 중국이여도 이틀이상이 걸리고, 그보다 먼나라는 한달이 넘게 걸립니다. 짠바다 습기를 온팡쓰고 오는터라 아무리 진공포장이니 냉동유통이니 떠들어도 장시간을 유통하는 것을 기본으로 두고 있기에 화학약품처리를 안...
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멸치두부무른밥 2011.09.29해당카페글 미리보기
멸치볶음이나 가루를 이용하는 경우도 허다하죠~ 쪼끄만게 아주 유용하니 영양분도 풍부하구요^^ 바짝 마른 놈을 그대로 초장에...비늘이 벗겨지지 않은 것이 좋고 냄새를 맡아보아 구수하고 짭조롬한 향이 나는 것이 좋다고 하네요^^ 보관할때는~ 이물질...
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■ 순수국산 - 삼천포 멸치 == 알뜰장터 신상품 2011.03.01해당카페글 미리보기
물엿, 매실액, 풋고추 등을 넣고 볶으시면 맛있는 볶음요리가 됨 중멸치는 술안주로 드시거나 머리를 따고 볶아 드시면...사항 습기가 차지 않도록 밀봉하여 냉동 보관하시면 오랫동안 멸치 고유의 맛과 향을 느낄 수 있습니다 ▶ 유효기간 가급적이면...
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8월10일.숫치민어,병어,먹갈치,갯장어,생물오징어,황가오리,특대금태,딱돔,민물새우,서대,덕자,자반,건조(4~5석,부세굴비,찐부세) 2023.08.09해당카페글 미리보기
휴가 기간으로 휴무입니다. 전복, 홍어회는 예약 주문건만 11일(금요일) 발송해드립니다. (판매완료) 숫치민어 (구매적기 !!! ) 민어는 회귀성 어종이라서 산란철이 되면 신안 앞바다로 돌아오므로 이맘때가 어획량이 많은 제철 횟감입니다. 신선도 좋은...
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볶음용 고추장양념장 2008.07.09해당카페글 미리보기
있다. 멸치볶음부터 돼지고기 고추장불고기, 진미채조림 등에 활용하며, 모든 볶음 요리를 쉽게 완성할 수 있다. 한 번 만들어놓은 양념장은 냉장고에 열흘 정도 보관할 수 있다. 나무숟가락을 사용해야 변질되지 않은 상태로 먹을 수 있다. 무침용 고추장...
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천기누설 - 국민 밑반찬 멸치의 재발견 2017.06.06해당카페글 미리보기
일정기간동안 그늘어 놓아두고 잡는 정치망 어업방식도 있다고 한다 4월에서 6월까지 멸치 금어기가 지나고 한창 멸치를 잡고...지금은 영양만점의 귀한 생선으로 인정받고 있다 멸치는 타우린 칼슘등 좋은 영야소가 들어있고 혈관건강에 문제가 있는 경우...
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8월 10일 판매생선 (활대전복,활참소라,예약(토종닭,민물장어),2023년신안햇천일염,2023년햇육젓,붉새우젓,지리멸치,급냉류등) 2023.08.10해당카페글 미리보기
휴무기간 참고하여 미리 주문 주세요~~ 〓〓 〓〓 〓〓 〓〓 〓〓 〓〓 〓〓 〓〓 〓 ~완도 활 대전복~ ~(대전복)가정용//선물용~ *택배비 포함* 1kg(9~10미): 46,000원 가격할인!! 43,000원 2kg(18~20미): 88,000원 가격할인!! 82,000원 3kg(27~30미...